Postharvest ripeness indices (RPIKS

Postharvest ripeness indices (RPIKS)a, mesocarp hue angles (h◦m)a and chroma (C∗m)a of ‘Nam Dokmai #4’ mango fruit (variants N1A–N5C, cf. Table 1) on days (D) 1, 10±1, and 18±1 of postharvest storage (14 ◦C, 50–60% RH,KMnO4).

Results (Thai) 1:

หลังการเก็บเกี่ยวดัชนีสุก (RPIKS),มุมเว้ mesocarp (h◦m) เป็น และโครมา (C∗m) เป็นของ 'น้ำดอกไม้ #4' มะม่วง (ตัวแปร N1A – N5C, cf.ตารางที่ 1) วัน (D) 1, 10±1 และ 18±1 การหลังการเก็บเกี่ยวเก็บ (14 ◦C, 50 – 60% RH, KMnO4)

Results (Thai) 2:

ดัชนีสุกหลังการเก็บเกี่ยว (RPIKS) ที่มุม mesocarp เว้ (h◦m) และความเข้มของสี (C * เมตร) ของ 'น้ำดอกไม้ # 4' มะม่วงผลไม้ (พันธุ์ N1A-N5C cf เลยตารางที่ 1) ในวันที่ (D) 1, 10 ± 1 และ 18 ± 1 ของการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยว (14 ◦C 50-60% RH, KMnO4)