2.4. Analytical methodsThe pH value

2.4. Analytical methods
The pH value was determined directly by a pH meter (Mettler-
Toledo International Inc.). The reducing sugar content was
determined by the 3, 5-dinitrosalicylic acid (DNS) method [15].
The total soluble sugar content was measured by the DNS
method after hydrolysis to convert the sucrose to glucose and
fructose [16]. The main composition of sweet sorghum juice
was determined according to the method presented in the
literature [17]. The metallic elements in sweet sorghum stalk
juice were determined by inductively coupled plasma (ICP)
[18]. Ethanol concentration was analyzed by gas chromatography
(Shimadzu GC-2010) with a flame ionization detector
and n-propanol was used as an internal standard [14]. All runs
were carried out in duplicate and the results were averaged.
The experimental data were statistically analyzed using
Design-Expert (Stat-Ease Inc., V7.1.6, Minneapolis, USA).
The efficiency of ethanol yield (Ey) is calculatedbyEquation(1)

Results (Thai) 1:

2.4. วิเคราะห์วิธีกำหนดค่า pH เครื่องวัดค่า pH (Mettler-โดยตรงToledo อินเตอร์เนชั่นแนลอิงค์) เนื้อหาน้ำตาลลดลงกำหนด โดยวิธีกรด (DNS) 5 dinitrosalicylic 3 [15]น้ำตาลละลายรวมเนื้อหาโดยวัดจาก DNSวิธีหลังไฮโตรไลซ์การแปลงน้ำตาลซูโครสให้เป็นกลูโคส และฟรักโทส [16] องค์ประกอบหลักของข้าวฟ่างหวานน้ำผลไม้กำหนดตามวิธีการในการวรรณกรรม [17] องค์ประกอบในข้าวฟ่างหวานก้านโลหะน้ำดำเนินการ โดยพลาอุปการ (ICP)[18] ความเข้มข้นของเอทานอลถูกวิเคราะห์ โดยเครื่อง(Shimadzu GC 2010) ด้วยเครื่องตรวจจับเปลวไฟไอออไนซ์และไร propanol n ถูกใช้เป็นมาตรฐานภายในตัว [14] รันทั้งหมดดำเนินการในรายการซ้ำ และผลได้เฉลี่ยข้อมูลการทดลองมาวิเคราะห์ทางสถิติโดยใช้ออกแบบผู้เชี่ยวชาญ (ง่ายสถิติ Inc., V7.1.6 เที่ยว สหรัฐอเมริกา)ประสิทธิภาพของผลผลิตเอทานอล (Ey) เป็น calculatedbyEquation(1)

Results (Thai) 2:

2.4 วิธีการวิเคราะห์
ค่าพีเอชที่ถูกกำหนดโดยตรงจากเครื่องวัดค่า pH (Mettler-
Toledo อินเตอร์เนชั่นแนลอิงค์) ปริมาณน้ำตาลลดถูก
กำหนดโดย 3, 5-dinitrosalicylic กรด (DNS) วิธีการ [15].
ปริมาณน้ำตาลที่ละลายได้ทั้งหมดโดยวัดจากการ DNS
วิธีการไฮโดรไลซิหลังจากการแปลงน้ำตาลซูโครสกลูโคสและ
ฟรุกโตส [16] องค์ประกอบหลักของน้ำข้าวฟ่างหวาน
ที่ถูกกำหนดตามวิธีการที่นำเสนอใน
วรรณกรรม [17] องค์ประกอบโลหะในข้าวฟ่างก้านหวาน
น้ำผลไม้ที่ได้รับการพิจารณาโดยพลาสม่า inductively คู่ (ICP)
[18] ความเข้มข้นของเอทานอลได้รับการวิเคราะห์โดยใช้แก๊ส chromatography
(Shimadzu GC-2010) ที่มีการตรวจจับเปลวไฟไอออนไนซ์
และ N-โพรพานถูกใช้เป็นมาตรฐานภายใน [14] วิ่งทั้งหมด
ได้ดำเนินการในที่ซ้ำกันและผลลัพธ์ที่ได้เฉลี่ย.
ข้อมูลการทดลองที่ได้มาวิเคราะห์ทางสถิติโดยใช้
การออกแบบ-Expert (Stat ง่ายดายอิงค์ V7.1.6, Minneapolis, USA).
ประสิทธิภาพของผลผลิตเอทานอล (Ey) เป็น calculatedbyEquation ( 1)

Results (Thai) 3:

2.4 . วิธีการเชิงวิเคราะห์ค่า pH หาได้โดยตรงโดย ( เม็ตเลอร์ - เครื่องวัดโทเลโด อินเตอร์เนชั่นแนล อิงค์ ) การลดปริมาณน้ำตาล คือพิจารณาจาก 3 , 5-dinitrosalicylic acid ( DNS ) [ 15 ]เนื้อหาละลายน้ำตาลทั้งหมดวัดจาก DNSวิธีการหลังจากการย่อยแปลงซูโครสกลูโคสและฟรักโทส [ 16 ] องค์ประกอบหลักของน้ำผลไม้ข้าวฟ่างหวานถูกกำหนดตามวิธีการที่นำเสนอในวรรณกรรม [ 17 ] ธาตุโลหะในลำต้นข้าวฟ่างหวานน้ำถูกกำหนดโดยอุปนัยพลาสมา ( ICP ) คู่[ 18 ] เอทานอล โดยใช้แก๊สโครมาโตกราฟี( Shimadzu gc-2010 ) กับเฟลมไอออไนเซชันเครื่องตรวจจับน โพรพานและถูกใช้เป็นมาตรฐานภายใน [ 14 ] ทั้งหมดวิ่งทดลองในที่ซ้ำกันและผลลัพธ์ที่ได้เฉลี่ยข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์ทาง สถิติ ใช้ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ ( stat ง่ายอิงค์ v7.1.6 Minneapolis , USA )ประสิทธิภาพของผลผลิตเอทานอล ( EY ) calculatedbyequation ( 1 )