Flax oil is commonly used in food d

Flax oil is commonly used in food due to high percentage of omega-3-fatty acid and omega-6-fatty acid.
In the present work the flax seed was extracted using green solvent viz. supercritical CO2 and compared
with soxhlet and mechanical screw press methods. The chemical compositions of the oils were determined
by CHNS analyser, GC-FID, GC/MS and 1
H NMR. The supercritical CO2 process selectively extracted
the fatty oils with high percentage of omega-3-fatty acid and omega-6-fatty acids. The chemical composition
of screw press oil is close to that of supercritical CO2 extracted oil, whereas the yield is nearly 27%
less in comparison to the supercritical CO2 method

Results (Vietnamese) 1:

Cây gai dầu thường được sử dụng trong thực phẩm do tỷ lệ cao của omega-3-fatty acid và acid omega-6-béo.Trong công việc hiện tại hạt lanh được chiết xuất bằng cách sử dụng màu xanh lá cây dung môi viz. siêu tới hạn CO2 và so sánhvới soxhlet và cơ khí trục vít báo chí phương pháp. Thành phần hóa học của các loại dầu đã được xác địnhbởi CHNS analyser, GC-FID, GC/MS và 1H NMR. Trong quá trình siêu tới hạn CO2 chiết xuất có chọn lọcCác loại dầu béo với tỷ lệ cao của omega-3-fatty acid và omega-6-fatty acid. Thành phần hóa họccủa trục vít báo chí dầu là gần gũi với rằng siêu tới hạn CO2 chiết xuất dầu, trong khi sản lượng là gần 27%ít hơn so với các phương pháp siêu tới hạn của CO2

Results (Vietnamese) 2:

Dầu hạt lanh thường được sử dụng trong thực phẩm do tỷ lệ phần trăm cao của omega-3 axit béo và axit omega-6-béo.
Trong công việc hiện tại của hạt lanh được trích xuất bằng tức là dung môi xanh. CO2 siêu tới hạn và so sánh
với các phương pháp vít bấm Soxhlet và cơ khí. Các thành phần hóa học của các loại dầu được xác định
bởi CHNS phân tích, GC-FID, GC / MS và 1
H NMR. Quá trình CO2 siêu tới hạn có chọn lọc chiết xuất
các loại dầu béo có tỷ lệ phần trăm cao của omega-3 axit béo và axit béo omega-6-béo. Thành phần hóa học
của dầu vít báo chí gần đó dầu CO2 chiết xuất siêu tới hạn, trong khi năng suất là gần 27%
ít hơn so với các phương pháp CO2 siêu tới hạn