One of the biggest challenges in th

One of the biggest challenges in the system gastronomy franchising, however, is the design of an efficient and reliable production and distribution network. Figure 1 shows the main principles of the conceptual framework: the company with its two manufacturing plants produces centrally highly standardized components, called “premixes”, according to a strictly secret recipe and delivers these pre‐mixes to a central European warehouse. The pre‐packaged mixes are very compact, have high value to weight ratio and can be stored for relatively long, so that a central storage with worldwide distribution is the most efficient logistical option. Other components that are delivered by suppliers may be passed by the central warehouse or be directly shipped to the next destinations. Within Europe, these next destinations are the single manufacturing units located at the master franchisee whereas for example for Asia, the distribution to the master franchisees is managed by a general importer. The manufacturing of the final products is performed by the master franchisee who delivers them to the franchisees’ outlet stores within his territory; bilateral delivery agreements between master franchisees in different areas are allowed if this option is more cost efficient than the expansion of the own manufacturing capacities. This production system has diverse challenges in terms of quality, cost and service level, but especially regarding the fast and cost efficient adaptation of manufacturing capacity to market requirements. Accordingly, the following refined research questions can be derived:

Results (Vietnamese) 1:

Một trong những thách thức lớn nhất trong ẩm thực hệ thống nhượng quyền thương mại, Tuy nhiên, là việc thiết kế một sản xuất hiệu quả và đáng tin cậy và mạng lưới phân phối. Hình 1 cho thấy các nguyên tắc chính của khuôn khổ khái niệm: công ty với hai nhà máy sản xuất của nó tạo thành phần trung tâm cao tiêu chuẩn, được gọi là "premixes", theo một công thức bí mật nghiêm ngặt và cung cấp các pre‐mixes cho một kho hàng Trung ương châu Âu. Hỗn hợp pre‐packaged là rất nhỏ gọn, có giá trị cao to tỷ lệ trọng lượng và có thể được lưu trữ trong tương đối dài, do đó Trung tâm lí với phân phối trên toàn thế giới là tùy chọn hậu cần hiệu quả nhất. Các thành phần khác được cung cấp bởi nhà cung cấp có thể được thông qua bởi các nhà kho Trung tâm hay được vận chuyển trực tiếp tới các điểm đến tiếp theo. Châu Âu, những điểm đến tiếp theo là các đơn vị sản xuất duy nhất tọa lạc tại mua tổng thể trong khi ví dụ đối với Châu á, phân phối cho người mua chủ được quản lý bởi một nhà nhập khẩu nói chung. Sản xuất các sản phẩm cuối cùng được thực hiện bởi chủ mua những người mang họ đến cửa hàng cửa hàng của người mua trong lãnh thổ của mình; thỏa thuận song phương giao giữa người mua chính trong lĩnh vực khác nhau được phép nếu tùy chọn này là thêm chi phí hiệu quả hơn so với việc mở rộng năng lực sản xuất của riêng. Hệ thống sản xuất này có những thách thức đa dạng về mức độ chất lượng, chi phí và dịch vụ, nhưng đặc biệt là liên quan đến sự thích ứng hiệu quả nhanh chóng và chi phí sản xuất công suất yêu cầu thị trường. Theo đó, câu hỏi nghiên cứu tinh tế sau đây có thể được bắt nguồn:

Results (Vietnamese) 2:

Một trong những thách thức lớn nhất trong nhượng quyền thương mại hệ thống ẩm thực, tuy nhiên, việc thiết kế một mạng lưới sản xuất và phân phối hiệu quả và đáng tin cậy. Hình 1 cho thấy các nguyên tắc chính của khuôn khổ khái niệm: công ty với hai nhà máy sản xuất của mình sản xuất trực thuộc Trung ương đánh giá cao các thành phần tiêu chuẩn hóa, được gọi là "premix", theo một công thức bí mật nghiêm ngặt và cung cấp các pre-hỗn hợp vào một kho hàng trung tâm châu Âu. Các hỗn hợp đóng gói sẵn là rất nhỏ gọn, có giá trị cao với tỷ lệ trọng lượng và có thể được lưu trữ cho tương đối dài, do đó, một trung tâm lưu trữ với phân phối trên toàn thế giới là lựa chọn hậu cần hiệu quả nhất. Các thành phần khác được cung cấp bởi các nhà cung cấp có thể được thông qua bởi các kho trung tâm hoặc được vận chuyển trực tiếp đến các địa điểm tiếp theo. Trong vòng châu Âu, những điểm đến tiếp theo là các đơn vị sản xuất duy nhất nằm ở bên nhận quyền chủ trong khi ví dụ cho châu Á, phân phối cho các đại lý tổng thể được quản lý bởi một nhà nhập khẩu nói chung. Sản xuất các sản phẩm cuối cùng được thực hiện bởi bên nhận quyền chủ người mang chúng đến các cửa hàng outlet của các nhà nhận quyền trong lãnh thổ của mình; thỏa thuận giao song phương giữa franchisee bậc thầy trong lĩnh vực khác nhau được cho phép nếu tùy chọn này là chi phí hiệu quả hơn so với việc mở rộng năng lực sản xuất riêng. hệ thống sản xuất này có những thách thức đa dạng về chất lượng, chi phí và mức độ dịch vụ, đặc biệt là liên quan đến sự thích nghi nhanh chóng và hiệu quả chi phí của công suất yêu cầu của thị trường sản xuất. Theo đó, các câu hỏi nghiên cứu tinh chế sau đây có thể được bắt nguồn: