Starch was estimated in PPW (2.5 g

Starch was estimated in PPW (2.5 g in 0.02 M citrate/
Na2HPO4 solution, 97.5 mL, pH 5), after gelatinization (placed in
boiling water for 30 min), by enzymatic treatment (2.6 U a-amylase
and 4.9 U glucoamylase (Sigma, USA)) for 240 min at 50 C,
deactivated in boiling water for 10 min, filtered (0.45 lm), and
analyzed by HPLC for glucose using mannitol as an internal standard.
PPW (5.0 g) was extracted using a Soxhlet apparatus with
CH2Cl2 (150 mL) for 16 h, the lipid extract was concentrated to dryness,
and the yield was determined gravimetrically according to
ASTM D1108-96.

Results (Thai) 1:

แป้งได้ประมาณใน PPW (2.5 g ในซิเตรต 0.02 M /Na2HPO4 โซลูชัน 97.5 mL, pH 5), หลังจาก gelatinization (วางในน้ำเดือดใน 30 นาที), โดยเอนไซม์ในระบบบำบัด (2.6 U a-amylaseและ 4.9 glucoamylase U (ซิก สหรัฐอเมริกา)) สำหรับ 240 นาทีที่ 50 Cปิดใช้งานในการต้มน้ำ 10 นาที กรอง (0.45 lm), และวิเคราะห์ ด้วย HPLC สำหรับกลูโคสโดยใช้ mannitol เป็นการภายในPPW (5.0 g) ถูกสกัดโดยใช้เครื่อง Soxhlet ด้วยCH2Cl2 (150 มล.) สำหรับ 16 h สกัดไขมันเข้มข้นเพื่อความแห้งกร้านและจากผลตอบแทนได้กำหนด gravimetrically ตามมาตรฐาน ASTM D1108-96

Results (Thai) 3:

แป้งประมาณใน ppw ( 2.5 กรัม 0.02 M /
na2hpo4 ในเตรท โซลูชั่น , 97.5 มิลลิลิตรที่พีเอช 5 ) หลังจากเจลาติไนเซชัน ( วางไว้ใน
ต้มน้ำ 30 นาที ) โดยเอนไซม์ ( 2.6 U
U a-amylase และ 4.9 เปอร์เซ็นต์ ( Sigma , USA ) ) 240 นาทีที่ 50 
C ปิดการใช้งานในน้ำเดือด 10 นาที กรอง ( 0.45 ไมโครเมตร ) และวิเคราะห์โดย HPLC
กลูโคสโดยใช้ mannitol เป็นมาตรฐานภายใน .
ppw ( 50 g ) ถูกสกัดโดยใช้เครื่องมือ 1 ด้วย
ch2cl2 ( 150 มล. ) สำหรับ 16 ชั่วโมง สารสกัดไขมันจากแห้ง
และผลผลิตถูกกำหนดตามมาตรฐาน ASTM gravimetrically

d1108-96 .