Health benefits of two types may be

Health benefits of two types may be provided by food additives and other food components: those that prevent or reduce the incidence of speciíìc diseases and ứiose that provide enhanced nutrition. Nitrites have antibotulinal effects and may thus reduce the risk of botulism in cured meats. Nutoitìonal benefits accrue primarily from the presence or addition of nutrients. Nutritional wholesomeness is increased by the enrichment and fortification of certain staple foods, such as bread, milk, and salt, with vitanũns and miner- als. Fortification with vitamins and minerals could be viewed as preventing deíìciency diseases such as scurvy, beriberi, or goiter. Of course, excessive fortification of foods with certain nutrients can increase risks as noted earlier. Supply beneíìts are also enhanced by the use of food ingredients that prevent the spoilage of foods, increase the yield of Pro¬cessing techniques, or provide new sources for desữed íunctions. Preservatives prevent food spoilage and thus increase supply and lower costs. Preservatìves also have indirect health beneíìts by protecting nutrients, preventing the growth of hazardous microbes, and helping to ensure the availability of an abundant and nutritious food supply. In 1999 the U.S. Food and Drug Administration announced that it would provide an expedited review of a new food additive petition if the additive is intended to signiíìcantly decrease food- bome human pathogenic organisms or theừ toxins.

Results (Vietnamese) 1:

Lợi ích sức khỏe của hai loại có thể được cung cấp bởi phụ gia thực phẩm và các thành phần thực phẩm khác: những người mà ngăn chặn hoặc làm giảm tỷ lệ mắc các bệnh speciíìc và ứiose cung cấp tăng cường dinh dưỡng. Nitrit có tác dụng antibotulinal và do đó có thể làm giảm nguy cơ những trong thịt ướp. Nutoitìonal lợi ích tích luỹ chủ yếu từ sự hiện diện hoặc bổ sung các chất dinh dưỡng. Wholesomeness dinh dưỡng tăng làm giàu và các pháo đài của một số loại thực phẩm chủ yếu, chẳng hạn như bánh mì, sữa, và muối, với vitanũns và thợ mỏ-als. Pháo đài với vitamin và khoáng chất có thể được xem như là ngăn ngừa bệnh deíìciency như Scorbut, beriberi hoặc bướu cổ. Tất nhiên, các công sự quá nhiều thực phẩm với một số chất dinh dưỡng có thể làm tăng rủi ro như đã nói trước đó. Cung cấp beneíìts cũng được tăng cường bởi việc sử dụng các thành phần thực phẩm đó ngăn ngừa hư hỏng thực phẩm, tăng năng suất của Pro¬cessing kỹ thuật, hoặc cung cấp nguồn mới cho desữed íunctions. Chất bảo quản tránh thực phẩm hư hỏng và do đó tăng cung cấp và chi phí thấp hơn. Preservatìves cũng có gián tiếp sức khỏe beneíìts bảo vệ chất dinh dưỡng, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn độc hại và giúp đỡ để đảm bảo sự sẵn có của một nguồn cung cấp thực phẩm phong phú và bổ dưỡng. Năm 1999 u. s. Food and Drug Administration công bố rằng họ sẽ cung cấp một duyệt xét nhanh của một đơn khởi kiện phụ gia thực phẩm mới nếu chất phụ gia được thiết kế để signiíìcantly giảm thực phẩm-bome con người sinh vật gây bệnh hoặc độc tố theừ.

Results (Vietnamese) 2:

Lợi ích sức khỏe của hai loại có thể được cung cấp bởi các chất phụ gia thực phẩm và các thành phần thực phẩm khác nhau: những ngăn ngừa hoặc làm giảm tỷ lệ mắc bệnh và speciíìc ứiose mà cung cấp tăng cường dinh dưỡng. Nitrit có tác antibotulinal và do đó có thể làm giảm nguy cơ ngộ độc trong thịt chữa khỏi. Lợi ích Nutoitìonal tích luỹ chủ yếu từ sự hiện diện hoặc bổ sung các chất dinh dưỡng. Wholesomeness dinh dưỡng tăng lên làm giàu và tăng cường thực phẩm chủ lực nhất định, chẳng hạn như bánh mì, sữa, muối, với vitanũns và als miner-. Pháo đài với các vitamin và khoáng chất có thể được xem như là bệnh deíìciency ngăn ngừa như bệnh còi, beriberi, hoặc bướu cổ. Tất nhiên, lũy quá nhiều thực phẩm có chất dinh dưỡng nhất định có thể làm tăng rủi ro như đã nói trước đó. Beneíìts cung cũng được tăng cường bằng việc sử dụng các thành phần thực phẩm ngăn ngừa sự hư hỏng của các loại thực phẩm, nâng cao năng suất kỹ thuật Pro¬cessing, hoặc cung cấp các nguồn mới cho íunctions desữed. Chất bảo quản tránh hư hỏng thực phẩm và do đó làm tăng nguồn cung và chi phí thấp hơn. Chất bảo quản cũng có beneíìts sức khỏe gián tiếp bằng cách bảo vệ các chất dinh dưỡng, ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn độc hại, và giúp đỡ để đảm bảo sự sẵn có của một nguồn cung cấp thức ăn phong phú và bổ dưỡng. Trong năm 1999, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ đã công bố rằng nó sẽ cung cấp một đánh giá nhanh được đơn yêu cầu phụ gia thực phẩm mới nếu chất phụ gia là nhằm giảm signiíìcantly biến thực phẩm bome sinh vật gây bệnh của con người hay thêu độc tố.