The current study was conducted to

The current study was conducted to investigate the effects of yeast cell wall (YCW) powder processed to different particle sizes on the growth performance, serum metabolites, immunity and antioxidant status of broilers. A total of 144 one-day-old Arbor Acres broiler chicks were allocated into 3 dietary treatments consisting of 6 replicates with 8 chicks per replicate, and received a basal diet and basal diet supplemented with either 1 g/kg coarse or fine grinding YCW powder until 42 days of age, respectively. Treatments did not affect growth performance of broilers. Compared with the control group, total cholesterol content in serum (P = 0.032) and bursa weight (P = 0.019) was increased by the inclusion of YCW at 42 day. Fine rather than coarse grinding YCW powder increased ileal secretory immunoglobulin A (SIgA, P = 0.040) and immunoglobulin G (IgG, P = 0.019) content at 21 day. Additionally, birds fed diets containing fine grinding YCW showed increased ileal total superoxide dismutase (T-SOD) activity (P = 0.049) at 21 day whereas decreased malondialdehyde (MDA) accumulation at 42 day (P = 0.021), respectively. In conclusion, the ability to improve immune function and intestinal oxidative status of broilers was more pronounced in fine grinding YCW powder.

Results (Thai) 1:

การศึกษาปัจจุบันได้ดำเนินการตรวจสอบผลกระทบของผงผนังเซลล์ (YCW) ยีสต์ขนาดอนุภาคแตกต่างในประสิทธิภาพการเจริญเติบโต เซรั่ม metabolites สถานะภูมิคุ้มกันและต้านอนุมูลอิสระออกไป จำนวน 144 อายุหนึ่งวัน Arbor Acres ไก่เนื้อลูกไก่ถูกจัดสรรเป็น 3 อาหารสำหรับผู้ประกอบด้วย 6 เหมือนกับกับลูกไก่ 8 ต่อจำลอง และได้รับอาหารโรคและโรคอาหารเสริม ด้วยอย่างใดอย่างหนึ่ง 1 g/kg หยาบ หรือละเอียดบดผง YCW จนถึง 42 วันอายุ ตามลำดับ การรักษาไม่มีผลต่อประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของไก่เนื้อ เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม รวมเนื้อหาไขมันในซีรั่ม (P = 0.032) และ bursa น้ำหนัก (P = 0.019) เพิ่มขึ้น โดยรวมของ YCW 42 วัน ดีมากกว่าหยาบบดผง YCW เพิ่ม ileal secretory immunoglobulin A (SIgA, P = 0.040) และ immunoglobulin G (IgG, P = 0.019) เนื้อหาวันที่ 21 นอกจากนี้ นกพบอาหารกินอาหารที่ประกอบด้วย YCW ดีบดเพิ่มซูเปอร์ออกไซด์รวม ileal dismutase (T SOD) กิจกรรม (P = 0.049) 21 วันในขณะที่ลดลงสะสม malondialdehyde (MDA) 42 วัน (P = 0.021), ตามลำดับ เบียดเบียน ความสามารถในการปรับปรุงสถานะ oxidative ลำไส้ของไก่เนื้อและการอักเสบได้มากออกเสียงใน YCW ผงบดละเอียด

Results (Thai) 2:

การศึกษาในปัจจุบันได้ดำเนินการในการตรวจสอบผลกระทบของผนังเซลล์ยีสต์ (YCW) ผงประมวลผลให้มีขนาดอนุภาคที่แตกต่างกันต่อการเจริญเติบโตของซีรั่มสารภูมิคุ้มกันและสถานะการต้านอนุมูลอิสระของไก่เนื้อ รวม 144 หนึ่งวันเก่าเอเคอร์อาร์เบอร์ลูกไก่ไก่ถูกจัดสรรออกเป็น 3 การรักษาอาหารที่ประกอบด้วย 6 ซ้ำกับ 8 ลูกไก่ต่อซ้ำและได้รับอาหารพื้นฐานและอาหารพื้นฐานที่เสริมด้วยทั้งแบบ 1 กรัม / กิโลกรัมหยาบหรือปรับบดผง YCW จนกระทั่งอายุ 42 วันตามลำดับ การรักษาไม่ได้ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของไก่เนื้อ เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุมปริมาณโคเลสเตอรอลรวมในซีรั่ม (P = 0.032) และน้ำหนัก Bursa (P = 0.019) เพิ่มขึ้นโดยรวมของ YCW ที่ 42 วัน วิจิตรมากกว่าหยาบบดผง YCW เพิ่มขึ้นอิมมูโนหลั่ง ileal A (SIGA, P = 0.040) และอิมมูโนจี (IgG, P = 0.019) เนื้อหาใน 21 วัน นอกจากนี้นกได้รับอาหารที่มีการปรับบด YCW แสดงให้เห็นเพิ่มขึ้น ileal รวม superoxide dismutase (T-SOD) กิจกรรม (P = 0.049) วันที่ 21 วันในขณะที่ลดลง Malondialdehyde (MDA) สะสมที่ 42 วัน (p = 0.021) ตามลำดับ สรุปได้ว่าความสามารถในการปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและสถานะออกซิเดชันลำไส้ของไก่เนื้อได้เด่นชัดมากขึ้นในการบดผง YCW ดี

Results (Thai) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของผนังเซลล์ยีสต์ ( ycw ) แป้งแปรรูป ขนาดอนุภาคที่แตกต่างกันในประสิทธิภาพการเจริญเติบโต , เซรั่ม สารภูมิคุ้มกัน และสถานะของสารต้านอนุมูลอิสระของไก่เนื้อ ทั้งหมด 144 วันนึงแก่ลูกไก่เนื้อพันธุ์อาเบอร์ เอเคอร์ที่ถูกจัดสรรออกเป็น 3 อาหารการรักษาประกอบด้วย 6 ซ้ำกับลูกไก่ 8 ต่อ ทำซ้ำ และได้รับอาหารพื้นฐานและสูตรอาหารพื้นฐานเสริม 1 ก. / กก. บดละเอียด ผงหยาบ หรือ ycw จนกระทั่งมีอายุ 42 วัน ตามลำดับ การรักษาไม่มีผลต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตของไก่เนื้อ เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม ปริมาณคอเลสเตอรอลรวมในซีรั่ม ( p = 0.032 ) และน้ำหนัก Bursa ( p = 0.005 ) เพิ่มขึ้นโดยรวมของ ycw 42 วัน ได้มากกว่าบดหยาบ ycw ผงเพิ่มขึ้น ileal secretory อิมมูโนโกลบูลิน ( SIGA , p = 0.040 ) และอิมมูโนโกลบูลินจี ( IgG , p = 0.019 ) เนื้อหาในวันที่ 21 นอกจากนี้ นก อาหารที่บดละเอียด ycw พบเพิ่มขึ้น ileal รวม Superoxide Dismutase ( t-sod ) กิจกรรม ( p = 0.049 ) ในวันที่ 21 และมาลอนไดอัลดีไฮด์ ( MDA ) สะสมลดลง 42 วัน ( P = 0.021 ) ตามลำดับ สรุปได้ว่า ความสามารถในการเพิ่มฟังก์ชันภูมิคุ้มกันและลำไส้เกิดสถานะของไก่เนื้อเด่นชัดมากขึ้นใน ycw บดละเอียดเป็นผง