Senior management commitment and co

Senior management commitment and continual improvement (1.1)
The food safety plan -HACCP (2)
Internal audits (3.4)
Management of suppliers of raw materials and packaging (3.5.1)
Corrective and preventive actions (3.7)
Traceability (3.9)
Layout, Product flow and segregation (4.3)
Housekeeping and hygiene (4.11)
Management of allergens (5.3)
Control of operation (6.1)
Labeling and pack control (6.2)
Training : raw material handling, preparation, processing, packing and storage areas(7.1)

Results (Thai) 1:

ความมุ่งมั่นของผู้บริหารระดับสูงและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง (1.1)-HACCP (2) การวางแผนความปลอดภัยของอาหารการตรวจสอบภายใน (3.4)การจัดการผู้จำหน่ายวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ (3.5.1)การดำเนินการแก้ไข และป้องกัน (3.7)ตรวจสอบย้อนกลับ (3.9)โครงร่าง กระแสของผลิตภัณฑ์ และการแบ่งแยก (4.3)ทำความสะอาดและสุขอนามัย (4.11)ของสารก่อภูมิแพ้ (5.3)ควบคุมการดำเนินงาน (6.1)ติดฉลากและชุดควบคุม (6.2)ฝึกอบรม: วัตถุดิบการจัดการ เตรียมสอบ ประมวลผล บันทึก และเก็บ areas(7.1)

Results (Thai) 2:

ความมุ่งมั่นของผู้บริหารระดับสูงและการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง (1.1)
แผนความปลอดภัยของอาหาร -HACCP (2)
การตรวจสอบภายใน (3.4)
การจัดการซัพพลายเออร์ของวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ (3.5.1)
การแก้ไขและป้องกัน (3.7)
ตรวจสอบย้อนกลับ (3.9)
เค้าโครงสินค้า การไหลและการแยกจากกัน (4.3)
บริการทำความสะอาดและสุขอนามัย (4.11)
การบริหารจัดการสารก่อภูมิแพ้ (5.3)
การควบคุมการดำเนินงาน (6.1)
การติดฉลากและการควบคุมแพ็ค (6.2)
การฝึกอบรม: การจัดการวัตถุดิบการเตรียมการแปรรูปการบรรจุและพื้นที่จัดเก็บ (7.1)

Results (Thai) 3:

ความมุ่งมั่นของผู้บริหารระดับสูง และการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ( 1.1 )
แผน - อาหารปลอดภัย HACCP ( 2 )

( 3.4 ) การตรวจสอบภายในการจัดการซัพพลายเออร์วัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ ( 3.5.1 )
การแก้ไขและการป้องกันการกระทำ ( 3.7 )

อร่อย ( 3.9 ) รูปแบบการไหลของผลิตภัณฑ์ และการแยก ( 4.3 )
ทําความสะอาดและสุขอนามัย ( 4.11 ) การจัดการของ allergens ( 5.3 )

( 6.1 ) ควบคุมการดำเนินงานและการควบคุมฉลากแพ็ค ( 62 )
การฝึกอบรม : วัตถุดิบการจัดการ , การเตรียมการ แปรรูป บรรจุ และเก็บข้อมูลพื้นที่ ( 7.1 )