Ingredients Nutrition a) 2 cups dri

Ingredients Nutrition
a) 2 cups dried beans, mixed
b) 1 tablespoon olive oil
c) 1 yellow onion, chopped
d) 5 garlic cloves, minced
e) 5 carrots, diced
f) 2 celery ribs, diced
g) 8 cups water
h) 2 large bouillon cubes (vegetable)
i) 1 cup brown lentils
j) 1 (28 ounce) can diced tomatoes (italian seasoning or plain)
k) 1 (10 ounce) box frozen chopped spinach
l) 1 teaspoon ground red pepper (it doesn't make it spicy, just wakes up the flavors)
m) 2 teaspoons dried oregano
n) 1 tablespoon dried basil
o) salt and pepper
Directions
1. Pick through the dried beans and discard any shrivled or broken beans. Also watch out for tiny stones. You can use any mix of beans you like but my mix tends to inclue equal parts navy beans, pinto beans, and kidney beans.
2. Put the beans in a large pot and add water enough to cover the beans by a good 3 inches. Cover and let soak for at least 8 hours or overnight. (alternately you can put the beans in a pot, cover with water, bring to a boil, cover and remove from heat, let stand for an hour. It yields a differnt texture but still yummy).
3. Drain beans.
4. Heat the oil in a large pot over medium heat. Saute the onions and garlic until the onion becomes translucent or about 3 minutes. Add the celery and carrots, saute another 2-3 minutes.
5. Add the 8 cups of water and bullion cubes. Bring to a boil. Cover and lower heat to simmer. Simmer for 1 hour and 40 minutes.
6. Add lentils, tomatoes, spinach, ground red pepper, oregano, and basil. Cover and simmer 20 minutes more.
7. Both beans and lentils should be soft at this point. If they are not let them simmer longer.
8. Add salt and pepper to taste.

Results (Italian) 1:

Ingredienti nutrizionali a) 2 tazze di fagioli secchi, mistob) 1 cucchiaio di olio di olivac) 1 cipolla gialla, tritatad) 5 spicchi, tritati di aglioe) 5 carote, a dadinif) 2 costole di sedano, tagliato a dadinig) 8 tazze di acquah) 2 grandi dadi da brodo (vegetale)i) 1 tazza marrone lenticchiej) 1 (28 once) può pomodori tagliati a cubetti (condimento italiano o pianura)k) 1 (10 once) scatola di spinaci tritati surgelatil) 1 cucchiaino di pepe rosso (che non lo rende piccante, appena si sveglia i sapori)m) 2 cucchiaini secchi origanon) 1 cucchiaio da tavola secco basilicoo) sale e pepeIndicazioni stradali1. scegliere attraverso i fagioli secchi e scartare qualsiasi shrivled o chicchi rotti. Anche guardare fuori per piccole pietre. È possibile utilizzare qualsiasi combinazione di fagioli che ti piace ma mio mix tende a inclue parti uguali Marina fagioli, fagioli borlotti e rene fagioli.2. mettere i fagioli in una pentola capiente e aggiungere acqua sufficiente a coprire i fagioli da un buon 3 pollici. Coprite e lasciate macerare per almeno 8 ore o durante la notte. (alternativamente può mettere i fagioli in una pentola, coprire con acqua, portare ad ebollizione, coprire e togliere dal fuoco, lasciata riposare per un'ora. Produce una consistenza diversa ma ancora yummy).3. Scolate i fagioli.4. scaldare l'olio in una pentola su fuoco medio. Soffriggere le cipolle e aglio fino a quando la cipolla diventa trasparente o circa 3 minuti. Aggiungere il sedano e carote, soffriggere un altro 2-3 minuti.5. aggiungere i 8 tazze di cubetti di acqua e lingotti. Portare ad ebollizione. Coprire e abbassare il calore a sobbollire. Cuocere a fuoco lento per 1 ora e 40 minuti.6. aggiungere le lenticchie, pomodori, spinaci, pepe rosso, origano e basilico. Coprire e cuocere altri 20 minuti.7. sia fagioli e lenticchie devono essere morbide a questo punto. Se non si lasciano li cuocere più.8. aggiungere sale e pepe a piacere.

Results (Italian) 2:

Ingredienti Nutrizione
a) 2 tazze di fagioli secchi, misto
b) 1 cucchiaio di olio d'oliva
c) 1 cipolla gialla, tritata
d) spicchi 5 aglio, tritati
e) 5 carote, cubetti
f) costole 2 sedano, tagliato a dadini
g) 8 tazze d'acqua
h) 2 grandi dadi da brodo (vegetale)
i) 1 tazza di lenticchie
j) 1 (28 once) può dadini pomodori (condimento italiano o semplice)
k) 1 (10 once) di dialogo congelato spinaci tritati
l) 1 cucchiaino di pepe rosso (doesn 't rendono piccante, appena si sveglia i sapori)
m) 2 cucchiaini di origano secco
n) 1 cucchiaio di basilico essiccato
o) sale e pepe
Indicazioni
1. Scegliere attraverso i fagioli secchi e scartare qualsiasi fagioli shrivled o rotti. Anche attenzione per piccole pietre. È possibile utilizzare qualsiasi combinazione di fagioli che ti piace, ma il mio mix tende a inclue parti uguali fagioli Navy, fagioli e fagioli.
2. Mettere i fagioli in una pentola capiente e aggiungere acqua sufficiente a coprire i fagioli di ben 3 pollici. Coprire e lasciare in ammollo per almeno 8 ore o durante la notte. (in alternativa si può mettere i fagioli in una pentola, coprire con acqua, portare ad ebollizione, coprire e togliere dal fuoco, lasciare riposare per un'ora. Si produce una consistenza differente ma ancora gustosissima).
3. Scolare i fagioli.
4. Scaldate l'olio in una pentola capiente a fuoco medio. Soffriggere le cipolle e l'aglio fino a quando la cipolla diventa trasparente o circa 3 minuti. Aggiungere il sedano e carote, soffriggere altri 2-3 minuti.
5. Aggiungere le 8 tazze di acqua e cubetti di lingotti. Portare ad ebollizione. Coprire e abbassare il calore a cuocere a fuoco lento. Cuocere a fuoco lento per 1 ora e 40 minuti.
6. Aggiungere le lenticchie, pomodori, spinaci, pepe rosso, origano, basilico. Coprire e cuocere 20 minuti in più.
7. Entrambi i fagioli e le lenticchie dovrebbero essere morbide, a questo punto. Se non sono lasciarli sobbollire a lungo.
8. Aggiungere sale e pepe a piacere.

Results (Italian) 3:

Ingredienti%20Nutrizione%20%5Ea)%202%20tazze%20essiccato%20Fagioli,%20miscelati%5Eb)%201%20cucchiaio%20Ulivo%20olio%5CE)%201%20giallo%20cipolla,%20trito%5ed.)%205%20aglio%20i chiodi di garofano,%20sminuzzato%5EE)%205%20carote,%20a dadini%5ef)%202%20sedano%20nervature,%20a dadini%5EG)%208%20tazze%20acqua%5Eh)%202%20grandi%20bouillon%20cubi%20(vegetale)%5Ei)%201%20cup%20brown%20lenticchie%5ej)%201%20(28%20once)%20può%20a dadini%20pomodori%20(l'italiano%20condimento%20o%20plain)%5ek)%201%20(10%20once)%20box%20congelati%20trito%20spinaci%5El, L2%, carattere indicante il valore di percentuale%20entrambi%20Fagioli%20e%20lenticchie%20dovrebbe%20essere%20soft%20a%20questo%20punto.%20Se%20essi%20sono%20non%20Lasciate%20loro%20sobbollire%20più.%5E8.%20Aggiungi%20sale%20e%20pepe%20a%20gusto.%5E