1. To service food & beverage to ho

1. To service food & beverage to hotel and local guests efficiently and courteous manner to obtain maximum guest satisfaction and in accordance with established procedures and standards.
2. To perform any other duties set by hotel policies, management of his/her direct supervisor which are not included here above.
3. To be always clean and properly dressed while on duty.
4. To be courteous, warm, smiling while dealing with guest. Be efficient, fast and sure.
5. To deliver all items as requisitioned from the store to his/her outlet and correct quantity and sound state when instructed by his/her immediate superior.
6. To re-clean all glasses, cutlery, crockery and other items needed before putting them into use and responsible for the breakage and loss of such items.
7. To lay up tables, side stations, buffets and displays; following the instructions of his/her supervisor and according to the Management ruling. To clean all table tops before laying up plate mat (if yes), to clean all seating furniture if needed or when an emergency arises.
8. To carry out food and beverage hygienic regulations.

9. To make sure that all drinks and food dishes are according to restaurant menu and list specifications, properly presented, be of hot/cold/iced temperatures, as per local conclusion, before being served.
10. To be responsible for all guest bills and obtain the signature of the guest on bills presented accompanied with full name written in block letters and room number (if yes) of cash payment.
11. To strive to increase sales and push the sales of restaurant stagnant items.
12. To listen to guest complaints. Rectify wrong doings and demands. Inform his/her supervisors of the situation if serious or unable to deal with and report to the Management.
13. To perform all duties, assigned to, efficiently, technically correct, follow the Management policy, house rules and regulations, orders of superiors, adhere to procedures of the training manual and achieving a high standard leading to total guest satisfaction.
14. To set up trays, side stations and displays; following the instructions of his/her supervisor and according to the Management ruling. To clean all table tops before laying up tray mat or trolley clothes (if yes).
15. Always answer the telephone using a cheerful voice.
16. Know and understand all room service and daily specialties.
17. Daily send and issuing the linen.
18. Ensure that sufficient room service materials and supplies are available for daily service as assigned.
19. Clear up all delivery in guest room, store room, housekeeping pantry room, elevator and on floor.
20. Serve fruits according to the order from the receptionist and replace a new one every Wednesday and Saturday (only for guest stay over 3 nights).
21. Turn down service for long staying guest on every Monday (only for guests which informed from the receptionist).

Results (Thai) 1:

1. ให้บริการอาหารและเครื่องดื่มโรงแรมและแขกในท้องถิ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ และอย่างสุภาพได้รับพึงพอใจสูงสุดและกำหนดขั้นตอนและมาตรฐานการ2. ทำหน้าที่อื่น ๆ ได้ โดยนโยบายของโรงแรม บริหารของเขา/เธอผู้โดยตรงซึ่งจะไม่รวมอยู่ที่นี่กล่าว3. เพื่อให้สะอาด และถูกต้องเสมอแต่งตัวในหน้าที่4. เพื่อให้สุภาพ อบอุ่น ยิ้มขณะจัดการกับแขก อย่างมีประสิทธิภาพ รวดเร็ว และแน่ใจว่า5. การจัดส่งสินค้าทั้งหมดเป็น requisitioned จากร้านค้าร้านเขา/เธอ และปริมาณถูกต้อง และเสียงรัฐเมื่อแนะนำ โดยเขา/เธอห้องทันที6. เพื่อการทำความสะอาดแว่นตาทั้งหมด ช้อนส้อม ถ้วยชาม และรายการอื่น ๆ ที่จำเป็นก่อนที่จะทำให้พวกเขาเข้าใช้ และชอบเคมีฯ และสูญหายของสินค้าดังกล่าว7. การวางตาราง สถานีด้าน บุฟเฟ่ต์ และ แสดง ตามคำสั่งของผู้ควบคุมงานเขา/เธอ และตามการปกครองบริหาร ทำความสะอาดทุกตารางท็อปส์ก่อนวางแผ่นปูพื้น (ถ้าใช่) ทำความสะอาดเฟอร์นิเจอร์ที่นั่งทั้งหมด ถ้าจำเป็น หรือฉุกเฉินเมื่อเกิด8. การดำเนินการกฎระเบียบสุขอนามัยอาหารและเครื่องดื่ม9. เพื่อให้แน่ใจว่า อาหารอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดเป็นไปตามร้านอาหาร เมนูและรายการข้อมูลจำเพาะ นำเสนอได้อย่างถูกต้อง ถูกของร้อน/เย็น/เย็นอุณหภูมิ ตามบทสรุปภายใน ก่อนการให้บริการ10. การรับผิดชอบสำหรับรายการลูกค้าทั้งหมด และขอลายเซ็นของแขกในรายการแสดงที่มีชื่อเต็มที่เขียนในบล็อกตัวอักษรและหมายเลขห้อง (ถ้าใช่) การชำระเงินเงินสด11. การพยายามเพิ่มยอดขาย และผลักดันการขายสินค้าร้านอาหารศิลปิน12. เพื่อรับฟังข้อร้องเรียนของลูกค้า กว่า doings ไม่ถูกต้องและความต้องการ แจ้งผู้บังคับบัญชาเขา/เธอของสถานการณ์ร้ายแรง หรือไม่สามารถจะจัดการกับ การรายงานเพื่อการจัดการ13. การปฏิบัติหน้าที่ทั้งหมด กำหนด มีประสิทธิภาพ เทคนิคแก้ไข การปฏิบัติตามนโยบายการจัดการ เฮาส์ และกฎ ระเบียบ สั่งเรียร์ ยึดติดกับขั้นตอนของคู่มือการฝึกอบรมและการบรรลุมาตรฐานสูงที่นำไปสู่ความพึงพอใจของลูกค้ารวม14. การตั้งค่าถาด ด้านสถานี และ แสดง ตามคำสั่งของผู้ควบคุมงานเขา/เธอ และตามการปกครองบริหาร ทำความสะอาดทุกตารางท็อปส์ก่อนวางเสื้อผ้าพรมหรือรถเข็นถาด (ถ้าใช่)15. จะรับโทรศัพท์โดยใช้เสียงร่าเริง16. รู้ และเข้าใจบริการและอาหารประจำวันทั้งหมด17. ส่งทุกวันและการออกแบบผ้า18. แน่ใจว่า บริการวัสดุและอุปกรณ์เพียงพอพร้อมใช้งานสำหรับบริการตามที่กำหนด19. ล้างค่าจัดส่งทั้งหมด ในห้อง ห้องเก็บ ทำความสะอาดห้องครัว ลิฟท์ และชั้น20. ผลไม้ตามใบสั่งบริการจากพนักงานต้อนรับ และเปลี่ยนใหม่ทุกวันพุธและวันเสาร์ (สำหรับแขกเข้าพักมากกว่า 3 คืน)21. บริการเปิดเตียงสำหรับแขกที่พักระยะยาวทุกวันจันทร์ (สำหรับคนที่ทราบจากพนักงานต้อนรับ)

Results (Thai) 2:

1. บริการอาหารและเครื่องดื่มที่โรงแรมและแขกในท้องถิ่นอย่างมีประสิทธิภาพและลักษณะที่สุภาพที่จะได้รับความพึงพอใจของผู้เข้าพักสูงสุดและเป็นไปตามขั้นตอนการจัดตั้งและมาตรฐาน
2 ปฏิบัติหน้าที่อื่นใดที่กำหนดโดยนโยบายของโรงแรม, การจัดการ / ผู้บังคับบัญชาโดยตรงของตนที่ไม่ได้รวมอยู่ที่นี่ข้างต้น
3 การจะมีความสะอาดอยู่เสมอและแต่งตัวได้อย่างถูกต้องในขณะที่หน้าที่
4 การจะมีความสุภาพอบอุ่นรอยยิ้มขณะที่การจัดการกับผู้เข้าพัก จะมีประสิทธิภาพได้อย่างรวดเร็วและตรวจสอบ
5 เพื่อให้ทุกรายการเป็นฉากจากร้านค้าใน / ร้านของเธอและปริมาณที่ถูกต้องและรัฐเสียงเมื่อได้รับคำสั่งจากหัวหน้าของเขาทันที / เธอ
6 เมื่อต้องการทำความสะอาดแว่นตาทั้งหมด, มีด, เครื่องถ้วยชามและรายการอื่น ๆ ที่จำเป็นก่อนที่จะวางไว้ในการใช้งานและมีความรับผิดชอบสำหรับการแตกและการสูญเสียของรายการดังกล่าว
7 ที่จะวางขึ้นตารางด้านสถานีบุฟเฟ่ต์และการแสดง; ทำตามคำแนะนำของ / ผู้บังคับบัญชาของตนและเป็นไปตามการพิจารณาคดีการบริหารจัดการ ในการทำความสะอาดโต๊ะทั้งหมดก่อนที่จะวางขึ้นรองจาน (ถ้าใช่) ในการทำความสะอาดเฟอร์นิเจอร์ที่นั่งทั้งหมดหากมีความจำเป็นหรือเมื่อเกิดเหตุฉุกเฉินเกิดขึ้น
8 เพื่อดำเนินการอาหารและเครื่องดื่มระเบียบสุขอนามัยที่ 9 เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องดื่มและอาหารอาหารเป็นไปตามข้อกำหนดของเมนูในร้านอาหารและรายการที่นำเสนออย่างถูกต้องจะมีความร้อน / เย็น / อุณหภูมิเย็นตามข้อสรุปในท้องถิ่นก่อนที่จะถูกเสิร์ฟ10 จะต้องรับผิดชอบค่าใช้จ่ายทั้งหมดของผู้เข้าพักและได้รับลายเซ็นของผู้เข้าพักในบิลนำเสนอพร้อมกับชื่อเต็มเขียนด้วยตัวบรรจงและจำนวนห้องพัก (ถ้าใช่) การชำระเงินเงินสด11 มุ่งมั่นที่จะเพิ่มยอดขายและผลักดันยอดขายของร้านอาหารรายการนิ่ง12 เพื่อรับฟังข้อร้องเรียนของผู้เข้าพัก แก้ไขการกระทำที่ไม่ถูกต้องและความต้องการ แจ้ง / ผู้บังคับบัญชาของตนจากสถานการณ์ในกรณีที่ร้ายแรงหรือไม่สามารถที่จะจัดการกับและรายงานให้ผู้บริหาร13 ในการปฏิบัติหน้าที่ทุกคนได้รับมอบหมายให้มีประสิทธิภาพที่ถูกต้องในทางเทคนิคตามนโยบายการบริหารจัดการกฎบ้านและระเบียบคำสั่งของผู้บังคับบัญชาเป็นไปตามขั้นตอนของคู่มือการฝึกอบรมและการบรรลุมาตรฐานระดับสูงที่นำไปสู่ความพึงพอใจของผู้เข้าพักทั้งหมด14 การตั้งค่าถาด, สถานีข้างเคียงและการแสดง; ทำตามคำแนะนำของ / ผู้บังคับบัญชาของตนและเป็นไปตามการพิจารณาคดีการบริหารจัดการ ในการทำความสะอาดโต๊ะทั้งหมดก่อนที่จะวางขึ้นถาดเสื่อหรือรถเข็นเสื้อผ้า (ถ้าใช่) 15 มักจะตอบทางโทรศัพท์โดยใช้เสียงร่าเริง16 รู้และเข้าใจให้บริการห้องพักและในชีวิตประจำวันความเชี่ยวชาญ17 ส่งทุกวันและการออกผ้าลินิน18 ทำให้มั่นใจได้ว่าบริการห้องพักเพียงพอและวัสดุสิ้นเปลืองที่มีให้บริการในชีวิตประจำวันที่ได้รับมอบหมาย19 ชัดเจนขึ้นการส่งมอบทั้งหมดในห้องพัก, ห้องเก็บของ, ห้องครัวแม่บ้านทำความสะอาด, ลิฟท์และที่ชั้น20 เสิร์ฟผลไม้ตามคำสั่งจากพนักงานต้อนรับและแทนที่ทุกวันพุธและวันเสาร์ (เฉพาะสำหรับแขกเข้าพักเกิน 3 คืน) ใหม่21 บริการเปิดเตียงนานการเข้าพักของผู้เข้าพักทุกวันจันทร์ (เฉพาะสำหรับผู้เข้าพักซึ่งได้รับแจ้งจากพนักงานต้อนรับ)

Results (Thai) 3:

1 . ให้บริการอาหารและเครื่องดื่มที่โรงแรม&ท้องถิ่นแขกได้อย่างมีประสิทธิภาพ และลักษณะอ่อนโยน เพื่อให้ได้ความพึงพอใจสูงสุดและสอดคล้องกับขั้นตอนผู้ก่อตั้งและมาตรฐาน .
2 ในการดำเนินการใด ๆอื่น ๆหน้าที่กำหนดโดยนโยบายโรงแรม การบริหารของผู้บังคับบัญชาโดยตรงของเขา / เธอซึ่งไม่ได้รวมอยู่ข้างต้น .
3 เป็นเสมอสะอาดและถูกสวมใส่ในขณะปฏิบัติหน้าที่ .
4 จะอ่อนโยนอบอุ่น ยิ้มในขณะที่จัดการกับแขก มีประสิทธิภาพรวดเร็วและมั่นใจ .
5 เพื่อส่งรายการทั้งหมดตามที่ต้องการจากร้านของเขา / เธอเต้าเสียบและปริมาณที่ถูกต้อง และรัฐเสียงเมื่อคำสั่งของผู้บังคับบัญชาของเขา / เธอ .
6 เพื่อจะทำความสะอาดแว่นตา , ช้อนส้อม ถ้วยชาม และรายการอื่น ๆที่จำเป็นก่อนที่จะวางพวกเขาลงในการใช้และรับผิดชอบต่อความเสียหายและการสูญหายของสินค้าเช่น .
7การวางขึ้นตารางด้านข้างสถานี บุฟเฟ่ต์และแสดง ; ทำตามคำสั่งของผู้บังคับบัญชาของเขา / เธอและตามการจัดการปกครอง ท็อปส์ซูตารางทั้งหมดให้สะอาดก่อนวางขึ้นที่รองจาน ( ถ้าใช่ ) , การทำความสะอาดเฟอร์นิเจอร์ที่นั่งถ้าจำเป็น หรือเมื่อมีเหตุการณ์ฉุกเฉินเกิดขึ้น .
8 ทำตามกฎระเบียบสุขอนามัยอาหาร เครื่องดื่มและ .

9เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องดื่มและอาหารตามเมนูอาหารร้านอาหารและข้อมูลรายการถูกเสนอเป็นเย็น / ร้อน / เย็นอุณหภูมิ ตามข้อสรุปท้องถิ่น ก่อนที่จะให้บริการ .
10 จะรับผิดชอบค่าใช้จ่ายทั้งหมด และแขกรับลายเซ็นของผู้เข้าพักบนตั๋วเสนอพร้อมกับชื่อที่เขียนในตัวอักษรบล็อก และหมายเลขห้อง ( ถ้าใช่ )
เงินเงินสด11 . มุ่งมั่นที่จะเพิ่มยอดขายและผลักดันยอดขายของสินค้านิ่งร้านอาหาร
12 ฟังข้อร้องเรียนของแขก แก้ไขการกระทำผิดและความต้องการ แจ้งให้ตนดูแลสถานการณ์หากรุนแรง หรือ ไม่สามารถที่จะจัดการกับและรายงานเพื่อการจัดการ
13 แสดงทุกหน้าที่ มอบหมายงานให้มีประสิทธิภาพ ถูกต้องตามหลักการ ตามนโยบายการจัดการ กฏของบ้าน และกฎระเบียบคำสั่งของผู้บังคับบัญชาตามขั้นตอนของคู่มือการฝึกอบรมและบรรลุมาตรฐานนำไปสู่ความพึงพอใจของแขกทั้งหมด
14 การตั้งค่าถาด , สถานีข้างและแสดง ; ทำตามคำสั่งของผู้บังคับบัญชาของเขา / เธอและตามการจัดการปกครอง ท็อปส์ซูตารางทั้งหมดให้สะอาดก่อนวางขึ้นพรมถาดหรือรถเข็น เสื้อผ้า ( ถ้าใช่ ) .
ที่ 15มักจะรับสายโดยใช้เสียงร่าเริง
16 รู้และเข้าใจทุกบริการห้องพักและอาหารทุกวัน
17 วันส่งและการออกผ้าลินิน
18 ให้แน่ใจว่า วัสดุ บริการห้องพักที่เพียงพอและวัสดุที่สามารถเปิดให้บริการได้ทุกวัน ตามที่ได้รับมอบหมาย
19 ชัดเจนขึ้นส่งทั้งหมดในห้องพัก , ห้องแม่บ้านห้องครัวห้องเก็บ , ลิฟต์ และ พื้น
20ใช้ผลไม้ตามคำสั่งจากพนักงานต้อนรับและแทนที่ใหม่ทุกวันพุธและวันเสาร์ ( เฉพาะแขกที่เข้าพัก 3 คืน ) .
21 ปิดบริการนานอยู่ แขกอยู่ทุกวันจันทร์ ( เฉพาะแขกที่ได้รับแจ้งจาก
พนักงานต้อนรับ )