Amylase occupies a major share(around 25%)of total world enzyme market owing to its high demand eliminating chemical hydrolysis of starch in the starch liquefaction process
Amylase chiếm một phần lớn (khoảng 25%) trên tổng sốthị trường thế giới enzym do nhu cầu cao của nó loại bỏhóa học thủy phân tinh bột trong hóa lỏng tinh bộtquá trình
Amylase chiếm một phần lớn (khoảng 25%) trong tổng thị trường enzyme thế giới do nhu cầu cao của nó loại bỏ thủy phân hóa học của tinh bột trong hóa lỏng tinh bột quá trình