Ash content also significantly reduced, which could result from leaching into the water, but some essential minerals, like Ca, Cu and Zn, could actually increase during the short-time germination, according to Kaushik et al.
ปริมาณเถ้ายังลดลงอย่างมีนัยสำคัญซึ่งอาจเป็นผลมาจากการชะล้างลงไปในน้ำ แต่แร่ธาตุที่จำเป็นบางอย่างเช่น Ca, Cu และ Zn จริงจะเพิ่มขึ้นในช่วงการงอกเวลาสั้นตาม Kaushik et al,