SSF technique is generally confined

SSF technique is generally confined to the processes
involving fungi. However, successful bacterial growth in
SSF is known in many natural fermentations (27,28). The
production of a-amylase by SSF is limited to the genus
Bacillus. B. subtilis, B. polymyxa, B. mesentericus, B. vulgarus, B. coagulans, B. megaterium and B. licheniformis have
been used for a-amylase production in SSF (29). The production of bacterial a-amylase using the SSF technique
requires less fermentation time, 24–48 h (30), which leads
to considerable reduction in the capital and recurring expenditure. Research on the selection of suitable substrates for SSF has mainly been centered around agroindustrial residues due to their potential advantages for
filamentous fungi, which are capable of penetrating into
the hardest of these solid substrates, aided by the presence of turgor pressure at the tip of the mycelium (31).
In addition, the utilization of these agroindustrial wastes,
on one hand, provides alternative substrates and, on the
other, helps in solving pollution problems, which otherwise may cause their disposal (32). Table 1 summarizes
various agroresidues reported for microbial a-amylase
production.

Results (Vietnamese) 1:

SSF kỹ thuật nói chung giới hạn trong các quá trìnhliên quan đến các loại nấm. Tuy nhiên, thành vi khuẩn phát triển trongSSF được biết đến ở nhiều tự nhiên fermentations (27,28). Cácsản xuất một amylase bởi SSF là giới hạn chiBacillus. B. subtilis, B. polymyxa, B. mesentericus, B. vulgarus, B. coagulans, B. megaterium và B. licheniformis cóđược sử dụng để sản xuất một amylase SSF (29). Sản xuất do vi khuẩn a-amylase sử dụng kỹ thuật SSFyêu cầu ít thời gian lên men, 24-48 h (30), dẫnsự sụt giảm đáng kể trong vốn đầu tư và chi tiêu theo định kỳ. Nghiên cứu về sự lựa chọn phù hợp với chất nền cho SSF chủ yếu được tập trung xung quanh agroindustrial dư lượng do lợi thế tiềm năng của họ chosợi nấm, có khả năng thâm nhập vàonhững khó khăn nhất của các chất rắn, hỗ trợ bởi sự hiện diện của turgor áp lực ở mũi của khuẩn ty thể (31).Ngoài ra, việc sử dụng các chất thải agroindustrial,một mặt, cung cấp các chất thay thế, và trên cáckhác, giúp giải quyết vấn đề ô nhiễm, mà nếu không có thể làm cho xử lý của họ (32). Bảng 1 tóm tắtCác agroresidues báo cáo cho vi sinh vật một amylasesản xuất.

Results (Vietnamese) 2:

Kỹ thuật SSF thường được giới hạn trong các quá trình
liên quan đến nấm. Tuy nhiên, vi khuẩn phát triển thành công trong
SSF được biết đến trong nhiều quá trình lên men tự nhiên (27,28). Việc
sản xuất của một-amylase bởi SSF được giới hạn trong chi
Bacillus. B. subtilis, B. polymyxa, B. mesentericus, B. vulgarus, B. coagulans, B. megaterium và B. licheniformis đã
được sử dụng cho một-amylase sản xuất trong SSF (29). Việc sản xuất của vi khuẩn một-amylase bằng cách sử dụng kỹ thuật SSF
đòi hỏi thời gian lên men ít hơn, 24-48 h (30), dẫn
đến giảm đáng kể ở thủ đô và chi tiêu định kỳ. Nghiên cứu về việc lựa chọn chất nền thích hợp cho SSF đã chủ yếu được tập trung xung quanh dư agroindustrial do ưu thế về tiềm năng cho
nấm sợi, có khả năng thâm nhập vào
các khó khăn nhất của các chất rắn, được hỗ trợ bởi sự hiện diện của áp lực turgor ở mũi của sợi nấm (31).
Ngoài ra, việc sử dụng các chất thải agroindustrial,
một mặt, cung cấp chất thay thế và, vào
khác, giúp giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường, mà nếu không có thể gây ra xử lý của họ (32). Bảng 1 tóm tắt
agroresidues nhiều báo cáo cho vi khuẩn một-amylase
sản xuất.