Results (
Vietnamese) 1:
[Copy]Copied!
Naengmyeon (tiếng Triều tiên: 랭면 (Bắc Triều tiên), 냉면 (Hàn Quốc), còn được gọi là raengmyeon (ở Bắc Triều tiên), naeng-myeon, naengmyun, hoặc naeng-myun, có nghĩa là "mì lạnh") là một món ăn Hàn Quốc mì dài và mỏng làm bằng tay mì làm từ bột mì và tinh bột của các thành phần: kiều mạch (메밀, memil), khoai tây, khoai lang, 칡냉면, naengmyun được thực hiện với tinh bột từ Dong (màu sẫm màu hơn và chewier hơn mì kiều mạch), và Sắn dây (칡, chik). Giống với các thành phần như cỏ biển và trà xanh có sẵn. Theo các tài liệu thế kỷ 19 của Dongguksesigi (동국세시기, 東國歲時記), nó đã được thực hiện từ nhà Triều tiên.
Being translated, please wait..