Further research should evaluate th

Further research should evaluate the production of biodegradable
films by employing acetylated and oxidized barley starches.
Acetylation makes barley starch more hydrophobic by the insertion
of acetyl groups and partial depolymerization of amylose
and amylopectin molecules can occurs. In oxidation, the presence
of carbonyl and carboxyl groups in the starch increases the spaces
between the chains and makes more difficult the re-approximation
of the amylose molecules. Consequently, retrogradation is reduced.
The reduced retrogradation and the low viscosity of the oxidized
starches are important properties for their application in biodegradable
films.

Results (Thai) 1:

วิจัยเพิ่มเติมควรประเมินการผลิตย่อยสลายยากภาพยนตร์ โดยใช้ acetylated และออกซิไดซ์สมบัติข้าวบาร์เลย์Acetylation ทำแป้งข้าวบาร์เลย์ hydrophobic ขึ้นแทรกกลุ่ม acetyl และ depolymerization บางส่วนของและและ amylopectin โมเลกุลสามารถเกิดขึ้น ในออกซิเดชัน การกลุ่ม carbonyl และ carboxyl ในแป้งเพิ่มช่องว่างระหว่างกลุ่มทำยากประมาณอีกครั้งของโมเลกุลและการ ดังนั้น retrogradation จะลดลงRetrogradation ลดลงและความหนืดต่ำสุดของการตกแต่งสมบัติคือ คุณสมบัติสำคัญสำหรับมาใช้ในการย่อยสลายยากฟิล์ม

Results (Thai) 2:

นอกจากนี้การวิจัยควรประเมินการผลิตย่อยสลายภาพยนตร์โดยการ acetylated และออกซิไดซ์สตาร์ชข้าวบาร์เลย์. acetylation ทำให้แป้งข้าวบาร์เลย์ที่ไม่ชอบน้ำมากขึ้นโดยการแทรกกลุ่มacetyl depolymerization และบางส่วนของอะไมโลสและโมเลกุลamylopectin สามารถเกิดขึ้น ในการเกิดออกซิเดชัน, การปรากฏตัวของกลุ่มคาร์บอนิลและcarboxyl แป้งเพิ่มช่องว่างระหว่างกลุ่มและทำให้ยากขึ้นอีกประมาณโมเลกุลของอะไมโลส ดังนั้น retrogradation จะลดลง. retrogradation ลดลงและมีความหนืดต่ำของออกซิไดซ์สตาร์ชที่มีคุณสมบัติที่สำคัญสำหรับการประยุกต์ใช้ในการย่อยสลายภาพยนตร์

Results (Thai) 3:

การวิจัยครั้งต่อไปควรศึกษาการผลิตของฟิล์มย่อยสลายได้จากข้าวบาร์เลย์และใช้ยาว

ชทิเลชันทำให้ข้าวบาร์เลย์แป้ง ) มากขึ้น โดยการแทรก
ของกลุ่มอะ และ depolymerization บางส่วนของอะไมโลสและโมเลกุลของอะไมโลเพคติน
สามารถเกิดขึ้น ในปฏิกิริยาออกซิเดชัน , การแสดง
ทั้งสองและกลุ่มคาร์บอกซิล ในเพิ่มเป็น
แป้งระหว่างโซ่และทำให้ยากขึ้นอีกประมาณ
ของอะไมโลสโมเลกุล จากนั้น รีโทรเกรเดชันลดลง ลดลง
ถอยหลังและความหนืดต่ำของการออกซิไดซ์
แป้งคุณสมบัติสำคัญสำหรับการประยุกต์ใช้ในฟิล์มย่อยสลายได้