after chilling carcasses were store

after chilling carcasses were stored at 4 องศา for 24h ands used for subsequent meat quality evaluation carcasses were obtained by removing head neck shanks and abdominal fat from bled plucked and eviscerated birds

Results (Thai) 1:

หลังจากหนาวซากถูกเก็บไว้ที่ 4 องศาสำหรับ ands 24h ใช้สำหรับซากประเมินคุณภาพเนื้อตามมาได้รับมา โดยเอา shanks คอหัวและไขมันหน้าท้องจากคราวที่แล้วออก และ eviscerated นก

Results (Thai) 2:

หลังจากซากหนาวถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 4 องศาสำหรับ ands 24 ชั่วโมงที่ใช้ในการประเมินคุณภาพซากเนื้อภายหลังที่ได้รับโดยการเอาพระสาทิสลักษณ์คอศีรษะและไขมันในช่องท้องจากเลือดดึงและนกเว้นแต่ละวัน

Results (Thai) 3:

หลังจากหนาวซากเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศาสำหรับชั่วโมงและใช้สำหรับการประเมินผลตามมาคุณภาพเนื้อซากได้ โดยเอาศีรษะคอแชงค์และไขมันหน้าท้อง จาก เบลด และนกถูกชำแหละ