The solubility, aw, bulk density, a

The solubility, aw, bulk density, and color values (L*, C*, and h°) of the colorant powder of all treatmentswere comparable.The colourant powder obtained from the bran extracted using OHMwith 30%MC (E=100, 150, and 200 V cm–1) and 40%MC (E=50, 100, 150, and V cm–1) had the highest level of bioactive compounds.

Results (Thai) 1:

ละลาย อึ้ง จำนวนมากและความหนาแน่น ค่าสี (L * C * และ h °) ผงสารสีของ treatmentswere ทั้งหมดเทียบ ผง colourant ได้จากรำที่สกัดโดยใช้ OHMwith 30% MC (E = 100, 150 และ 200 V ซม. – 1) และ 40% MC (E = 50, 100, 150 และ V ซม. – 1) ได้ระดับสูงสุดของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

Results (Thai) 2:

ละลาย, AW ความหนาแน่นและค่าสี (L * * * * * C และ H °) ของผงสีทุก treatmentswere comparable.The ผงเปลี่ยนสีที่ได้จากรำสกัดโดยใช้ OHMwith 30% MC (E = 100, 150 และ 200 V CM-1) และ 40% MC (E = 50, 100, 150 และ V CM-1) มีระดับสูงสุดของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

Results (Thai) 3:

ละลาย , อ้า ความหนาแน่นและค่าสี ( L * , C * และ h / ) ของผงสีทั้งหมด treatmentswere เทียบเคียง คัลเลอร์แรนท์ ที่ได้จากรำข้าวสกัดผงโดยใช้ ohmwith 30% MC ( E = 100 , 150 และ 200 V ( 1 ซม. ) และ 40 MC ( อี = 50 , 100 , 150 , และ 5 ซม. ) 1 ) ระดับของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ .