Bacterial lipases are mostly extrac

Bacterial lipases are mostly extracellular and are greatly
influenced by nutritional and physico-chemical factors,
such as temperature, pH, nitrogen and carbon sources,
presence of lipids, inorganic salts, agitation and dissolved
oxygen concentration (Brune and Gotz 1992; Aires-Barros
et al. 1994; Jaeger et al. 1994; Kim et al. 1996). A list of
various fermentation conditions used with different bacteria
is presented in Table 3.

Results (Thai) 1:

แบคทีเรีย lipases extracellular เป็นส่วนใหญ่ และมีมาก
รับอิทธิพลจากปัจจัยทางโภชนาการ และดิออร์,
อุณหภูมิ pH แหล่งไนโตรเจนและคาร์บอน,
salts อาการกังวลต่อสถานะของโครงการ อนินทรีย์ และส่วนยุบ
ความเข้มข้นออกซิเจน (Brune และ Gotz 1992 โนสไอเรส Barros
et al. 1994 Jaeger et al. 1994 คิม et al. 1996) รายการ
หมักเงื่อนไขต่าง ๆ ที่ใช้กับแบคทีเรียต่าง ๆ
แสดงในตาราง 3

Results (Thai) 2:

ไลเปสจากแบคทีเรียเป็นสารส่วนใหญ่เป็นอย่างมากและได้รับ
อิทธิพลจากปัจจัยทางด้านโภชนาการและทางกายภาพและทางเคมี
เช่นอุณหภูมิ, pH ไนโตรเจนและแหล่งคาร์บอน
ที่มีไขมันเกลือนินทรีย์ที่ละลายกวนและ
ความเข้มข้นของออกซิเจน (Brune และ Gotz 1992; ติ-Barros
และรหัส อัล 1994.. Jaeger et al, 1994;. คิมและคณะ 1996) รายการของ
เงื่อนไขต่างๆที่ใช้ในการหมักด้วยแบคทีเรียที่แตกต่างกัน
จะนำเสนอในตารางที่ 3

Results (Thai) 3:

แบคทีเรียส่วนใหญ่และไลเปสและเป็นอย่างมากได้รับอิทธิพลจากปัจจัยทางโภชนาการและการเปลี่ยนแปลง

เช่นอุณหภูมิ , pH , ไนโตรเจนและคาร์บอนแหล่ง
การแสดงตนของไขมัน เกลืออนินทรี , เขย่าและความเข้มข้นของออกซิเจนละลายในน้ำ และ gotz
( บรูน 1992 ; บัวโนสไอเรส บารอส
et al . 1994 ; Jaeger et al . 1994 ; Kim et al . 1996 ) รายชื่อของ
หมักด้วยแบคทีเรียใช้เงื่อนไขต่าง ๆแตกต่างกัน
นำเสนอตาราง 3