Modified atmosphere packaging (MAP)

Modified atmosphere packaging (MAP) is used to supplement
low temperature management to delay senescence, reduce
physiological disorders, and suppress decay in many fresh fruit
and vegetable products (Beaudry, 1999). While numerous studies
indicated the potential of MAP for extending storage/shipping life
of sweet cherries (Crisosto et al., 2009; Harb et al., 2006; Lurie and
Aharoni, 1997; Mattheis and Reed, 1994; Meheriuk et al., 1995,
1997; Padilla-Zakour et al., 2004; Remón et al., 2000), certain
cherry cultivars had little response or responded negatively to MAP
regarding respiration,
flavor, texture, stem (pedicel) quality, and
mold infection (Kahlke et al., 2009; Petracek et al., 2002; Stow
et al., 2004) indicating that package selection is highly cultivar
dependent.

Results (Thai) 1:

บรรยากาศการแก้ไข (แผนที่) ภัณฑ์เสริมการจัดการอุณหภูมิต่ำเพื่อชะลอการชราภาพ ลดความผิดปกติทางสรีรวิทยา และระงับผุในผลไม้สดจำนวนมากและผลิตภัณฑ์ผัก (Beaudry, 1999) ในขณะที่การศึกษาจำนวนมากแสดงศักยภาพของแผนที่สำหรับยืดอายุการจัดเก็บ/จัดส่งของหวานเชอร์รี่ (Crisosto et al. 2009 Harb et al. 2006 Lurie และAharoni, 1997 Mattheis และ Reed, 1994 Meheriuk et al. 19951997 Padilla Zakour et al. 2004 Remón et al. 2000), บางซากุระพันธุ์มีน้อยการตอบสนอง หรือตอบสนองในเชิงลบแผนที่เกี่ยวกับการหายใจรส เนื้อ คุณภาพก้าน (pedicel) และแม่พิมพ์เชื้อ (Kahlke et al. 2009 Petracek et al. 2002 สโตว์ออนเดอะet al. 2004) แสดงว่า เลือกแพคเกจอยู่สูงพันธุ์ขึ้น

Results (Thai) 2:

บรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศ (MAP) ถูกนำมาใช้เพื่อเสริม
การจัดการอุณหภูมิต่ำที่จะชะลอการเสื่อมสภาพลด
ความผิดปกติทางสรีรวิทยาและปราบปรามการสลายตัวในหลาย ๆ ผลไม้สด
และผลิตภัณฑ์ผัก (Beaudry, 1999) ในขณะที่การศึกษาจำนวนมาก
แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของแผนที่สำหรับการขยายอายุการเก็บรักษา / การจัดส่งสินค้า
ของเชอร์รี่หวาน (Crisosto et al, 2009;. Harb et al, 2006;. Lurie และ
Aharoni, 1997; Mattheis และกก 1994; Meheriuk et al, 1995. ,
1997; Padilla-Zakour et al, 2004;.. Remón, et al, 2000) บาง
เชอร์รี่สายพันธุ์มีการตอบสนองน้อยหรือตอบปฏิเสธไปยังแผนที่
เกี่ยวกับการหายใจ
กลิ่นรสเนื้อสัมผัสก้าน (ก้าน) ที่มีคุณภาพและ
การติดเชื้อแม่พิมพ์ (Kahlke et อัล 2009;. Petracek, et al., 2002; Stow
., et al, 2004) แสดงให้เห็นว่าการเลือกแพคเกจเป็นอย่างมากพันธุ์
ขึ้นอยู่กับ

Results (Thai) 3:

บรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลง ( แผนที่ ) ใช้เพื่อเสริมการจัดการอุณหภูมิต่ำเพื่อชะลอการเสื่อมสภาพ ลดความผิดปกติทางสรีรวิทยา และยับยั้งการสลายในผลไม้สดมากและผลิตภัณฑ์ผัก ( โบรดี้ , 1999 ) ในขณะที่การศึกษามากมายแสดงศักยภาพของแผนที่สำหรับขยายกระเป๋า / จัดส่ง ชีวิตของเชอร์รี่หวาน ( crisosto et al . , 2009 ; harb et al . , 2006 ; ลุรี่ และaharoni , 1997 ; mattheis และรีด , 1994 ; meheriuk et al . , 19951997 ; ดิลลา zakour et al . , 2004 ; เรมเลออง et al . , 2000 ) , บางพันธุ์เชอร์รี่ได้ตอบสนองน้อย หรือตอบสนองทางบวกกับแผนที่เกี่ยวกับการหายใจรสเนื้อ , ก้าน ( pedicel ) ที่มีคุณภาพ และการติดเชื้อรา ( kahlke et al . , 2009 ; petracek et al . , 2002 ; สโตว์et al . , 2004 ) แสดงให้เห็นว่าการเลือกแพคเกจสูงพันธุ์ขึ้นอยู่กับ