Regular

Regular

Results (Thai) 1:

ปกติ

Results (Thai) 2:

กฎกติกา

Results (Thai) 3:

แคนาดา (1985) กระเทียมในน้ํามัน Prot (B) 36 ไม่มีสารกันบูด; การละเมิดอุณหภูมิเซนต์หลุยส์ et al. (1988)สหราชอาณาจักร (1989) เฮเซลนัทโยเกิร์ตพรอท (B) 27(1) สารพิษเพิ่มด้วยเฮเซลนัทกระป๋องอนุรักษ์ให้แช่เย็นอย่างถูกต้องนมเปรี้ยวโอมาโฮนี เอต อัล( 1990)สหรัฐอเมริกา (1989) กระเทียมสับในน้ํามัน Prot (A) 3 การละเมิดอุณหภูมิ (ผลิตภัณฑ์ไม่ได้แช่เย็น) Morse et al. (1990)สหรัฐอเมริกา (1990) ย่างสด Palani (ปลาศัลยแพทย์) NR (B) 3 อุณหภูมิละเมิด CDC (1991)สหรัฐอเมริกา (1993) ซอสชีสกระป๋อง (ร้านอาหาร) Prot (A) 8(1) การปนเปื้อนของซอสชีสกระป๋องหลังจากเปิดแล้วการละเมิดอุณหภูมิ (เปิดดีบุกไม่ได้แช่เย็น)ทาวน์ส et al. (1996)สหรัฐอเมริกา (1994) มันฝรั่งจุ่ม ('skordalia'') และจุ่มมะเขือ(''เมลิเจียโนสลาตา'' (ร้านอาหาร)Prot (A) 30 Toxin เพิ่มด้วยมันฝรั่งอบที่ละเมิดอุณหภูมิอาหารโยเกิร์ตแช่เย็นอย่างถูกต้องAngulo et al. (พ.ศ. 2541)สหรัฐอเมริกา (1994) หอย chowder Prot (A) 2 การละเมิดอุณหภูมิ (ผลิตภัณฑ์ไม่ได้แช่เย็น) Sobel et al. (2004)สหรัฐอเมริกา (1994) จุ่มถั่วดํา Prot (A) 1 การละเมิดอุณหภูมิ (ผลิตภัณฑ์ไม่ได้แช่เย็น) Sobel et al. (2004)แคนาดา (1995) pâté NR สไตล์คันทรี (B) 2 การละเมิดอุณหภูมิ (ผลิตภัณฑ์ไม่ได้แช่เย็น) Leclair et al. (2013)อิตาลี (1996) มาสคาร์โปนชีสพรอท (A) 8(1) การละเมิดอุณหภูมิ; pH > 6 Aureli et al. (พ.ศ. 2543)เยอรมนี (1997) ปลารมควันร้อนบรรจุสูญญากาศ NP (E) 2 สงสัยว่าละเมิดอุณหภูมิ Korkeala et al. (1998)อาร์เจนตินา (1998) ม้วนเนื้อ ("matambre") Prot (A) 9 การปรุงอาหารไม่เพียงพอขาดสารกันบูดสูญญากาศบรรจุในความร้อน- หดตัวพลาสติก, & เครื่องทําความเย็นไม่เพียงพอVillar et al. (พ.ศ. 2542)ฝรั่งเศส (1999) ซุปปลา Prot (A) 1 การละเมิดอุณหภูมิที่บ้าน Carlier et al. (2001)แคนาดา (2001) ปรุงผลิตภัณฑ์เนื้อหมูไม่มีกระดูก Prot (A) 1 การละเมิดอุณหภูมิ (ผลิตภัณฑ์ไม่ได้แช่เย็น) Leclair et al. (2013)เยอรมนี (2004) ปลาแซลมอนรมควันบรรจุสูญญากาศ NP (E) 1 บริโภค 3 วันหลังจาก ''ใช้ตามวันที่'' Dressler (2005)สหราชอาณาจักร (2004) อินทรีย์ hummus NR 1 เวลา / อุณหภูมิการละเมิด McLauchlin et al. (2006)แคนาดา / สหรัฐอเมริกา (2006) น้ําแครอทแช่เย็น Prot (A) 6 การละเมิดอุณหภูมิ; ค่า pH ของผลิตภัณฑ์ระหว่าง 6 ถึง 7 Sheth et al. (2008)ฟินแลนด์ (2006) ปลาขาวรมควันบรรจุสูญญากาศ NP (E) 1 สงสัยว่าละเมิดอุณหภูมิ Lindström et al. (2006b)ประเทศจีน (2007) ไส้กรอก Prot (A) 66 การละเมิดอุณหภูมิ (ผลิตภัณฑ์ไม่ได้แช่เย็น) Zhang et al. (2010)ฝรั่งเศส (2008) ไก่ enchiladas Prot (A) 2 เวลา / อุณหภูมิการละเมิด (ผลิตภัณฑ์ไม่ได้แช่เย็น); บริโภค 1วันหลังจาก ''ใช้ตามวันที่''King & the French ระบาดแบบสหสาขาสาขาสรีรังส์ทีมสืบสวน (2551)ฝรั่งเศส (2009) สูญญากาศบรรจุปลาขาวรมควันร้อน NP (E) 3 สงสัยว่าละเมิดอุณหภูมิในระหว่างการเดินทางและการจัดเก็บบ้าน King et al. (2009)อิตาลี (2010) ครีมซุปผัก NR (B) 1 การละเมิดอุณหภูมิ (ผลิตภัณฑ์ไม่ได้แช่เย็น); อายุการเก็บรักษานาน Daminelli et al. (2011)สหรัฐอเมริกา (2011) ซุปมันฝรั่ง Prot (A) 2 การละเมิดอุณหภูมิ (ผลิตภัณฑ์ไม่ได้แช่เย็น) CDC (2011)นิวซีแลนด์ (2015) ริซอตโต้ที่แช่เย็นพร้อมรับประทาน NR 1 เวลา / อุณหภูมิในทางที่ผิด (ผลิตภัณฑ์ไม่ได้แช่เย็น; บริโภคหลายเดือนก่อนวันที่ดีที่สุดก่อน)Smyth et al. (พ.ศ. 2558)สโลวาเกีย (2015) ฮัมมัสแพร่กระจาย Prot (A) 1 สงสัยว่าการละเมิดอุณหภูมิ Mad'arova et al. (2017)ฝรั่งเศส (2015) เนื้อสับแช่แข็งที่ใช้ในร้านอาหาร Bologneseซอสค. baratii (F) 3 เวลา / อุณหภูมิการละเมิด (ซอส≥24 ชั่วโมง i