Spray drying is a process widely us

Spray drying is a process widely used for microencapsulation of oils and flavours . It results in powders with good quality, low water activity, easier handling and storage and also protects the active material against undesirable reactions. Both wall material selection and emulsion properties (stability, viscosity and droplet size) can affect the process efficiency and the microencapsulated product stability. A successful microencapsulation must result in a powder with minimum surface oil and maximum retention of the active material.

Results (Thai) 1:

สเปรย์แห้งเป็นกระบวนการที่ใช้กันแพร่หลายสำหรับ microencapsulation ของน้ำมันและรสชาติ มันส่งผลให้ผงที่มีคุณภาพดี กิจกรรมน้ำต่ำ ง่ายต่อการจัดการ และเก็บ และยัง ช่วยปกป้องวัสดุที่ใช้งานกับปฏิกิริยาที่ไม่พึงปรารถนา ทั้งผนังเลือกวัสดุ และคุณสมบัติอิมัลชั่น (ขนาดเสถียรภาพ ความหนืด และหยด) อาจส่งผลต่อประสิทธิภาพของกระบวนการและผลิตภัณฑ์ microencapsulated เสถียรภาพ Microencapsulation ที่ประสบความสำเร็จต้องทำเป็นผงน้ำมันผิวขั้นต่ำและการเก็บรักษาวัสดุที่ใช้งานสูงสุด

Results (Thai) 2:

สเปรย์การอบแห้งเป็นกระบวนการที่ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับไมโครแคปซูลของน้ำมันหอมและรสชาติ ได้ผลในผงที่มีคุณภาพดีและการจัดกิจกรรมน้ำต่ำการจัดการง่ายขึ้นและการจัดเก็บและยังช่วยปกป้องวัสดุที่ใช้งานกับปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ ทั้งวัสดุผนังการเลือกและอิมัลชันคุณสมบัติ (เสถียรภาพความหนืดและขนาดหยด) สามารถส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของกระบวนการและความคงตัวของผลิตภัณฑ์แคปซูลเล็ก ไมโครแคปซูลที่ประสบความสำเร็จจะต้องส่งผลในผงน้ำมันผิวขั้นต่ำและการเก็บรักษาสูงสุดของวัสดุที่ใช้งานอยู่

Results (Thai) 3:

สเปรย์แห้งเป็นกระบวนการที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการควบคุมน้ำมันและรสชาติ ผลลัพธ์ที่ได้แป้งที่มีคุณภาพดี , กิจกรรมน้ำต่ำ , ง่ายในการจัดการ และการจัดเก็บและป้องกันวัสดุที่ใช้งานกับปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ ทั้งการเลือกวัสดุผนังอิมัลชันและคุณสมบัติ ( มีความหนืดและขนาดหยด ) สามารถส่งผลกระทบต่อกระบวนการประสิทธิภาพและเสถียรภาพของผลิตภัณฑ์ microencapsulated . เป็นไมโครเอนแคปซูเลชันที่ประสบความสำเร็จจะต้องส่งผลในผงน้ำมันผิวน้อยที่สุด และความคงทนสูงสุดของวัสดุที่ใช้งานอยู่