Results (
Indonesian) 2:
[Copy]Copied!
Sumba Ongole (SO) sapi adalah salah satu
sapi keturunan lokal Indonesia. Keberadaan
ternak SO di Indonesia mulai sejak Ongole
sapi diimpor dari India pada tahun 1914 (Kementerian
Pertanian Republik Indonesia, 2014)
dan ditempatkan di pulau Sumba (Nusa Tenggara Timur
Provinsi) dan dapat beradaptasi di iklim Indonesia.
Pulau Sumba akhirnya ditetapkan untuk Ongole sapi
pusat penangkaran yang dikenal sebagai Sumba
sapi Ongole (Hardjosubroto, 2004). Daging
persentase produksi ternak SO cukup
tinggi dan persentase lemak karkas rendah
(Ngadiyono, 1995). Ternak SO dapat digunakan dalam
penggemukan (penggemukan), terutama penggemukan dalam
waktu yang relatif panjang dan mendapatkan pembantaian tinggi
berat badan. Karkas SO ternak lebih panjang dan
lebih lebar dari ternak lintas Brahman (Ngadiyono,
1995).
Being translated, please wait..
