The empirical basis of this paper i

The empirical basis of this paper is a single case study involving two production sites of a European medium‐sized producer of fresh food, hereinafter referred to as “the company”. Several years ago the management decided to explore a new business opportunity in the field of food service franchising. A project was launched with the aim of building a franchise concept for upscale system gastronomy. Apart from product and market related issues, the franchise‐model should also provide a solution for a scalable logistics and production concept.

Results (Vietnamese) 1:

Cơ sở thực nghiệm của giấy này là một nghiên cứu trường hợp duy nhất liên quan đến hai trang web sản xuất của một nhà sản xuất châu Âu medium‐sized thực phẩm tươi sống, sau đây gọi tắt là "công ty". Vài năm trước đây việc quản lý quyết định để khám phá một cơ hội kinh doanh mới trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm nhượng quyền thương mại. Một dự án đã được đưa ra với mục đích xây dựng một khái niệm nhượng quyền thương mại cho ẩm thực cao cấp hệ thống. Ngoài ra sản phẩm và thị trường liên quan đến các vấn đề, franchise‐model nên cũng cung cấp một giải pháp cho một khái niệm logistics, sản xuất và khả năng mở rộng.

Results (Vietnamese) 2:

Các cơ sở thực nghiệm của nghiên cứu này là một nghiên cứu trường hợp duy nhất liên quan đến hai địa điểm sản xuất của một nhà sản xuất vừa châu Âu của thực phẩm tươi sống, sau đây gọi tắt là "Công ty". Vài năm trước đây quản lý quyết định tìm hiểu cơ hội kinh doanh mới trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm nhượng quyền thương mại. Một dự án được triển khai với mục tiêu xây dựng một khái niệm nhượng quyền thương mại cho hệ thống ẩm thực cao cấp. Ngoài sản phẩm và các vấn đề liên quan đến thị trường, thương hiệu, mô hình này cũng sẽ cung cấp một giải pháp cho một hậu cần khả năng mở rộng và khái niệm sản xuất.