This is a big year for Vietnamese r

This is a big year for Vietnamese rice and coffee exports. Vietnam became the biggest coffee exporter, and it may also become the top rice supplier to the world. The country has long been second in rice exports. But this year Vietnam is expected to pass Thailand by about half a million tons.

For the long term, Vietnam is increasing the quality of its rice and looking to expand in the Chinese market. Vietnam became the top coffee exporter this year because of bad weather in Brazil. But some say Vietnamese agricultural policies may not help the country stay on top for long. Le Ngoc Bau is director of Vietnam’s Western Highlands Agro-Forestry Scientific and Technical Institute.

LE NGOC BAU (TRANSLATED): "Firstly, Vietnam’s government has no policy to expand the area for coffee. In August of twenty-twelve, the minister of agriculture made the decision to approve the master plan to develop the coffee industry to the year twenty-twenty, and our vision up to the year twenty-thirty. For this master plan to the year twenty-twenty, the total area of coffee in Vietnam will be reduced to five hundred thousand hectares."

Almost all of the beans are robusta. These have a strong taste and are often used to make espresso and instant coffee. They are higher in caffeine and considered lower in quality than top varieties.

But the chairman of Trung Nguyen, Vietnam’s largest coffee company, wants to improve the image of his country's beans. Dang Le Nguyen Vu says they just need to be marketed better.

DANG LE NGUYEN (TRANSLATED): "We have the quantity and quality of robusta, which is the number one in the world. But we are lacking one thing -- that is the packing industry, display industry and storytelling industry, to make the world understand exactly what the world needs. Vietnam should be a great nation, not only in quantity."

Ma Chuong has been farming coffee beans for more than thirty years. Ma Chuong says a drip irrigation system financed by the company saves water and labor.

MA CHUONG (TRANSLATED): "In the first year before we had this system our productivity was only eight hundred kilograms per hectare. But in the second year after installing this system, productivity went up to fourteen hundred kilograms per hectare. Last year, from our notes from start to end of harvest, productivity was two thousand forty kilograms."

People in Vietnam do not drink a lot of coffee. The French started growing coffee beans in the former colony and influenced the local style of preparation.

John Owens is an American teaching English. He says he has come to enjoy the strong flavor of the local drip brew in Buon Ma Thuot, in Vietnam's coffee-growing heartland.

JOHN OWENS: "I had never heard about it until I came here. I do not think they market it, or they brand it. I think they put it with other coffee."

Trung Nguyen is trying to change that by marketing new coffee products and working with farmers to improve quality and efficiency in production.

And that's the VOA Special English Agriculture Report. I’m Christopher Cruise.

___

Contributing: Daniel Schearf

Results (Vietnamese) 1:

Đây là một năm lớn nhất Việt Nam gạo và cà phê xuất khẩu. Việt Nam trở thành nhà xuất khẩu cà phê lớn nhất, và nó cũng có thể trở thành nhà cung cấp hàng đầu gạo với thế giới. Đất nước từ lâu đã lần thứ hai trong xuất khẩu gạo. Nhưng năm nay Việt Nam dự kiến sẽ vượt qua Thái Lan khoảng một nửa một triệu tấn.Đối với dài hạn, Việt Nam là tăng chất lượng gạo của nó và tìm cách để mở rộng thị trường Trung Quốc. Việt Nam trở thành nhà xuất khẩu cà phê hàng đầu năm nay do thời tiết xấu tại Bra-xin. Nhưng một số người nói các chính sách nông nghiệp Việt Nam không thể giúp nước ở trên đầu trang cho lâu dài. Le Ngoc Bàu là giám đốc của Việt Nam Tây cao nguyên nông-lâm nghiệp khoa học và kỹ thuật viện.LE NGOC BAU (dịch): "trước hết, chính phủ Việt Nam đã không có chính sách để mở rộng diện tích cho cà phê. Vào tháng tám của hai mươi-12, bộ trưởng bộ nông nghiệp đã quyết định phê duyệt quy hoạch phát triển ngành công nghiệp cà phê đến năm twenty-twenty, và tầm nhìn đến năm 20-30. Này quy hoạch đến năm twenty-twenty, tổng diện tích cà phê tại Việt Nam sẽ được giảm đến năm trăm ngàn ha."Gần như tất cả những hạt cà phê là robusta. Đây có một hương vị mạnh mẽ và thường được sử dụng để làm cho pha cà phê và cà phê uống liền. Họ là cao trong caffein và coi là thấp trong chất lượng hơn giống hàng đầu.Tuy nhiên, chủ tịch Trung Nguyễn, công ty cà phê lớn nhất của Việt Nam, muốn cải thiện hình ảnh của hạt cà phê của đất nước của mình. Đặng lê Nguyễn Vũ nói rằng họ chỉ cần được thị trường tốt hơn.DANG lê nguyên (dịch): "chúng tôi có số lượng và chất lượng của robusta, đó là một số trên thế giới. Nhưng chúng tôi đang thiếu một điều - đó là ngành công nghiệp đóng gói, Hiển thị công nghiệp và ngành công nghiệp kể chuyện, để làm cho thế giới hiểu chính xác là những gì thế giới cần. Việt Nam nên một quốc gia tuyệt vời, không chỉ trong số lượng."Ma chương đã nuôi hạt cà phê cho hơn ba mươi năm. Ma chương nói một hệ thống thủy lợi nhỏ giọt được tài trợ bởi công ty tiết kiệm nước và lao động.MA chương (dịch): "trong năm đầu tiên trước khi chúng tôi đã có hệ thống này sản xuất của chúng tôi là chỉ tám trăm kg / ha. Tuy nhiên, trong năm thứ hai sau khi cài đặt hệ thống này, năng suất đã đi lên đến mười bốn trăm kg / ha. Cuối năm, từ ghi chú của chúng tôi từ đầu đến kết thúc thu hoạch, năng suất là hai nghìn bốn mươi kg. "Người dân ở Việt Nam không uống rất nhiều cà phê. Người Pháp bắt đầu phát triển hạt cà phê ở các thuộc địa cũ và chịu ảnh hưởng phong cách địa phương chuẩn bị.John Owens là một người Mỹ giảng dạy tiếng Anh. Ông nói ông đã đến để thưởng thức các hương vị mạnh mẽ của bia địa phương nhỏ giọt tại Buôn Ma Thuột, trong khu trung tâm phát triển cà phê của Việt Nam.JOHN OWENS: "tôi đã không bao giờ nghe nói về nó cho đến khi tôi đến đây. Tôi không nghĩ rằng họ thị trường nó, hoặc họ thương hiệu nó. Tôi nghĩ họ đưa nó với cà phê khác."Trung Nguyễn cố gắng để thay đổi điều đó bằng cách tiếp thị sản phẩm cà phê mới và làm việc với nông dân để cải thiện chất lượng và hiệu quả trong sản xuất.Và đó là các VOA tiếng Anh nông nghiệp báo cáo đặc biệt. Tôi là Christopher Cruise.___Đóng góp: Daniel Schearf

Results (Vietnamese) 2:

Đây là một năm lớn cho xuất khẩu gạo và cà phê Việt. Việt Nam đã trở thành nước xuất khẩu cà phê lớn nhất, và nó cũng có thể trở thành nhà cung cấp gạo hàng đầu thế giới. Đất nước này từ lâu đã là lần thứ hai trong xuất khẩu gạo. Nhưng năm nay Việt Nam dự kiến sẽ vượt qua Thái Lan khoảng nửa triệu tấn. Về lâu dài, Việt Nam đang gia tăng chất lượng gạo của mình và tìm cách mở rộng tại thị trường Trung Quốc. Việt Nam đã trở thành nước xuất khẩu cà phê hàng đầu trong năm nay do thời tiết xấu ở Brazil. Nhưng một số người nói các chính sách nông nghiệp Việt Nam có thể không giúp nước này ở trên đầu trang cho lâu dài. Lê Ngọc Báu là giám đốc của Viện Tây Nguyên Nông Lâm nghiệp khoa học và kỹ thuật của Việt Nam. LE NGOC BAU (DỊCH): "Thứ nhất, chính phủ Việt Nam không có chính sách để mở rộng diện tích cà phê Trong tháng tám 20-12, Bộ trưởng Bộ nông nghiệp. thực hiện các quyết định phê duyệt quy hoạch phát triển các ngành công nghiệp cà phê đến năm 20-20, và tầm nhìn của chúng tôi lên đến năm 20-30. Đối với kế hoạch này chủ đến năm 20-20, tổng diện tích cà phê ở Việt Nam sẽ được giảm đến năm trăm nghìn ha. "Hầu như tất cả các hạt cà phê robusta. Những có một hương vị mạnh mẽ và thường được sử dụng để làm cho cà phê và cà phê hòa tan. Họ là cao caffeine và coi thấp hơn chất lượng hơn các giống hàng đầu. Tuy nhiên, Chủ tịch Trung Nguyên, Công ty cà phê lớn nhất của Việt Nam, muốn cải thiện hình ảnh của hạt cà phê của đất nước mình. Ông Đặng Lê Nguyên Vũ cho biết họ chỉ cần được tiếp thị tốt hơn. ĐẶNG LÊ NGUYỄN (DỊCH):. "Chúng tôi có số lượng và chất lượng của cà phê robusta, đó là một số trong thế giới Nhưng chúng ta đang thiếu một điều - đó là bao bì công nghiệp, ngành công nghiệp hiển thị và công nghiệp kể chuyện, làm cho thế giới hiểu chính xác những gì thế giới cần. Việt Nam phải là một quốc gia vĩ đại, không chỉ về số lượng. "Ma Chương đã nuôi hạt cà phê trong hơn ba mươi năm. Ma Chương cho biết một hệ thống tưới nhỏ giọt được tài trợ bởi công ty tiết kiệm nước và lao động. MA CHUONG (DỊCH): "Trong năm đầu tiên trước khi chúng tôi có hệ thống này năng suất của chúng tôi là chỉ có tám trăm kg mỗi ha Nhưng trong năm thứ hai sau khi cài đặt này. hệ thống, năng suất tăng lên đến 1400 kg mỗi ha. Năm ngoái, từ các ghi chú của chúng tôi từ đầu đến cuối vụ thu hoạch, năng suất là 2040 kg. "Người dân Việt Nam không uống nhiều cà phê. Người Pháp bắt đầu hạt cà phê ngày càng tăng trong các thuộc địa cũ và ảnh hưởng phong cách địa phương chuẩn bị. John Owens là một người Mỹ dạy tiếng Anh. Ông nói rằng ông đã đến để thưởng thức hương vị mạnh mẽ của brew nhỏ giọt địa phương tại Buôn Ma Thuột, trong khu trung tâm trồng cà phê của Việt Nam. JOHN Owens:. "Tôi chưa bao giờ nghe nói về nó cho đến khi tôi đến đây tôi không nghĩ rằng họ thị trường nó, hoặc họ thương hiệu đó. Tôi nghĩ rằng họ đặt nó với cà phê khác. "Trung Nguyên đang cố gắng để thay đổi điều đó bằng cách tiếp thị sản phẩm cà phê mới và làm việc với nông dân để nâng cao chất lượng và hiệu quả trong sản xuất. Và đó là Báo cáo tiếng Anh Nông nghiệp VOA Special. Tôi Christopher Cruise. ___ Đóng góp: Daniel Schearf