3.7.2. Dining Facility Where factor

3.7.2. Dining Facility
Where factory provides food, it should be nutritious and properly prepared, and dining facilities should be orderly and sanitary, especially the kitchen and cooking areas.
• Factory should obtain certification of the canteen and maintain a health certificate of the canteen staff, which should be renewed appropriately.
• Cooked food services should be provided by the factory if the workers have no other reasonable opportunities to obtain cooked food.
• A properly constructed kitchen and dining hall, adequate in size and separated from the sleeping quarters of workers, should be provided unless outside facilities for cooked food are available for the workers.
• Direct openings between living or sleeping quarters of workers and the kitchen or dining hall are prohibited.
• The kitchen and canteen buildings should provide adequate protection from the weather.
• Seating capacity should be enough for all workers who may be scheduled to eat during any shift.
• No person with any communicable disease should be employed or permitted to work in the preparation, cooking, serving, or other handling of food, foodstuffs, or any materials used therein, in a kitchen or canteen that operates in connection with a dormitory or is used regularly by dormitory residents.
• All kitchen workers should have health certificates from the relevant local authority
• Sanitary food storage: All food containers should be stored away from the floor, and should not be stored in toilet rooms or in any factory areas where there may be exposure to or contact with toxic chemical materials.

Results (Vietnamese) 1:

3.7.2. ăn uống cơ sở Nơi nhà máy cung cấp thực phẩm, nó nên được dinh dưỡng và chuẩn bị đúng và tiện nghi ăn uống nên có trật tự và vệ sinh, đặc biệt là bếp và khu vực nấu ăn. • Nhà máy nên có được chứng nhận của căng-tin và duy trì một giấy chứng nhận sức khỏe của nhân viên căng tin, nên được đổi mới một cách thích hợp. • Nấu chín thực phẩm dịch vụ nên được cung cấp bởi các nhà máy nếu các công nhân đã không có cơ hội hợp lý khác có được thực phẩm nấu chín. • Một đúng cách xây dựng nhà bếp và phòng ăn, đầy đủ kích thước và tách ra từ khu ngủ công nhân, cần được cung cấp trừ khi các cơ sở bên ngoài nấu chín thức ăn có sẵn cho những người lao động. • Trực tiếp hở giữa sống hoặc ngủ phần tư của người lao động và hội trường nhà bếp hoặc ăn uống không được phép. • Các tòa nhà bếp và ăn nên cung cấp bảo vệ đầy đủ từ thời tiết. • Sức chứa nên là đủ cho tất cả nhân viên có thể được sắp xếp để ăn trong bất kỳ sự thay đổi. • Không có người với bất kỳ bệnh truyền nhiễm nên được sử dụng hoặc được phép làm việc trong việc chuẩn bị, nấu ăn, phục vụ, hoặc khác xử lý thực phẩm, thực phẩm, hoặc bất kỳ tài liệu nào được sử dụng trong đó, trong một nhà bếp hoặc căng-tin hoạt động kết hợp với một ký túc xá hoặc được sử dụng thường xuyên bởi các cư dân ký túc xá. • Tất cả nhà bếp công nhân cần phải có giấy chứng nhận sức khỏe từ chính quyền địa phương có liên quan • Sanitary food storage: All food containers should be stored away from the floor, and should not be stored in toilet rooms or in any factory areas where there may be exposure to or contact with toxic chemical materials.

Results (Vietnamese) 2:

3.7.2. Ăn sở
ở đâu nhà máy cung cấp thức ăn, nó phải là bổ dưỡng và chuẩn bị đúng cách, và các cơ sở ăn nên được trật tự và vệ sinh, đặc biệt là khu vực nhà bếp và nấu ăn.
• Nhà máy phải có xác nhận của nhà ăn và duy trì một giấy chứng nhận sức khỏe của các nhân viên nhà ăn, mà nên được gia hạn một cách thích hợp.
• dịch vụ thực phẩm đã nấu chín nên được cung cấp bởi các nhà máy nếu người lao động không có cơ hội hợp lý khác để có thức ăn nấu chín.
• Một nhà bếp và phòng ăn xây đúng, đầy đủ kích thước và tách ra khỏi chỗ ngủ của người lao động, nên được cung cấp trừ khi các cơ sở bên ngoài để nấu chín thức ăn có sẵn cho người lao động.
• lỗ trực tiếp giữa sinh hoạt, khu công nhân đang ngủ và nhà bếp hoặc phòng ăn đều bị cấm.
• nhà bếp và nhà ăn ốc nên cung cấp bảo vệ đầy đủ từ thời tiết.
• số chỗ ngồi nên là đủ cho tất cả những người lao động có thể được hoạch định để ăn trong bất kỳ sự thay đổi.
• Không có người với bất kỳ bệnh truyền nhiễm nên được sử dụng hoặc được phép làm việc trong việc chuẩn bị, nấu ăn, phục vụ, hoặc xử lý khác của thực phẩm, thực phẩm, hoặc bất kỳ vật liệu sử dụng trong đó, trong nhà bếp hoặc nhà ăn mà hoạt động trong kết nối với một ký túc xá hoặc được sử dụng thường xuyên của cư dân ký túc xá.
• Tất cả các nhân viên nhà bếp nên có giấy chứng nhận sức khỏe từ chính quyền địa phương có liên quan
• lưu trữ thực phẩm vệ sinh: Tất cả các hộp đựng thức ăn nên được lưu trữ bên ngoài sàn , và không nên được bảo quản trong phòng vệ sinh hoặc trong bất kỳ khu vực nhà máy nơi có thể có tiếp xúc hoặc tiếp xúc với các vật liệu hóa chất độc hại.