Kitchen - Commis I (Hot & Cold Kitc

Kitchen - Commis I (Hot & Cold Kitchen)
Rose Rayhaan by Rotana
We are currently seeking for passionate and dynamic Kitchen professionals who pride themselves on their ability to deliver extraordinary levels of customer service and provide creative solutions to our guests.

As a Commis I(Hot&Cold Kitchen) you are responsible for the daily food preparation and duties assigned to meet the set standard and qualities whereby your role will include key responsibilities such as:

•Support Chef de Partie or Demi Chef de Partie in the daily operation and work
•Work according to the menu specifications by the Chef de Partie
•Keep work area at all times in hygienic conditions according to the rules set by the hotel
•Control food stock and food cost in your section
•Prepare the daily mis-en-place and food production in different sections of the main kitchen or satellites
•Follow the instructions and recommendations from the immediate Superiors to complete the daily tasks
•Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation and keep up to date with the new products, recipes and preparation techniques
•Coordinate and participate with other sections of requirements, cleanliness, wastage and cost control

Skills
You should have a professional kitchen apprenticeship or chefs training course and previous experiences in quality establishments along with good culinary skills. The ability to communicate in English and a proven track of food preparation, presentation and preservation knowledge is an essential.

The ideal candidate will be positively spirited and passionate about food and be committed to work together with the service team to deliver an amazing guest experiences every time. You are a very positive, dynamic, creative and dedicated team player with the ability to work in a multicultural environment and under difficult condition, while possessing following additional competencies:

Understanding the Job
Taking Responsibility
Recognizing Differences
Customer Focus
Customer Focus
Adaptability
Teamwork
Job Details
Job Location:
Dubai, UAE
Department:
Kitchen
Joining Date:
2013-03-31
Employment Status:
Full time
Employment Type:
Employee
Number of Vacancies:
1


Preferred Candidate
Years of Experience:
Min: 1 Max: 2


Print
Account Login

User Name:

Password:

Log In

Forgot your login info?

New User Registration

--------------------------------------------------------------------------------

Results (Thai) 1:

ห้องครัว - Commis ฉัน (&ร้อนครัวเย็น)
ไทม์โรทาน่า
ขณะนี้กำลังหลงใหล และไดนามิกครัวผู้เชี่ยวชาญที่ pride ตนเองบนความสามารถในการส่งมอบลูกค้าพิเศษระดับ บริการ และโซลูชั่นที่สร้างสรรค์ให้แขกของเรา

เป็น Commis I(Hot&Cold Kitchen) ต้องรับผิดชอบในการจัดเตรียมอาหารทุกวันและหน้าที่ที่กำหนดตามมาตรฐานที่กำหนด และคุณภาพโดยจะรวมบทบาทของหลักความรับผิดชอบเช่น:

•Support Chef de Partie หรือสี Chef de Partie ในงานประจำวันและงาน
•Work ตามข้อกำหนดของเมนูโดย Chef de Partie
พื้นที่ทำงาน •Keep ตลอดเวลาในสุขลักษณะตามกฎที่ตั้งโรงแรม
•Control อาหารอาหารสินค้าคงคลังและต้นทุนในส่วนของคุณ
•Prepare การผลิตประจำวันเพลสห้อง mis และอาหารในส่วนต่าง ๆ ของห้องครัวหลักหรือดาวเทียม
•Follow คำแนะนำและข้อเสนอแนะจากเรียร์ทันทีไปทำงานทุกวัน
•Ensure มาตรฐานสูงสุดและคุณภาพที่สอดคล้องกันในการเตรียมสอบทุกวันและให้กับผลิตภัณฑ์ใหม่ สูตร และเทคนิคการเตรียม
•Coordinate ร่วมกับส่วนอื่น ๆ ของความต้องการ ความสะอาด ควบคุมต้นทุนและการสูญเสีย

ทักษะ
คุณควรมีการฝึกงานอาชีพครัวหรือพ่อครัวประสบการณ์ก่อนหน้าในสถานประกอบการคุณภาพพร้อมกับทักษะการทำอาหารที่ดีและหลักสูตรการฝึกอบรม ความสามารถในการสื่อสารภาษาอังกฤษและการติดตามการพิสูจน์ความรู้เตรียมสอบ นำเสนอ และเก็บรักษาอาหารจำเป็นได้

ผู้สมัครเหมาะจะเป็นเซนเตอร์บวก และหลงใหลอาหาร และมุ่งมั่นที่จะทำงานร่วมกับบริการ ทีมส่งแขกตื่นตาตื่นใจประสบการณ์ทุกครั้ง คุณเป็นผู้เล่นทีมมากบวก ไดนามิก สร้างสรรค์ และทุ่มเทสามารถทำงาน ในสภาพแวดล้อมวัฒนธรรมนานาชาติ และภาย ใต้ เงื่อนไขที่ยาก ในขณะที่มีต่อความสามารถที่เพิ่มเติม:

เข้าใจงาน
ความรับผิดชอบการ
จดจำความแตกต่าง
เน้นลูกค้า
เน้นลูกค้า
หลากหลาย
ทีม
รายละเอียดงาน
สถานทำงาน:
ดูไบ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์
แผนก:
ครัว
วันเข้าร่วม:
2013-03-31
สถานะการจ้างงาน:
เต็มเวลา
จ้างชนิด:
พนักงาน
เลขตำแหน่ง:
1


ผู้สมัครต้อง
ปีประสบการณ์:
นาที: สูงสุด 1:2


พิมพ์
เข้าสู่ระบบบัญชี

ชื่อผู้ใช้:

รหัสผ่าน:

ล็อกใน

ลืมข้อมูลของคุณเข้าสู่ระบบ?

ลงทะเบียนผู้ใช้ใหม่

--

Results (Thai) 2:

ห้องครัว - Commis I (ร้อนและเย็น Kitchen)
โรส Rayhaan by Rotana
ขณะนี้เรากำลังมองหามืออาชีพครัวหลงใหลและแบบไดนามิกที่มีความภูมิใจในความสามารถของพวกเขาที่จะส่งมอบในระดับพิเศษของการบริการลูกค้าและให้โซลูชั่นที่สร้างสรรค์เพื่อให้แขกของเราในฐานะที่เป็น Commis I ( ร้อนและเย็น Kitchen) คุณมีความรับผิดชอบในการเตรียมอาหารในชีวิตประจำวันและหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายเพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานที่กำหนดและมีคุณภาพโดยบทบาทของคุณจะมีความรับผิดชอบที่สำคัญเช่น: •สนับสนุนเชฟ Partie หรือ Demi Chef de Partie ในการดำเนินชีวิตประจำวันและการทำงาน•ทำงานตาม ข้อกำหนดเมนูโดยเชฟ Partie •เก็บพื้นที่ทำงานตลอดเวลาในสภาพที่ถูกสุขอนามัยตามกฎที่กำหนดโดยโรงแรมค่าใช้จ่าย•หุ้นอาหารควบคุมและอาหารในส่วนของคุณ•จัดทำผิดพลาด-en-สถานที่และอาหารประจำวันในการผลิต ส่วนที่แตกต่างกันของห้องครัวหลักหรือดาวเทียม•ทำตามคำแนะนำและคำแนะนำจากผู้บังคับบัญชาได้ทันทีเพื่อให้งานประจำวัน•ตรวจสอบมาตรฐานสูงสุดและคุณภาพที่สอดคล้องกันในการเตรียมความพร้อมในชีวิตประจำวันและเก็บได้ถึงวันที่มีผลิตภัณฑ์ใหม่สูตรและเทคนิคการจัดทำ• ประสานงานและมีส่วนร่วมด้วยส่วนอื่น ๆ ของความต้องการความสะอาดการสูญเสียและค่าใช้จ่ายการควบคุมทักษะคุณควรจะมีการฝึกงานในครัวพ่อครัวมืออาชีพหรือหลักสูตรการฝึกอบรมและประสบการณ์ก่อนหน้านี้ในสถานประกอบการที่มีคุณภาพพร้อมกับทักษะการทำอาหารที่ดี ความสามารถในการสื่อสารภาษาอังกฤษและติดตามการพิสูจน์แล้วของการเตรียมอาหารการนำเสนอและการเก็บรักษาความรู้เป็นสิ่งจำเป็นของผู้สมัครที่เหมาะจะเป็นบวกมีชีวิตชีวาและหลงใหลเกี่ยวกับอาหารและมุ่งมั่นที่จะทำงานร่วมกับทีมงานบริการที่จะส่งมอบประสบการณ์ที่น่าตื่นตาตื่นใจของผู้เข้าพักทุกคน เวลา คุณเป็นบวกมากแบบไดนามิกความคิดสร้างสรรค์และทุ่มเทของผู้เล่นในทีมที่มีความสามารถในการทำงานในสภาพแวดล้อมที่หลากหลายทางวัฒนธรรมและภายใต้สภาวะที่ยากลำบากในขณะที่มีความสามารถดังต่อไปนี้เพิ่มเติม: ทำความเข้าใจเกี่ยวกับงานที่รับผิดชอบการตระหนักถึงความแตกต่างของลูกค้ามุ่งเน้นลูกค้ามุ่งเน้นการปรับตัวการทำงานเป็นทีมงานรายละเอียดสถานที่ปฏิบัติงาน : ดูไบกรม: ครัวเข้าร่วมวันที่: 2013/03/31 การจ้างงานสถานะ: เต็มเวลาประเภทการจ้าง: พนักงานจำนวนตำแหน่งงานว่าง: 1 ผู้สมัครที่ต้องการปีของประสบการณ์: Min: 1 สูงสุด: 2 พิมพ์บัญชีเข้าสู่ระบบชื่อผู้ใช้: รหัสผ่าน: เข้าสู่ระบบ ในลืมข้อมูลเข้าสู่ระบบของคุณหรือไม่ลงทะเบียนผู้ใช้ใหม่----------------------------------------- ---------------------------------------

Results (Thai) 3:

ห้องครัว - คอมมีผม ( ครัวเย็น&ร้อน )
กุหลาบรายฮานโดยโรทาน่า
เรากำลังมองหาหลงใหลและแบบไดนามิกที่ห้องครัวมืออาชีพที่มีความภูมิใจในความสามารถในการส่งมอบพิเศษระดับของการบริการลูกค้าและให้บริการโซลูชั่นที่สร้างสรรค์เพื่อแขกของเรา

เป็นคอมมีผม ( ครัวเย็น&ร้อน ) คุณมีความรับผิดชอบในการเตรียมอาหารทุกวัน และหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายให้เป็นไปตามมาตรฐานและคุณภาพ โดยกำหนดบทบาทของคุณจะรวมหน้าที่หลักเช่น :

บริการสนับสนุนเชฟเดอปาร์ตี หรือเดมี่เชฟเดอปาร์ตีในการดำเนินงานประจำวัน และงานบริการ
ตามเมนูคุณสมบัติ โดยเชฟเดอปาร์ตี
บริการให้พื้นที่ทำงานตลอดเวลาในสุขลักษณะตามหลักเกณฑ์ที่กำหนดโดยโรงแรม
- การควบคุมหุ้นอาหารและต้นทุนอาหารในแต่ละส่วน
ของคุณเตรียมเพื่อทุกวันในสถานที่และการผลิตอาหารในส่วนที่แตกต่างกันของในครัว หรือดาวเทียม
- ตามคำแนะนำ และข้อเสนอแนะจากผู้บังคับบัญชาให้เสร็จ
งานวัน- ให้มาตรฐานสูงสุดและคุณภาพที่สอดคล้องกันในการเตรียมทุกวันและให้ทันสมัยกับผลิตภัณฑ์ใหม่ สูตรและเทคนิคการเตรียม
- ประสานงานและมีส่วนร่วมกับส่วนอื่น ๆของความต้องการ , ความสะอาด , การใช้และการควบคุมต้นทุน ทักษะ

คุณควรจะมีครัวมืออาชีพ ฝึกงาน หรือเชฟหลักสูตรการฝึกอบรมและประสบการณ์ในสถานประกอบการที่มีคุณภาพพร้อมกับการทำอาหารที่ดี ความสามารถในการสื่อสารภาษาอังกฤษและติดตามพิสูจน์ของการเตรียมอาหาร การนำเสนอและความรู้การรักษาเป็นสิ่งจำเป็น

ผู้สมัครจะต้องมีสปิริตและหลงใหลเกี่ยวกับอาหาร และมุ่งมั่นที่จะทำงานร่วมกันกับทีมบริการเพื่อส่งมอบประสบการณ์การเข้าพักที่น่าตื่นตาตื่นใจทุกครั้ง คุณเป็นบวก , แบบไดนามิกมาก ความคิดสร้างสรรค์ และโดยเฉพาะทีมผู้เล่นที่มีความสามารถทำงานในสภาพแวดล้อมที่หลากหลายทางวัฒนธรรม และภายใต้เงื่อนไขที่ยากในขณะที่มีสมรรถนะเพิ่มเติม

ต่อไปนี้ :เข้าใจงานที่รับผิดชอบตระหนักถึงความแตกต่าง




พร้อมมุ่งเน้นลูกค้าที่มุ่งเน้นลูกค้าเป็น


รายละเอียดงานสถานที่ปฎิบัติงาน :

:
UAE ดูไบ แผนกครัว


2013-03-31 เข้าร่วมวันที่ : สถานะการจ้างงานประเภทการจ้างงานเต็มเวลา :

:

ของจำนวนพนักงาน :



1 อัตรา ผู้สมัครที่ต้องการประสบการณ์ :

มิน : 1 แม็กซ์ : 2





พิมพ์บัญชีเข้าสู่ระบบชื่อผู้ใช้ :

รหัสผ่าน :



ลืมบันทึกข้อมูลเข้าสู่ระบบของคุณ ผู้ใช้ใหม่ลงทะเบียน





--------------------------------------------------------------------------------