Unfortunately, industrial applicati

Unfortunately, industrial applications of UV technology are still limited because UV-light transmittance through fluid foods and beverages is extremely low. The food industry is also dealing with different groups of micro-organisms, more chemical components, and more quality and nutrition issues compared to water treatment, where UV light has been used for many years. It is less effective in treating opaque and turbid liquids such as liquid eggs, apple cider, and orange juice, which strongly absorb scattered or reflected light. Consequently, effective UV treatment for liquid-food applications requires development of alternative approaches to those used for water.

Results (Thai) 1:

อับ งานอุตสาหกรรมเทคโนโลยี UV จะยังจำกัด เพราะ transmittance UV แสงผ่านของเหลวของอาหารและเครื่องดื่มอยู่ในระดับต่ำมาก อุตสาหกรรมอาหารเป็นจัดการกับกลุ่มของไมโครสิ่งมีชีวิต ส่วนประกอบของสารเคมีมากขึ้น และปัญหาคุณภาพและโภชนาการมากขึ้นเมื่อเทียบกับน้ำรักษา ซึ่งแสง UV ใช้สำหรับหลายปี มันจะมีประสิทธิภาพน้อยในการรักษาทึบ และกระจัดกระจาย turbid ของเหลว เช่นไข่เหลว แอปเปิ้ลแดง น้ำส้ม ที่ขอดูดซับ หรือสะท้อนแสง ดังนั้น มีประสิทธิภาพรักษา UV สำหรับอาหารเหลวต้องพัฒนาแนวทางอื่นที่ใช้น้ำ

Results (Thai) 2:

แต่น่าเสียดายที่ประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมเทคโนโลยี UV จะถูก จำกัด เนื่องจากยังคงมีการส่งผ่านแสงยูวีด้วยอาหารและเครื่องดื่มของเหลวที่อยู่ในระดับต่ำมาก อุตสาหกรรมอาหารยังจะจัดการกับกลุ่มที่แตกต่างกันของจุลินทรีย์มากขึ้นองค์ประกอบทางเคมีและมีคุณภาพมากขึ้นและปัญหาโภชนาการเมื่อเทียบกับการบำบัดน้ำที่แสงยูวีได้ถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายปี จะมีประสิทธิภาพในการรักษาน้อยของเหลวสีขาวขุ่นและขุ่นเช่นไข่เหลวไซเดอร์แอปเปิ้ลและน้ำส้มซึ่งกระจัดกระจายอย่างยิ่งดูดซับหรือสะท้อนแสง ดังนั้นการรักษาที่มีประสิทธิภาพยูวีสำหรับการใช้งานของเหลวอาหารต้องมีการพัฒนาวิธีการทางเลือกให้กับผู้ใช้น้ำ

Results (Thai) 3:

แต่น่าเสียดายที่อุตสาหกรรมเทคโนโลยีจะยังคงจำกัด เพราะแสงยูวี UV แสงผ่านอาหารเหลวและเครื่องดื่มยังต่ำมาก อุตสาหกรรมอาหารจะจัดการกับกลุ่มที่แตกต่างกันของจุลินทรีย์ ส่วนประกอบทางเคมี และมีคุณภาพมากขึ้น และปัญหาโภชนาการเมื่อเทียบกับน้ำที่แสงยูวีได้ถูกใช้มานานหลายปีมันมีประสิทธิภาพน้อยกว่าในการรักษาและของเหลวขุ่นทึบ เช่น ไข่ , น้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ และน้ำส้มคั้น ซึ่งขอดูดซับหรือสะท้อนกระจายแสง ดังนั้นการรักษารังสี UV ที่มีประสิทธิภาพสำหรับโปรแกรมอาหารเหลวที่ต้องมีการพัฒนาวิธีการทางเลือกที่ใช้สำหรับน้ำ