The ability to synthesize pectinase

The ability to synthesize pectinases is wide spread among allmicrobial groups but filamentous fungi (Aspergillus niger, Tricho-derma harzianum, Rhizopus sp.) are preferred because as much as90% of the enzyme can be produced into culture medium [11]. Theonly limiting factor for fungi is the slow growth compared to bacte-ria which are fast growing microorganism. Thus, the new isolates that can produce higher pectinase production are badly needed forcommercial purposes

Results (Thai) 1:

ความสามารถในการสังเคราะห์ pectinases เป็นแพร่กระจายกว้างระหว่างกลุ่ม allmicrobial แต่เชื้อรา filamentous (Aspergillus ไนเจอร์ Tricho derma harzianum, Rhizopus sp.) เป็นที่ต้องการเนื่องจากสามารถผลิตได้%มากที่สุด as90 ของเอนไซม์นี้เป็นวัฒนธรรมกลาง [11] ปัจจัยจำกัด Theonly สำหรับเชื้อราจะเจริญเติบโตช้าเมื่อเทียบกับ bacte เรียซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ดังนั้น ใหม่แยกที่สามารถผลิตผลิต pectinase สูงมีวัตถุประสงค์ไม่ต้อง forcommercial

Results (Thai) 2:

ความสามารถในการสังเคราะห์เพคตินจะถูกกระจายไปทั่วในกลุ่ม allmicrobial แต่เชื้อรา (Aspergillus ไนเจอร์, Tricho-Derma ไตรโคเดอเชื้อรา Rhizopus sp.) เป็นที่ต้องการเพราะมากที่สุดเท่าที่ AS90% ของเอนไซม์ที่สามารถผลิตเป็นอาหารเลี้ยง [11] Theonly ปัจจัย จำกัด สำหรับเชื้อราคือการเจริญเติบโตช้าเมื่อเทียบกับ bacte Ria-ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ดังนั้นสายพันธุ์ใหม่ที่สามารถผลิตผลิตเพคติเนสที่สูงขึ้นมีความจำเป็นไม่ดีวัตถุประสงค์ forcommercial

Results (Thai) 3:

ความสามารถในการสังเคราะห์เพคติเนสจะแผ่กว้างในกลุ่ม allmicrobial แต่เป็นรา ( Aspergillus niger tricho เดอร์มาเชื้อรา Rhizopus sp . , ) เป็นที่ต้องการ เพราะเป็น % as90 มากของเอนไซม์สามารถผลิตเป็นสื่อวัฒนธรรม [ 11 ] เชื้อรา เป็นเพียงปัจจัยจำกัดการเจริญเติบโตช้าเมื่อเทียบกับแบคทีเรียที่เติบโตอย่างรวดเร็ว จุลินทรีย์ ดังนั้นใหม่สายพันธุ์ที่สามารถผลิตเอนไซม์เพคติเนสที่สูงมากการผลิตต้องการพาณิชย์ครั้งนี้