AbstractThe United States organic p

AbstractThe United States organic poultry industry is currently facing a limitation on dietary inclusion of synthetic methionine (Met). This study investigated Brazil nut protein powder (BNPP), spray-dried egg white (SDEW), and spray-dried egg blend (70:30 albumen: yolk) (SDEB) as alternatives to synthetic Met in organic laying hen diets. A total of 270 Hy-Line Brown laying hens was fed 5 diets from 22 to 38 wk of age, with 6 replicates of 3 adjacent cages per diet and 3 hens per cage. Diets included a commercial control (COM) (non-organic with standard CP and synthetic Met), an organic control (ORG) (with no synthetic Met, but higher CP to meet Met requirements), and 3 organic treatment diets with no synthetic Met, but including BNPP, SDEW, or SDEB at levels to meet Met requirements. Egg production and quality, body weight (BW), feed intake, and manure nutrients and ammonia were assessed. Data were analyzed using the PROC MIXED procedure of SAS, with Tukey's test used for multiple mean comparisons, and P ≤ 0.05 was deemed statistically significant. Body weight was greatest for the COM diet, and feed conversion improved for hens fed egg-based diets compared to controls. Egg weight and production did not differ between COM and treatment diets. The SDEW diet had greater albumen height and Haugh units compared to ORG and BNPP diets and greater percent albumen compared to COM and BNPP diets. Specific gravity was greatest for BNPP fed hens. Manure DM and potash were highest from COM and BNPP diets, respectively. Both egg-based diets increased ammonia flux relative to the COM diet. The BNPP and egg-based diets were lower in cost for $/metric tonne, $/dozen eggs, and $/kg of eggs compared to the ORG diet. The ingredients assessed herein could, therefore, cost-effectively replace synthetic Met in organic hen diets without negatively impacting egg production.

Results (Thai) 1:

บทคัดย่อ
สหรัฐอเมริกาอุตสาหกรรมสัตว์ปีกอินทรีย์กำลังเผชิญข้อ จำกัด ในการรวมการบริโภคอาหารของ methionine สังเคราะห์ (Met) การศึกษานี้เป็นการศึกษาบราซิลผงโปรตีนถั่ว (BNPP), สเปรย์แห้งไข่สีขาว (SDEW) และสเปรย์แห้งผสมผสานไข่ (70:30 ไข่ขาว: ไข่แดง) (SDEB) เป็นทางเลือกในการสังเคราะห์พบในอาหารไก่วางอินทรีย์ รวม 270 Hy-Line สีน้ำตาลไก่ไข่เป็นอาหาร 5 อาหาร 22-38 สัปดาห์อายุ 6 ซ้ำ 3 กรงที่อยู่ติดกันต่ออาหารและ 3 ไก่ต่อกระชัง อาหารรวมถึงการควบคุมการค้า (COM) (ที่ไม่ใช่อินทรีย์กับ CP มาตรฐานและสังเคราะห์ Met), ตัวควบคุมอินทรีย์ (ORG) (กับไม่มีสังเคราะห์ Met แต่ซีพีที่สูงขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการ Met), 3 และอาหารการรักษาอินทรีย์โดยไม่มีการสังเคราะห์ Met แต่รวมถึง BNPP, SDEW หรือ SDEB ในระดับที่จะตอบสนองความต้องการ Met การผลิตไข่และคุณภาพน้ำหนักตัว (BW) การบริโภคอาหาร และสารอาหารปุ๋ยคอกและแอมโมเนียที่ถูกประเมิน วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ PROC ขั้นตอนการผสมของเอสเอกับการทดสอบของ Tukey ใช้สำหรับการเปรียบเทียบค่าเฉลี่ยหลายและ P ≤ 0.05 ถือว่าเป็นนัยสำคัญทางสถิติ น้ำหนักตัวก็ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับอาหาร COM และการเปลี่ยนอาหารที่ดีขึ้นสำหรับไก่ไข่ได้รับอาหารตามเทียบกับการควบคุม น้ำหนักไข่และการผลิตที่ไม่แตกต่างกันระหว่าง COM และการรักษาอาหาร อาหารที่มีมากขึ้น SDEW ไข่ขาวความสูงและความ Haugh หน่วยเมื่อเทียบกับ ORG และ BNPP อาหารมากขึ้นและร้อยละเมื่อเทียบกับไข่ขาว COM และอาหาร BNPP ความถ่วงจำเพาะเป็นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับ BNPP เลี้ยงไก่ ปุ๋ยคอก DM และโปแตชได้สูงสุดจาก COM และ BNPP อาหารตามลำดับ ทั้งอาหารไข่ตามเพิ่มขึ้นแอมโมเนียไหลเทียบกับอาหารของ COM อาหาร BNPP และไข่ลดลงตามค่าใช้จ่ายในราคา $ / ตัน, $ / โหลไข่ และ $ / กกไข่เมื่อเทียบกับอาหาร ORG ส่วนผสมที่ประเมินไว้ในที่นี้อาจดังนั้นค่าใช้จ่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพแทนที่สังเคราะห์พบในอาหารไก่อินทรีย์โดยไม่ต้องเสียต่อการผลิตไข่

Results (Thai) 2:

นามธรรม
สหรัฐอเมริกาอุตสาหกรรมไก่อินทรีย์กำลังเผชิญข้อจำกัดในการรวมอาหารของเมไทโอนีนสังเคราะห์ (พบ). การศึกษานี้ตรวจสอบผงโปรตีนถั่วบราซิล (BNPP), สเปรย์แห้งไข่ขาว (SDEW), และการผสมผสานไข่แห้ง (70:30 albumen: ไข่แดง) (SDEB) เป็นทางเลือกที่จะสังเคราะห์พบในอาหารการวางอาหารอินทรีย์. ผลรวมของ๒๗๐ Hy เส้นสีน้ำตาลวางไก่ถูกเลี้ยง5อาหารจาก22ไปยัง๓๘ระยะของอายุ, มี6ซ้ำกันของ3กรงที่อยู่ข้างเคียงต่ออาหารและ3ไก่ต่อกรง. อาหารรวมถึงการควบคุมเชิงพาณิชย์ (COM) (ไม่ใช่อินทรีย์กับมาตรฐาน CP และสังเคราะห์พบ), การควบคุมอินทรีย์ (ORG) (โดยไม่มีการสังเคราะห์พบ, แต่ CP ที่สูงขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของ meet), และ3อาหารการรักษาอินทรีย์ที่ไม่มีการสังเคราะห์พบ, แต่รวมทั้ง BNPP, SDEW, หรือ SDEB ที่ระดับเพื่อตอบ การผลิตไข่และคุณภาพ, น้ำหนักตัว (BW), ปริมาณอาหาร, และสารอาหารปุ๋ยและแอมโมเนียถูกประเมิน. ข้อมูลได้รับการวิเคราะห์โดยใช้ขั้นตอนการผสม PROC ของ SAS, ด้วยการทดสอบ Tukey ที่ใช้สำหรับการเปรียบเทียบหมายถึงหลาย, และ P ≤๐.๐๕ถือว่ามีนัยสำคัญทางสถิติ. น้ำหนักตัวเป็นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับการรับประทานอาหาร COM และการแปลงอาหารที่มีการปรับปรุงให้เหมาะกับการเลี้ยงไก่ที่ใช้ไข่เมื่อเทียบกับการควบคุม น้ำหนักไข่และการผลิตไม่แตกต่างกันระหว่างอาหาร COM และการรักษา. อาหาร SDEW มีความสูงที่มากขึ้น albumen และหน่วย Haugh เมื่อเทียบกับ ORG และอาหาร BNPP และเปอร์เซ็นต์ที่มากขึ้นเมื่อเทียบกับอาหาร COM และ BNPP. แรงโน้มถ่วงเฉพาะที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับการเลี้ยงไก่ของ BNPP ปุ๋ยและด่างได้รับสูงสุดจากอาหาร COM และ bnpp ตามลำดับ อาหารที่ใช้ไข่ทั้งสองเป็นสารแอมโมเนียเพิ่มขึ้นที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานของ COM อาหาร BNPP และไข่ที่ลดลงในค่าใช้จ่ายสำหรับ $/เมตริก, $/โหลไข่, และ $/กก. ของไข่เมื่อเทียบกับการรับประทานขององค์กร. ส่วนผสมที่ได้รับการประเมินในที่นี้สามารถ, ดังนั้น, ค่าใช้จ่ายอย่างมีประสิทธิภาพแทนที่สังเคราะห์พบในอาหารไก่อินทรีย์โดยไม่มีผลกระทบต่อการผลิตไข่.

Results (Thai) 3:

บทคัดย่อ
อุตสาหกรรมสัตว์ปีกอินทรีย์ในสหรัฐอเมริกากำลังเผชิญกับข้อจำกัดในการเพิ่มเมทไธโอนีนในอาหาร การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาโปรตีนถั่วบราซิล、 sdew 、 70830 、ไข่แดง、 sdeb เป็นทางเลือกสำหรับการสังเคราะห์เมทไธโอนีนในอาหารไก่ไข่อินทรีย์ เพียง 2-370-38wk ไก่ไข่สีน้ำตาลทะเลสีฟ้าสีน้ำตาลอาหารทุกวันซ้ำ 3-กรงที่อยู่ติดกันแต่ละกรง อาหารรวมถึงการควบคุมอินทรีย์เชิงพาณิชย์ที่ไม่ใช่อินทรีย์รวมถึงมาตรฐาน CP และเม็ดสังเคราะห์ ORG ไม่มีเม็ดสังเคราะห์แต่มี CP ที่สูงขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการและอาหารแปรรูปอินทรีย์สามชนิดไม่มีเม็ดสังเคราะห์แต่ประกอบด้วย bnp sdew หรือ sdeb ผลผลิตและคุณภาพของไข่น้ำหนักปริมาณอาหารปุ๋ยธาตุอาหารและแอมโมเนียไนโตรเจนถูกประเมิน ข้อมูลที่ได้จากการวิเคราะห์ข้อมูลใช้โปรแกรมสำเร็จรูปผสม SAS และการทดสอบ tukey ใช้สำหรับการเปรียบเทียบค่าเฉลี่ยหลาย เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุมแม่ไก่ที่ได้รับอาหารจากไข่มีน้ำหนักมากที่สุดและอัตราการแปลงอาหารเพิ่มขึ้น น้ำหนักไข่และปริมาณไข่ที่ผลิตได้ไม่แตกต่างกัน การ sdew มีความสูงและความสูงของโปรตีนต่อหน่วยสูงกว่าหรือสูงกว่าหรือสูงกว่าและมีเปอร์เซ็นต์โปรตีนสูงกว่า com หรือ bnpp อาหาร สัดส่วนของแม่ไก่ที่เลี้ยงด้วย เนื้อหาของปุ๋ย DM และโพแทสเซียมสูงสุดใน com และ bnp อาหาร ทั้งไข่อาหารเพิ่มการไหลของแอมโมเนียมากกว่าข้าวโพด เมื่อเทียบกับลูกโลกอาหาร bnpp และไข่อาหารต้นทุนต่ำตามลำดับสำหรับแต่ละตัน 368 และไข่ต่อโหล 366 ต่อกิโลกรัมของไข่ ดังนั้นองค์ประกอบที่ประเมินในบทความนี้สามารถทดแทนเมทไธโอนีนสังเคราะห์ในอาหารไก่อินทรีย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่มีผลต่อผลผลิตไข่