Specific emphasis is placed on the

Specific emphasis is placed on the extent to which meat quality is influenced by the rate at which freezing and thawing are performed.

Results (Thai) 1:

ระบุเน้นไปที่เนื้อคุณภาพมีผลต่ออัตราที่เย็นยะเยือก และ thawing ดำเนินการขอบเขต

Results (Thai) 2:

เน้นเฉพาะที่วางอยู่บนขอบเขตที่คุณภาพเนื้อเป็นผลมาจากอัตราที่แช่แข็งและละลายได้รับการดำเนินการ

Results (Thai) 3:

เน้นเฉพาะที่อยู่ในขอบเขตที่มีผลต่อคุณภาพเนื้อสัตว์โดยอัตราการแช่แข็งและละลายจะดําเนินการ