The yeast is pitched into the wort

The yeast is pitched into the wort during transfer from the kettle to the fermenters.
Fermentation takes 4 to 5 days. The yeast multiplies by four and this transformation leads to a natural increase of the temperature that will rise from 19°C to 28°C. The sugars of the wort are transformed into alcolhol and carbon dioxide (CO2).

Results (Vietnamese) 1:

Men pitched vào wort trong khi chuyển từ kettle để các men.Quá trình lên men phải mất 4-5 ngày. Nấm men sẽ nhân bốn và chuyển đổi này dẫn đến một sự gia tăng tự nhiên của nhiệt độ sẽ tăng từ 19° C đến 28° C. Đường wort được chuyển thành alcolhol và khí carbon dioxide (CO2).

Results (Vietnamese) 2:

Các men được ném vào dịch nha trong quá trình chuyển từ ấm đun nước với chất gây men.
Lên men mất 4-5 ngày. Các nhân lên men bằng bốn chuyển đổi này dẫn đến một sự gia tăng tự nhiên của nhiệt độ sẽ tăng từ 19 ° C đến 28 ° C. Các loại đường của wort được chuyển thành alcolhol và carbon dioxide (CO2).