It is less energy intensive than ai

It is less energy intensive than air or vacuum drying process because it can be conducted at low or ambient temperature. It has potential advantages for the processing industry to maintain the food quality and to preserve the wholesomeness of the food. It involves dehydration of fruit slices in two stages, removal of water using as an osmotic agent and subsequent dehydration in a dryer where moisture content is further reduced to make the product shelf stable.

Results (Thai) 1:

มันเป็นพลังงานน้อยลงเร่งรัดกว่ากระบวนการอบแห้งหรืออากาศ เพราะมันสามารถทำได้ที่อุณหภูมิต่ำ หรือสภาวะ มันมีข้อดีที่อาจเกิดขึ้นสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูป เพื่อรักษาคุณภาพอาหาร และ การรักษา wholesomeness ของอาหาร มันเกี่ยวข้องกับการคายน้ำของผลไม้ชิ้นในสองขั้น เอาน้ำใช้เป็นตัวแทนการออสโมติกและคายน้ำต่อมาในการเป่าที่ชื้นจะลดลงเพื่อให้ชั้นวางสินค้ามีเสถียรภาพ

Results (Thai) 2:

มันเป็นพลังงานน้อยเข้มข้นกว่าอากาศหรือกระบวนการอบแห้งสูญญากาศเพราะสามารถดำเนินการที่อุณหภูมิต่ำหรือโดยรอบ มันมีข้อดีที่มีศักยภาพสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปเพื่อรักษาคุณภาพอาหารและเพื่อรักษาความบริสุทธ์ของอาหาร มันเกี่ยวข้องกับการคายน้ำของชิ้นผลไม้ในสองขั้นตอนการกำจัดของน้ำที่ใช้เป็นตัวแทนออสโมติกและการคายน้ำที่ตามมาในเครื่องเป่าที่มีความชื้นจะลดลงต่อไปที่จะทำให้การเก็บสินค้าที่มีความเสถียร

Results (Thai) 3:

มันเป็นพลังงานน้อยกว่าเข้มกว่าอากาศหรือกระบวนการอบแห้งสูญญากาศเพราะมันสามารถดำเนินการที่อุณหภูมิต่ำ หรือห้อง แต่ก็มีข้อได้เปรียบที่มีศักยภาพในอุตสาหกรรมการประมวลผลในการรักษาคุณภาพของอาหาร และการรักษาอย่างเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหาร มันเกี่ยวข้องกับการขาดของชิ้นผลไม้ใน 2 ขั้นตอนการใช้น้ำเป็นระบบตัวแทน และต่อมาน้ำในตู้อบแห้งที่ความชื้นจะลดลงเพื่อให้เก็บผลิตภัณฑ์ที่มีเสถียรภาพ