Manno-oligosaccharides (MOS) consis

Manno-oligosaccharides (MOS) consist of a linear chain of mannose and have gainedgreat interest as a prebiotic. MOS can be derived from mannan-rich plants, such as coprameal, a by-product of coconut milk and coconut oil processing. In Thailand, 25 millionmetric tons of copra meal is produced annually [7]. By enzymatic hydrolysis using βmannanase, a copra meal hydrolysate (CMH) was obtained as a source for further MOSproduction. CMH is stable under human gastrointestinal tract conditions. CMH is relatively stable in the small intestine and is easily fermented by lactobacilli and bifidobacteria [8].Very recently, the impact of CMH on gastrointestinal symptoms and gut microbiome wasdemonstrated to have a positive relationship with health using 16S rRNA gene sequencing [9]. In the context of taxonomy and metabolic function-associated pathways, the humangut microbiome is largely unknown at the species level, as are the associated metabolicroutes involved in short-chain fatty acids (SCFAs).

Results (Thai) 1:

แมนโน-โอลิโกแซ็กคาไรด์ (MOS) ประกอบด้วยสายโซ่แมนโนสเชิงเส้นและได้รับความสนใจอย่างมากในฐานะพรีไบโอติก MOS สามารถได้มาจากพืชที่อุดมด้วยแมนแนน เช่นเนื้อมะพร้าวป่น ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากกะทิและกระบวนการผลิตน้ำมันมะพร้าว ในประเทศไทยมีการผลิตเนื้อมะพร้าวป่นปีละ 25 ล้านเมตริกตัน [7] โดยการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์โดยใช้ β แมนนาเนส ทำให้ได้รับโคปราป่นไฮโดรไลเสต (CMH) เป็นแหล่งสำหรับการผลิต MOS ต่อไป CMH มีความเสถียรภายใต้สภาวะของระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ CMH มีความเสถียรในลำไส้เล็กและสามารถหมักได้ง่ายด้วยแลคโตบาซิลลัสและบิฟิโดแบคทีเรีย [8] เมื่อเร็วๆ นี้ ผลกระทบของ CMH ต่ออาการทางเดินอาหารและไมโครไบโอมในลำไส้แสดงให้เห็นว่ามีความสัมพันธ์เชิงบวกกับสุขภาพโดยใช้ลำดับยีน 16S rRNA [9] ในบริบทของอนุกรมวิธานและวิถีทางที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของเมแทบอลิซึม ไมโครไบโอมในลำไส้ของมนุษย์นั้นส่วนใหญ่ไม่เป็นที่รู้จักในระดับสปีชีส์ เช่นเดียวกับเส้นทางเมแทบอลิซึมที่เกี่ยวข้องซึ่งเกี่ยวข้องกับกรดไขมันสายสั้น (SCFAs)

Results (Thai) 2:

Mannooligosaccharide (MOS) ประกอบด้วยห่วงโซ่เชิงเส้นของ mannose
เป็นที่สนใจอย่างมากในฐานะพรีไบโอติก มอสสามารถสกัดจากพืชที่อุดมไปด้วย mannan เช่นมะพร้าวแห้ง
ผลพลอยได้จากการแปรรูปกะทิและน้ำมันมะพร้าว ในประเทศไทย 25 ล้าน
ผลิตกากมะพร้าวแห้งตันต่อปี [7] ผ่านการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์ของเบต้าแมนนาเนส ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ไฮโดรไลซิสจากกากมะพร้าวแห้ง (CMH) เป็นแหล่งของ MOS เพิ่มเติม
การผลิต CMH มีความเสถียรในสภาพระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ CMH มีความเสถียรในลำไส้เล็กและสามารถหมักได้ง่ายโดย Lactobacterium และ Bifidumbacterium [8]
เมื่อเร็ว ๆ นี้ผลกระทบของ CMH ต่ออาการของระบบทางเดินอาหารและจุลินทรีย์ในลำไส้
แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์เชิงบวกต่อสุขภาพโดยใช้การจัดลำดับยีน 16S rRNA [9] ในบริบทของอนุกรมวิธานและเส้นทางที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของการเผาผลาญอาหาร
จุลชีววิทยาในลำไส้นั้นไม่เป็นที่รู้จักในระดับสายพันธุ์และการเผาผลาญที่เกี่ยวข้อง
เส้นทางของกรดไขมันโซ่สั้น

Results (Thai) 3:

oligosaccharide ( MOS )ประกอบด้วยห่วงโซ่เชิงเส้นของมูส
ในฐานะที่เป็นโปรไบโอติก MOSสามารถมาจากพืชที่อุดมไปด้วยmannoseเช่นเนื้อมะพร้าวแห้ง
น้ํามะพร้าวและผลพลอยได้จากการแปรรูปน้ํามันมะพร้าว ในประเทศไทย 25 ล้าน
ผลิตผงมะพร้าวแห้งเป็นประจําทุกปี[ 7 ] โดยใช้เอนไซม์ไฮโดรไลซิสของβmannanaseผลิตภัณฑ์ไฮโดรไลซิสของแป้งมะพร้าวแห้ง( CMH )จะได้รับเป็นแหล่งที่มาของMOSต่อไป
การผลิต. CMHมีเสถียรภาพในระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ CMHมีความเสถียรในลําไส้เล็กและง่ายต่อการหมักโดยlactobacillusและbifidobacterium [ 8 ]
เมื่อเร็วๆนี้ผลกระทบของCMHต่ออาการทางเดินอาหารและจุลินทรีย์ในลําไส้คือ
การใช้ยีน16 s rRNA sequencingแสดงให้เห็นว่ามีความสัมพันธ์ทางบวกกับสุขภาพ[ 9 ] ในบริบทของการจําแนกประเภทและเส้นทางที่เกี่ยวข้องกับการทํางานของการเผาผลาญมนุษย์
จุลินทรีย์ในลําไส้ส่วนใหญ่ไม่รู้จักในระดับสายพันธุ์เช่นเดียวกับการเผาผลาญที่เกี่ยวข้อง
วิธีการที่เกี่ยวข้องกับกรดไขมันโซ่สั้น( SCFAs )