The farms for this study were selected based on milk
iodine concentrations recorded in a previous study
(Borucki Castro et al., 2010). Of the 200 dairy farms
that had been sampled in the province of Quebec
(Canada), 30 farms with the highest iodine levels (high
group) and 30 farms with lowest iodine levels (low
group) were chosen. Samples of the feed ingredients
and TMR fed to lactating cows were collected, together
with water and milk samples from the bulk tank. In
addition, farmers were asked to complete a questionnaire
to characterize their farms’ feeding programs and
milking management. Of the 60 farms targeted, 54 were
sampled and 52 completed the questionnaire. All of the
selected farms were clients of the dairy herd improvement
program run by Valacta Dairy Production Centre
of Expertise (Ste-Anne-de-Bellevue, QC, Canada), and
the samples were collected by Valacta representatives
during regular visits between April and June 2008.
Milk samples were analyzed at Health Canada (Longueuil,
QC, Canada) in a laboratory accredited by the
Standards Council of Canada. Total iodine concentration
(organic and inorganic) was determined using
the method of Benkhedda et al. (2009) by inductively
coupled plasma mass spectrometry (7500 series model,
Agilent Technologies, Santa Clara, CA) optimized for
raw milk samples. Prior to analysis, samples were digested
in a closed microwave system with a mixture
of perchloric and nitric acids. The detection limit was
12 ng/g for a 0.5-g sample, with precisions of 4.0 and
2.2% obtained for 10 replicate measurements of 50 and
1,000 ng/g standards, respectively.
Descriptive statistics, regression analysis, and group
differences (low vs. high) were determined using t-tests
and ANOVA with the Data Analysis Toolpak of Microsoft
Office Excel (Microsoft Corp., Redmond, WA).
Feed ingredients are presented in this paper using
descriptive statistics and graphical distribution. Feeds
were classified according to the way they were reported
in the questionnaires (i.e., as registered supplements,
custom-made concentrates, or mineral mixes). Bulktank
milk iodine was related to dietary iodine concentration
in the lactating cow group, which was calculated
for each of the farms based on (1) the amount of feed
offered (Valacta Ration’L formulation software) and (2)
the iodine concentration of the different feeds sampled
and analyzed by Health Canada’s laboratory. Farms
were grouped according to iodine concentration in the
diet (mg/kg of DM) compared with the level recommended
by the NRC (2001; 0.5 mg/kg of DM). Five
groups were formed: (1) 100% of the recommended
value (0.30 to 0.74 mg/kg of DM); (2) twice the recommended
value (0.75 to 1.24 mg/kg of DM); (3) 3 times
the recommended value (1.25 to 1.74 mg/kg of DM);
(4) 4 times the recommended value (1.75 to 2.24 mg/
kg of DM); and (5) 5 times the recommended value or
more (>2.25 mg/kg of DM).
In total, 96% of the samples received were successfully
analyzed; 38% were forages (hay, silage, and haylage),
22% were supplements, 20% mineral mixes, 13%
grain samples, 4% soybean products, and 3% samples
of TMR. Iodine levels in forages, grains, and soy products
are presented in Table 1. Iodine levels in plant
sources are highly variable; they depend on proximity
to the sea, plant species and strain, and climatic and
seasonal conditions (Underwood and Suttle, 1999).
As an example, the variation between cyanogenic and
noncyanogenic strains of white clover grown in the
same area of New Zealand varied from 200 to 40 μg/
kg of iodine, respectively. The iodine in the plant appears
to be linked to the plant’s capacity to absorb
and retain the iodine from the atmosphere (stomata)
and from the soils. Iodine in grasses ranged from 80
to 690 μg/kg, with marked species and seasonal differences
in iodine content (Alderman and Jones, 1967).
Attempts to correlate soil with plant iodine levels have
not been successful; iodine’s availability from the soil to
the plant is generally low (Fuge, 2005). In the present
study, the iodine concentrations found in forages fell
within the range of values reported in previous studies
for pastures (Alderman and Jones, 1967) and agreed
with iodine levels found in conserved forages in other
countries (112 μg/kg of DM for hay, 213 μg/kg of DM
for grass silage, and 110 μg/kg of DM for maize silage;
Trávní
Results (
Thai) 1:
[Copy]Copied!
ฟาร์มสำหรับการศึกษานี้ได้รับการแต่งตั้งขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของนม
ไอโอดีนบันทึกไว้ในการศึกษาก่อนหน้า
(borucki castro และคณะ. 2010) 200 ฟาร์มนม
ที่ได้รับตัวอย่างในจังหวัดควิเบก
(แคนาดา), 30 ฟาร์มที่มีระดับสูงสุดไอโอดีน (
กลุ่มสูง) และ 30 ฟาร์มที่มีระดับต่ำสุดไอโอดีน (ต่ำ
กลุ่ม) ได้รับการแต่งตั้ง ตัวอย่างของวัตถุดิบอาหาร
และ TMR เลี้ยงวัวให้นมบุตรได้รับการเก็บรวบรวมเข้าด้วยกัน
ด้วยน้ำและนมตัวอย่างจากถังขยะ ใน
นอกจากนี้เกษตรกรถูกถามให้กรอกแบบสอบถาม
ลักษณะโปรแกรมการให้อาหารฟาร์มของพวกเขาและการจัดการการรีดนม
60 ฟาร์มที่กำหนดเป้าหมาย 54 ถูก
ตัวอย่างและ 52 เสร็จแบบสอบถาม ทุก
ฟาร์มเลือกเป็นลูกค้าของการปรับปรุงนมฝูง
โปรแกรมดำเนินการโดยศูนย์การผลิตนม valacta
ของความเชี่ยวชาญ (Ste-Anne-de-Bellevue, qc, แคนาดา) และ
ตัวอย่างถูกเก็บรวบรวมโดยตัวแทน valacta
ระหว่างการเข้าชมปกติระหว่างเดือนเมษายนและมิถุนายน 2008.
ตัวอย่างน้ำนมที่ได้วิเคราะห์สุขภาพ แคนาดา (Longueuil,
QC, แคนาดา) ในห้องปฏิบัติการได้รับการรับรองโดยสภา
มาตรฐานของแคนาดา ความเข้มข้นของไอโอดีนรวม
(อินทรีย์และอนินทรี) ถูกกำหนดโดยใช้วิธีการของ
benkhedda ตอัล (2009) โดย
inductively คู่มวลสารพลาสม่า (7500 แบบชุด
เทคโนโลยี agilent, ซานตาคลารา) เหมาะสำหรับ
ตัวอย่างน้ำนมดิบ ก่อนที่จะมีการวิเคราะห์ตัวอย่างถูกย่อยในระบบ
ไมโครเวฟปิดที่มีส่วนผสมของ
เปอร์คลอริกและกรดไนตริก ขีด จำกัด การตรวจสอบเป็น
12 นาโนกรัม / กรัมสำหรับตัวอย่าง 0.5 กรัมด้วยแม่นของ 4.0 และ 2.2%
ได้รับสำหรับการวัดซ้ำ 10 50 และ
1,000 ng / g มาตรฐานตามลำดับ.
สถิติเชิงพรรณนาการวิเคราะห์การถดถอยและกลุ่ม
ความแตกต่าง (ต่ำกับสูง) ได้รับการพิจารณาโดยใช้เสื้อทดสอบ
และ ANOVA กับ ToolPak การวิเคราะห์ข้อมูลของไมโครซอฟท์
Office Excel (ไมโครซอฟท์คอร์ป. redmond, วา) ส่วนผสม.
ฟีถูกนำเสนอในบทความนี้ใช้
สถิติเชิงพรรณนาและการกระจายกราฟิก ฟีด
ถูกจัดแบ่งตามวิธีที่พวกเขาได้รับรายงาน
ในแบบสอบถาม (เช่นเป็นอาหารเสริมที่ลงทะเบียน
เข้มข้นที่กำหนดเองทำหรือผสมแร่) bulktank
นมไอโอดีนมีความสัมพันธ์กับความเข้มข้นของสารไอโอดีนในอาหาร
ในกลุ่มวัวให้นมบุตรซึ่งได้รับการคำนวณ
สำหรับแต่ละฟาร์มขึ้นอยู่กับ (1) จำนวนของอาหาร
นำเสนอ (ซอฟต์แวร์กำหนด valacta ration'l) และ (2)
ความเข้มข้นไอโอดีนของฟีดที่แตกต่างกันตัวอย่าง
และวิเคราะห์โดยห้องปฏิบัติการสุขภาพของแคนาดา ฟาร์ม
ถูกจัดกลุ่มตามความเข้มข้นของสารไอโอดีนในอาหาร
(mg / kg ของ DM) เมื่อเทียบกับระดับที่แนะนำโดย
nrc (2001; 0.5 mg / kg ของ DM) ห้า
กลุ่มกำลังก่อตัวขึ้น (1) 100% ของที่แนะนำค่า
(0.30-0.74 mg / kg ของ DM);(2) เป็นครั้งที่สองที่แนะนำค่า
(0.75-1.24 mg / kg ของ DM) (3) ครั้งที่ 3
ค่าแนะนำ (1.25-1.74 mg / kg ของ DM);
(4) ครั้งที่ 4 ค่าแนะนำ (1.75 ถึง 2.24 mg /
กิโลกรัม DM); และ (5) 5 ครั้งค่าที่แนะนำหรือ
มากกว่า (> 2.25 mg / kg ของ DM)
ในจำนวน 96% ของกลุ่มตัวอย่างที่ได้รับการประสบความสำเร็จได้รับการวิเคราะห์
. 38% เป็น จำนง (หญ้าแห้งหญ้าหมักและ haylage)
22% เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร20% ผสมแร่ 13%
ตัวอย่างเม็ด, 4% ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองและ 3% ของกลุ่มตัวอย่าง
TMR ระดับไอโอดีนในจำนงธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
ถูกนำเสนอในตารางที่ 1 ระดับไอโอดีนในโรงงาน
แหล่งที่มาเป็นตัวแปรสูง. พวกเขาขึ้นอยู่กับความใกล้ชิด
ทะเลสายพันธุ์พืชและเงื่อนไขความเครียดและภูมิอากาศและฤดูกาล
(อันเดอร์วู้ดและ Suttle, 1999)
เป็นตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงระหว่าง cyanogenic และ
สายพันธุ์ของ noncyanogenic โคลเวอร์สีขาวที่ปลูกในพื้นที่
เดียวกันของนิวซีแลนด์แตกต่างกัน 200-40 ไมโครกรัม /
กิโลกรัมไอโอดีนตามลำดับ ไอโอดีนในโรงงานปรากฏ
จะเชื่อมโยงกับความสามารถของพืชที่จะดูดซับและรักษา
ไอโอดีนจากบรรยากาศ (ปาก)
และจากดิน ไอโอดีนในหญ้าตั้งแต่ 80
ถึง 690 ไมโครกรัม / กก. ชนิดทำเครื่องหมายและความแตกต่างตามฤดูกาล
. ในเนื้อหาของไอโอดีน (เทศมนตรีและ jones, 1967)
ความพยายามที่จะมีความสัมพันธ์ในดินที่มีระดับไอโอดีนพืชได้
ไม่ได้ประสบความสำเร็จมีไอโอดีนจากดินเพื่อ
พืชทั่วไปต่ำ (Fuge, 2005) ในปัจจุบัน
การศึกษาความเข้มข้นของไอโอดีนที่พบในจำนง
ลดลงภายในช่วงของค่าที่รายงานในการศึกษาก่อนหน้า
ทุ่งหญ้า (เทศมนตรีและ jones, 1967) และตกลง
มีระดับไอโอดีนที่พบในป่าสงวนจำนงในประเทศอื่น ๆ
(112 g / กิโลกรัม DM กับหญ้าแห้ง 213 g / กิโลกรัม: dm
หญ้าหมักและ 110 ไมโครกรัม / กิโลกรัม DM ข้าวโพดหมัก;
trávní
Being translated, please wait..
