Stuartet al. 91 studied the operati

Stuart
et al. 91 studied the operating variables of the rotating drum bioreactor through the growth of
Aspergillus oryzae. It was found that the growth
rate decreased with the increasing of the rotational
speed due to shear forces. The growth in this type
was much better than the tray bioreactor due to the
agitation, which leads to an increase in the amount
of heat and mass transfer between the substrate bed
and the headspace. Lagemaat et al. 92 studied the
continuous production of enzyme tannase using a
laboratory scale rotatable cylindrical bioreactor.
The results showed that the rate of enzyme production was less than the batch production when they
used a rotation speed of 0.7 rpm. They suggested
that to improve the production rate, the rotation
must be reduced to a specific speed to keep a
well-mixed condition in the vessel

Results (Vietnamese) 1:

Stuartet al. 91 đã nghiên cứu các biến hoạt động của bioreactor trống quay qua sự phát triển củaAspergillus oryzae. Nó là tìm thấy rằng sự tăng trưởngtỷ lệ giảm với sự gia tăng của các quaytốc độ do lực lượng cắt. Sự tăng trưởng trong loại nàyđã tốt hơn nhiều so với khay bioreactor do cáckích động, dẫn đến sự gia tăng trong số lượngnhiệt và chuyển khối lượng giữa các bề mặt giườngvà headspace. Lagemaat et al. 92 đã nghiên cứu cácsản xuất liên tục của enzym tannase bằng cách sử dụng mộtPhòng thí nghiệm quy mô thể bioreactor hình trụ.Kết quả cho thấy rằng tỷ lệ sản xuất enzym là ít hơn so với việc sản xuất hàng loạt khi họsử dụng một tốc độ quay của cách 0.7 rpm. Họ đề nghịđể cải thiện tỷ lệ sản xuất, việc luân chuyểnphải giảm tốc độ cụ thể để giữ cho mộtCác điều kiện tốt pha trộn trong các tàu

Results (Vietnamese) 2:

Stuart
et al. 91 nghiên cứu những biến động của trống quay bioreactor thông qua sự phát triển của
Aspergillus oryzae. Nó đã được tìm thấy rằng sự tăng trưởng
tỷ lệ giảm với sự gia tăng của các quay
tốc độ do lực cắt. Sự tăng trưởng trong loại này
là tốt hơn nhiều so với các lò phản ứng sinh khay do sự
kích động, dẫn đến sự gia tăng lượng
nhiệt và khối lượng chuyển nhượng giữa các giường bề mặt
và khoảng trống. Lagemaat et al. 92 nghiên cứu
sản xuất liên tục của enzyme tannase sử dụng một
quy mô phòng thí nghiệm xoay trụ bioreactor.
Kết quả cho thấy tỷ lệ sản xuất enzyme là ít hơn so với sản xuất hàng loạt khi họ
sử dụng một tốc độ quay của 0,7 rpm. Họ cho
rằng để cải thiện tốc độ sản xuất, luân chuyển
phải được giảm đến một tốc độ cụ thể để giữ một
tình trạng tốt trộn trong bình