2 After the solids composition is a

2 After the solids composition is adjusted, stabilizers are added and the milk is pasteurized. This step has many benefits. First, it will destroy all the microorganisms in the milk that may interfere with the controlled fermentation process. Second, it will denature the whey proteins in the milk which will give the final yogurt product better body and texture. Third, it will not greatly alter the flavor of the milk. Finally, it helps release the compounds in milk that will stimulate the growth of the starter culture

Read more: http://www.madehow.com/Volume-4/Yogurt.html#ixzz3ouKPM6k0

Results (Thai) 1:

2 หลังจากปรับปรุงองค์ประกอบของแข็ง เพิ่ม stabilizers และ pasteurized นม ขั้นตอนนี้มีประโยชน์มากมาย ครั้งแรก มันจะทำลายจุลินทรีย์ทั้งหมดในนมที่อาจรบกวนกระบวนการหมักที่ควบคุม ที่สอง มันจะ denature โปรตีนจากนมในน้ำนมซึ่งจะทำให้ร่างกายดีกว่าผลิตภัณฑ์สุดท้ายโยเกิร์ตและเนื้อ ที่สาม มันจะไม่มากเปลี่ยนรสชาติของน้ำนม ในที่สุด มันช่วยปล่อยสารประกอบในน้ำนมจะกระตุ้นการเติบโตของวัฒนธรรมเริ่มต้นอ่านเพิ่มเติม: http://www.madehow.com/Volume-4/Yogurt.html#ixzz3ouKPM6k0

Results (Thai) 2:

2 หลังจากที่องค์ประกอบของแข็งจะมีการปรับความคงตัวมีการเพิ่มและนมเป็นพาสเจอร์ไรส์ ขั้นตอนนี้จะมีประโยชน์มาก ครั้งแรกที่มันจะทำลายจุลินทรีย์ทั้งหมดที่อยู่ในนมที่อาจรบกวนการทำงานของกระบวนการหมักควบคุม ประการที่สองก็จะทำให้ผิดลักษณะเดิมเวย์โปรตีนในนมที่จะให้ผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตรอบสุดท้ายร่างกายที่ดีกว่าและเนื้อ ประการที่สามก็จะไม่เปลี่ยนแปลงมากรสชาติของนม ในที่สุดก็จะช่วยให้ปล่อยสารประกอบในน้ำนมที่จะกระตุ้นการเจริญเติบโตของวัฒนธรรมเริ่มต้นอ่านเพิ่มเติม: http://www.madehow.com/Volume-4/Yogurt.html#ixzz3ouKPM6k0

Results (Thai) 3:

2 หลังแข็งองค์ประกอบคือ ปรับได้ , มีการเพิ่มความคงตัว และนมพาสเจอร์ไรส์ . ขั้นตอนนี้มีประโยชน์มากมาย ก่อนจะทำลายเชื้อจุลินทรีย์ทั้งหมดในนมที่อาจแทรกแซงควบคุมกระบวนการหมัก . ประการที่สองจะนม whey โปรตีนในนม ซึ่งจะช่วยให้ผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตสุดท้ายของร่างกายดีขึ้น และพื้นผิว ประการที่สามมันจะไม่ช่วยเปลี่ยนรสของนม สุดท้ายก็ช่วยปล่อยสารประกอบในนมจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้าเชื้อ

อ่านเพิ่มเติม : http : / / www.madehow . com / volume-4 โยเกิร์ต / . html # ixzz3oukpm6k0