Studies on fungal amylaseespecially

Studies on fungal amylase
especially in the developing countries have concentrated
mainly on Aspergillus species probably because of
ubiquitous nature and non-fastidious nutritional
requirement of this organism (Abu et al 2005 and Gomes et
al 2005). The exclusive production of glucoamylases is
achieved by Aspergillus niger (Wang et al 2006) and
Aspergillus oryzae in enzyme industry (Biesbeke et al
2005). Amylases are universally distributed throughout the
animal, plant and microbial kingdoms. Spectrum of
application of amylases has widened in many sectors such as clinical, medicinal and analytical chemistry. Besides,
their use in starch saccharification, they also find
applications in baking, brewing, detergent, textile, paper
industries and distilleries (Ramachandran et al 2004).
Glucoamylases are industrially important hydrolytic
enzymes of biotechnological significance and are currently
used for dextrose production, confectionary, baking and in
pharmaceuticals (Pandey et al 2000).

Results (Vietnamese) 1:

Nghiên cứu về loài nấm amylaseđặc biệt là ở các nước đang phát triển đã tập trungchủ yếu là trên Aspergillus loài có lẽ vìphổ biến chất và không khó tính dinh dưỡngCác yêu cầu của sinh vật này (Abu et al năm 2005 và Gomes etAl năm 2005). Việc sản xuất độc quyền của glucoamylasesđạt được bởi Aspergillus niger (Wang et al năm 2006) vàAspergillus oryzae trong ngành công nghiệp enzyme (Biesbeke et alNăm 2005). amylase được phân phối rộng rãi trên khắp cácđộng vật, thực vật và vi sinh vật Vương Quốc. Quang phổCác ứng dụng của amylase có mở rộng ở nhiều lĩnh vực như hóa học lâm sàng, y học và phân tích. Bên cạnh đó,sử dụng của họ trong tinh bột tác, họ cũng tìm thấyứng dụng trong nướng bánh, bia, chất tẩy rửa, dệt, giấyngành công nghiệp và chưng cất (Ramachandran et al năm 2004).Glucoamylases rất quan trọng trong công nghiệp hydrolyticenzyme của linh ý nghĩa và hiện nayđược sử dụng cho sản xuất dextrose, bánh kẹo, nướng bánh và trongdược phẩm (Pandey et al năm 2000).

Results (Vietnamese) 2:

Các nghiên cứu về amylase nấm
đặc biệt là ở các nước đang phát triển đã tập trung
chủ yếu vào các loài Aspergillus có lẽ vì
tính chất phổ biến và dinh dưỡng không khó tính
yêu cầu của sinh vật này (Abu et al 2005 và Gomes et
al 2005). Việc sản xuất độc quyền của glucoamylases được
đạt được bằng Aspergillus niger (Wang et al 2006) và
Aspergillus oryzae trong ngành công nghiệp enzyme (Biesbeke et al
2005). Amylase được phân phối phổ khắp các
động vật, thực vật và các vương quốc vi sinh vật. Spectrum của
ứng dụng của amylase đã được mở rộng trong nhiều lĩnh vực như hóa học lâm sàng, y học và phân tích. Bên cạnh đó,
việc sử dụng chúng trong tinh bột đường hoá, họ cũng tìm thấy
ứng dụng trong nấu nướng, bia, các chất tẩy rửa, dệt, giấy
công nghiệp và nhà máy chưng cất (Ramachandran et al 2004).
Glucoamylases là thủy phân trong công nghiệp quan trọng
enzyme có ý nghĩa công nghệ sinh học và hiện đang
được sử dụng để sản xuất dextrose, bánh kẹo, bánh và
dược phẩm (Pandey et al 2000).

Results (Vietnamese) 3:

Nghiên cứu của nấm amylaseĐặc biệt là ở các nước đang phát triển tập trungChủ yếu là vì Aspergillus khả năng.Ở khắp mọi nơi. Về bản chất không kén chọn và dinh dưỡng.Sinh vật này yêu cầu (Abu chờ, 2005, Gomez.(2005).Độc quyền sản xuất glucose - amylaseBy mét Aspergillus niger (vua chờ 2006) và thực hiệnMét Aspergillus enzyme Industries (Biesbeke et al.2005).Phân bố rộng rãi ở cả amylaseĐộng vật, thực vật và vi sinh vật quốc gia.Phổ.Ứng dụng lâm sàng, mở rộng ở nhiều lĩnh vực như enzyme, hóa dược và hóa phân tích.Ngoại trừ,Họ dùng tinh bột đường hoá, họ cũng phát hiện raKhi nướng, sản xuất, chất tẩy rửa, dệt, giấy và ứng dụng trong lĩnh vựcNgành công nghiệp và Nhà máy bia (Ramachandran et al, 2004).Glucose - amylase là trên công nghiệp quan trọng thủy phânEnzyme và có ý nghĩa sinh học hiện nay.Glucose được sử dụng trong sản xuất, làm bánh, kẹo vàThuốc men (Pandey et al 2000).