Foodborne illnesses continue to be

Foodborne illnesses continue to be a major public health concern in the United States. The federal government has identified the reduction of foodborne illnesses by 20 1 0 as a major health goal (16). However, each year approximately 76 million people fall ill to a foodborne illness; 325,000 individuals are hospitalized and 5,000 die after contracting a foodborne illness (25). Buzby, Frenzen, and Rasco (7) report that of all hospitalizations in the United States, foodborne disease accounts for one out of every 100 illnesses and one out of every 500 deaths. A large number of foodborne illnesses are traced to restaurant operations (15, 17, 28).

Results (Vietnamese) 1:

Thực phẩm bệnh tiếp tục là một mối quan tâm chính khu vực y tế tại Hoa Kỳ. Chính phủ liên bang đã xác định việc giảm bệnh tật thực phẩm của 20 1 0 như là một mục tiêu chính y tế (16). Tuy nhiên, mỗi năm khoảng 76 triệu người ngã bệnh với một căn bệnh thực phẩm; 325.000 cá nhân là chữa và 5.000 chết sau khi ký hợp đồng một bệnh tật thực phẩm (25). Buzby, Frenzen, và Rasco (7) báo cáo của tất cả nhập tại Hoa Kỳ, thực phẩm bệnh tài khoản cho một trong số mọi bệnh 100 và một trong số các ca tử vong 500 mỗi. Một số lớn các thực phẩm bệnh được truy nguồn từ hoạt động nhà hàng (15, 17, 28).

Results (Vietnamese) 2:

Các bệnh do thực phẩm tiếp tục là một mối quan tâm sức khỏe cộng đồng tại Hoa Kỳ. Chính phủ liên bang đã xác định việc giảm các bệnh do thực phẩm của 20 1 0 như là một mục tiêu lớn về sức khỏe (16). Tuy nhiên, mỗi năm có khoảng 76 triệu người bị ốm đến một bệnh từ thực phẩm; 325.000 cá nhân được nhập viện và 5.000 chết sau khi mắc một căn bệnh do thực phẩm (25). Buzby, Frenzen, và Rasco (7) báo cáo rằng tất cả các ca nhập viện tại Hoa Kỳ, các tài khoản bệnh do thực phẩm cho một trong số 100 bệnh tật và một trong số hàng 500 trường hợp tử vong. Một số lượng lớn các bệnh do thực phẩm được bắt nguồn từ hoạt động nhà hàng (15, 17, 28).