In a nutshell, milk composition esp

In a nutshell, milk composition especially vitamin A, E and C significantly varied throughout the year alongside seasons. This variation may influence the quality attributes and consistency of the final dairy products. The fat content of fresh milk available for processing for three zones selected for the study varied considerably with seasons and revealed that maximum fat content was in winter months. Similarly, protein and lactose also fluctuate in different seasons and an enormous declining trend was recorded from winter to summer months. Moreover, highest vitamin A and E contents were depicted in summer months as compared to winter months due to the high consumption of fodder that provides an excess of vitamins in summer. Although, vitamin C does not follow any increasing or decreasing tendency, overall, maximum vitamin C content was observed in February. Hence, this information is very useful for the dairy processing industries that involved the production of fortified milk products for the vulnerable segment of population in Indo–Pak area

Results (Thai) 1:

สั้น นมองค์ประกอบโดยเฉพาะวิตามิน A, E และ C ที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญตลอดทั้งปีควบคู่ไปกับฤดูกาล เปลี่ยนแปลงนี้อาจมีอิทธิพลต่อคุณลักษณะคุณภาพและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์นมสุดท้าย ไขมันของนมสดที่พร้อมใช้งานสำหรับการประมวลผลสำหรับสามโซนสำหรับการศึกษาแตกต่างกันมากตามฤดูกาล และเปิดเผยว่า ปริมาณไขมันที่สูงสุดคือในฤดูหนาว ในทำนองเดียวกัน แลคโตสและโปรตีนยังมีความผันผวนในฤดูที่แตกต่าง และมีแนวโน้มลดลงมหาศาลบันทึกจากฤดูหนาวกับฤดูร้อน นอกจากนี้ สูงสุดวิตามิน A และ E เนื้อหาถูกแสดงในฤดูร้อนเมื่อเทียบกับฤดูหนาวเนื่องจากการบริโภคอาหารสัตว์ที่มีส่วนเกินของวิตามินในฤดูร้อน ถึงแม้ว่า วิตามินซีตามการเพิ่มขึ้น หรือลดลงแนวโน้ม รวม วิตามินซีสูงสุดเนื้อหาถูกตรวจสอบในเดือนกุมภาพันธ์ ด้วยเหตุนี้ ข้อมูลนี้มีประโยชน์มากสำหรับผลิตภัณฑ์นมอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการผลิตผลิตภัณฑ์นมเสริมสำหรับเซ็กเมนต์ของประชากรในพื้นที่อินโด – ปากเสี่ยงต่อ การประมวลผล

Results (Thai) 2:

สั้น, องค์ประกอบของนมโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามิน A, E และ C ที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญตลอดทั้งปีควบคู่ไปกับฤดูกาล รูปแบบนี้อาจมีผลต่อคุณลักษณะที่มีคุณภาพและความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์นมสุดท้าย ปริมาณไขมันของนมสดที่มีอยู่สำหรับการประมวลผลสำหรับสามโซนที่เลือกสำหรับการศึกษาที่แตกต่างกันอย่างมากกับฤดูกาลและพบว่าปริมาณไขมันสูงสุดในฤดูหนาวเดือน ในทำนองเดียวกันโปรตีนและแลคโตสยังมีความผันผวนในฤดูกาลที่แตกต่างกันและมีแนวโน้มลดลงอย่างมากได้รับการบันทึกจากฤดูหนาวฤดูร้อน นอกจากนี้สูงสุดวิตามิน A และ E เนื้อหาเป็นภาพในฤดูร้อนเดือนเมื่อเทียบกับฤดูหนาวเดือนเนื่องจากการบริโภคสูงของอาหารสัตว์ที่ให้ส่วนเกินของวิตามินในช่วงฤดู​​ร้อน แม้ว่าวิตามินซีไม่เป็นไปตาม ๆ เพิ่มหรือลดแนวโน้มโดยรวมเนื้อหาสูงสุดวิตามินซีพบว่าในเดือนกุมภาพันธ์ ดังนั้นข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปนมที่เกี่ยวข้องกับการผลิตของผลิตภัณฑ์นมเสริมสำหรับส่วนที่เปราะบางของประชากรในพื้นที่อินโดปาก

Results (Thai) 3:

สรุป องค์ประกอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินน้ำนม , E และ C แตกต่างกันตลอดทั้งปีควบคู่ไปกับฤดูกาล การเปลี่ยนแปลงนี้อาจมีอิทธิพลต่อลักษณะคุณภาพและความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์จากนมในขั้นสุดท้าย ปริมาณไขมันนมที่พร้อมใช้งานสำหรับการประมวลผลสำหรับสามโซนที่เลือกศึกษาที่แตกต่างกันมากกับฤดูกาลและพบว่าปริมาณไขมันสูงสุดในฤดูหนาวเดือน เหมือนกับ , โปรตีนและแล็กโทสยังผันผวนในฤดูกาลที่แตกต่างกันและใหญ่หลวงแนวโน้มลดลงบันทึกจากฤดูหนาวถึงฤดูร้อน นอกจากนี้ วิตามิน A และ E สูง เนื้อหาที่ปรากฎในฤดูร้อนเดือนเมื่อเทียบกับเดือนฤดูหนาวเนื่องจากการบริโภคสูงของอาหารสัตว์ที่ให้ส่วนเกินของวิตามินในฤดูร้อน ถึงแม้ว่าวิตามิน C ไม่ได้ติดตามใด ๆ การเพิ่มหรือลดแนวโน้มโดยรวมสูงสุด วิตามินซีพบว่าในเดือนกุมภาพันธ์ ดังนั้น ข้อมูลนี้เป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับแปรรูปนมอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมนมสำหรับความเสี่ยงส่วนของประชากรในพื้นที่อินโด–อ.