Effect of gamma irradiation on micr

Effect of gamma irradiation on microbial analysis, antioxidant activity, sugar content and color of ready-to-use tamarind juice during storage

Results (Thai) 1:

ผลของวิธีการฉายรังสีแกมมาวิเคราะห์จุลินทรีย์ กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ เนื้อหาน้ำตาล และสีของน้ำมะขามพร้อมการใช้ระหว่างการเก็บรักษา

Results (Thai) 2:

ผลของการฉายรังสีแกมมาในการวิเคราะห์จุลินทรีย์สารต้านอนุมูลอิสระ, ปริมาณน้ำตาลและสีของความพร้อมต่อการใช้น้ำมะขามระหว่างการเก็บรักษา

Results (Thai) 3:

ผลของรังสีแกมมาต่อการวิเคราะห์จุลินทรีย์ , ต้านอนุมูลอิสระ , น้ำตาลเนื้อหาและสีพร้อมใช้มะขามเปียกในระหว่างการเก็บรักษา