Results (
Vietnamese) 2:
[Copy]Copied!
Madagascar Case Study
Một cuộc khảo sát với các thương nhân ở các cửa hàng thị trường truyền thống và một cuộc khảo sát giá cho
tất cả các cửa hàng bán lẻ thực phẩm đã được tiến hành trong tháng Mười Một / Mười Hai năm 2006 tại
một số huyện ở Antananarivo, thủ đô của Madagascar. Để làm cho
bộ sưu tập dữ liệu quản lý được, nó đã quyết định tập trung vào một số giới hạn các
sản phẩm được tìm thấy trong các cửa hàng truyền thống cũng như các cửa hàng bán lẻ hiện đại. Họ
bao gồm: (1) gạo, lương thực chính và đại diện cho khoảng một nửa lượng calo
tiêu thụ bởi một công dân Malagasy trung bình; (2) cà chua, một loại rau chính
thường được sử dụng trong các món ăn địa phương.
Mục đích chính của nghiên cứu này là so sánh giá cả và chất lượng của
siêu thị với các thị trường truyền thống. Do đó việc lấy mẫu được thiết lập như sau. Sáu huyện được lựa chọn nơi các siêu thị đã nằm. Một
huyện lân cận đã được lựa chọn trong sự vắng mặt của một thị trường bán lẻ lớn trong
bản thân khu, nơi các siêu thị đã có mặt. Lựa chọn này đã được thực hiện để
tránh các vấn đề chi phí vận chuyển để so sánh giá trong bán lẻ khác nhau
cửa hàng. Một cuộc điều tra của tất cả các cửa hàng, người bán hàng đường phố, và người bán hàng trong kênh bán lẻ truyền thống
thị trường có bán các sản phẩm ba sau đó đã được thực hiện tại các huyện này.
Khoảng ba mươi nhà bán lẻ truyền thống, năm người bán hàng đường phố, và năm cửa hàng (nếu
tồn tại) đã được lựa chọn ngẫu nhiên cho mỗi huyện. Ngoài những người bán lẻ,
tất cả các nhà bán buôn trong gạo và cà chua trong Antananarivo đã đến thăm và
phỏng vấn. Thương nhân được phỏng vấn về mức giá hiện tại của họ tính phí cho
các sản phẩm cùng với một danh sách các chỉ tiêu chất lượng.
Các cửa hàng hiện đại có thể được phân chia giữa các siêu thị địa phương và toàn cầu
chuỗi bán lẻ. Siêu thị thuộc sở hữu nhà trong Antananarivo rất ít (hai).
Ba chuỗi bán lẻ toàn cầu hiện đang hoạt động ở Madagascar: Nam-châu Phi
Shoprite và giá Leader Pháp-thuộc sở hữu và Điểm. Tất cả các chi nhánh của
chuỗi bán lẻ toàn cầu, ngoại trừ hai, được đặt tại thủ đô. Số có nhiều
hơn gấp đôi trong thập kỷ qua, tăng 7-16. Thông tin
về giá cả và đặc tính chất lượng cho các sản phẩm hai nghiên cứu đã thu thập được
trong tất cả các siêu thị ở thủ đô (các chuỗi bán lẻ toàn cầu cũng như các
siêu thị trong nước)
Being translated, please wait..
