3.9. Antimicrobial propertiesThe an

3.9. Antimicrobial propertiesThe antimicrobial activity of biocomposite films incorporatedwith oregano oil at various contents against the selected microor-ganisms is presented in Table 3. The control film (without OEO)showed any antimicrobial effect against all 4 studied microorgan-isms, resulting in no inhibition zones (Table 3). The results arein concordance with Gómez-Estaca et al. (2010) who reportedthat gelatin–chitosan edible films showed no antibacterial activ-ity against E. coli, Pseudomonas fluorescens, Lactobacillus acidophilusand Listeria innocua. According to Coma et al. (2002) chitosan isunable to diffuse through the adjacent agar media; as only organ-isms in direct contact with the active sites of chitosan are prevented.It was also suggested that chitosan only in a gelled or viscousacid solution forms exhibit antimicrobial properties (Fernandez-Saiz et al., 2009). Under these conditions, the biopolymer aminegroups are protonated or “activated”.Biocomposite films incorporated with 0.8% (w/v) OEO showedthe certain inhibitory effect against S. aureus, L. monocytogenes, andS. enteritidis, while the slight inhibition was found for the E. coli.The minimum concentration of OEO at which the films begin toexhibit antibacterial activity agree with that found by Benavideset al. (2012), who have reported that the incorporation of 1% (w/v)oregano essential oil into alginate films shows antibacterial effectagainst E. coli, S. enteritidis, S. aureus, and L. monocytogenes.The investigation presented here demonstrated that the highestessential oil concentration (i.e. 1.2% w/v), was effectively inhibitedthe growth of tested microorganisms, producing halos between

Results (Thai) 1:

3.9. propertiesThe จุลินทรีย์จุลินทรีย์กิจกรรม biocomposite ฟิล์ม incorporatedwith ออริกาโนน้ำมันที่เนื้อหาต่าง ๆ กับ ganisms microor ที่เลือกจะแสดงในตาราง 3 ฟิล์มควบคุม (โดย OEO) แสดงให้เห็นว่าผลการยับยั้งจุลินทรีย์จากทั้งหมด 4 studied microorgan-isms ในโซนไม่ยับยั้ง (ตาราง 3) การผล arein สอดคล้องกับ Gómez Estaca et al. (2010) ที่ฟิล์มกินตุ๋น – ไคโตซาน reportedthat แสดงให้เห็นว่าไม่มียาฆ่าเชื้อโรค activ ity จาก E. coli, Pseudomonas fluorescens แลคโตบาซิลลัส acidophilusand ออลิ innocua ตามอาการสาหัส et al. (2002) ไคโตซาน isunable ขจายผ่านสื่อ agar ติด เป็นเพียงอวัยวะ-isms ติดต่อโดยตรงกับไซต์ใช้งานอยู่ของไคโตซานไม่เขายังแนะนำว่า ไคโตซานใน gelled หรือ viscousacid โซลูชันฟอร์มแสดงคุณสมบัติต้านจุลชีพ (เฟอร์นานเด-Saiz et al., 2009) ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ biopolymer aminegroups เป็น protonated หรือ "เรียกใช้"Biocomposite ฟิล์มรวม 0.8% (w/v) OEO showedthe บางผลลิปกลอสไขกับ S. หมอเทศข้างลาย L. monocytogenes, andS enteritidis ในขณะที่ยับยั้งเล็กน้อยสำหรับ E. coli ที่พบความเข้มข้นต่ำสุดของ OEO ที่ภาพยนตร์เริ่มกิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรีย toexhibit ตกลงที่พบประสาน 1% (w/v) โดย Benavideset al. (2012), ที่มีรายงานว่า น้ำมันออริกาโนเป็นภาพยนตร์แอลจิเนตแสดง effectagainst ต้านเชื้อแบคทีเรีย E. coli, S. enteritidis, S. หมอเทศข้างลาย และ L. monocytogenesตรวจสอบการนำเสนอที่นี่แสดงว่า ความเข้มข้นน้ำมัน highestessential (เช่น 1.2% w/v), มีประสิทธิภาพ inhibitedthe เจริญเติบโตของจุลินทรีย์ทดสอบ ผลิต halos ระหว่าง

Results (Thai) 2:

3.9 ฤทธิ์ต้านจุลชีพ propertiesThe ต้านจุลชีพของภาพยนตร์ biocomposite incorporatedwith ออริกาโนน้ำมันที่เนื้อหาต่างๆกับ microor-ganisms ที่เลือกจะถูกนำเสนอในตารางที่ 3 การควบคุมภาพยนตร์ (ไม่ OEO) แสดงให้เห็นว่าผลกระทบใด ๆ ต่อยาต้านจุลชีพกับทุก 4 ศึกษา microorgan-ISMS ผลในการแสดงผลการยับยั้ง ( ตารางที่ 3) ผล arein สอดคล้องกับGómez-Estaca และคณะ (2010) ที่ reportedthat ภาพยนตร์กินเจลาตินไคโตซานพบว่าไม่มีการต้านเชื้อแบคทีเรีย Activ-ity กับเชื้อ E. coli, Pseudomonas fluorescens, แลคโตบาซิลลัส acidophilusand Listeria innocua ตามอาการโคม่าและคณะ (2002) isunable ไคโตซานจะกระจายผ่านสื่อวุ้นที่อยู่ติดกัน; เป็นเพียงอวัยวะ I​​SMS ในการติดต่อโดยตรงกับเว็บไซต์ที่ใช้งานของไคโตซานจะ prevented.It ก็ยังชี้ให้เห็นว่าไคโตซานเฉพาะในรูปแบบการแก้ปัญหาเป็นกาวหรือ viscousacid แสดงคุณสมบัติต้านจุลชีพ (เฟอร์นันเด Saiz et al., 2009) ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ aminegroups biopolymer เป็นโปรโตเนตหรือ "เปิดใช้งาน" ภาพยนตร์ .Biocomposite รวมกับ 0.8% (w / v) OEO showedthe ผลยับยั้งบางอย่างกับเชื้อ S. aureus, L. monocytogenes, ands Enteritidis ในขณะที่การยับยั้งเล็กน้อยก็พบว่าสำหรับอี coli.The ความเข้มข้นต่ำสุดของ OEO ที่ภาพยนตร์เริ่มต้น toexhibit ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียเห็นด้วยกับที่พบโดย Benavideset อัล (2012) ที่ได้รายงานว่าการรวมตัวกันของ 1% (w / v) ออริกาโนน้ำมันหอมระเหยเป็นภาพยนตร์อัลจิเนตแสดง effectagainst ต้านเชื้อแบคทีเรียเชื้อ E. coli, S. Enteritidis, S. aureus และสอบสวนลิตร monocytogenes.The นำเสนอที่นี่แสดงให้เห็นว่า ความเข้มข้นของน้ำมัน highestessential (เช่น 1.2% w / v) เป็นการเจริญเติบโตได้อย่างมีประสิทธิภาพ inhibitedthe ของจุลินทรีย์ที่ผ่านการทดสอบการผลิตรัศมีระหว่าง

Results (Thai) 3:

3.9 ยาต้านจุลชีพ propertiesthe กิจกรรมการยับยั้งของ biocomposite ภาพยนตร์ incorporatedwith ออริกาโนน้ำมันที่เนื้อหาต่าง ๆ กับการเลือก microor ganisms แสดงในตารางที่ 3 ฟิล์มควบคุม ( ไม่มีผลใด ๆต่อ oeo ) พบเชื้อทั้ง 4 ด้านการศึกษา microorgan ส่งผลให้ไม่มีโซนยับยั้ง ( ตารางที่ 3 ) ผล arein ความสอดคล้องกับ G óแมส estaca et al .( 2010 ) ที่ reportedthat เจลาติน - ไคโตซานฟิล์มบริโภคได้ไม่พบแบคทีเรีย Activ ity กับ E . coli , Pseudomonas fluorescens , Lactobacillus acidophilusand Listeria innocua . จากอาการโคม่า et al . ( 2002 ) ไคโตซานเชิร์ชแลนด์ยังไม่สามารถกระจายผ่านสื่อต่างๆ ที่อยู่ติดกัน เป็นอวัยวะในการติดต่อโดยตรงกับเว็บไซต์ที่ใช้งานของไคโตซาน จะป้องกันได้นอกจากนี้ยังพบว่าไคโตซานในเจลหรือ viscousacid โซลูชั่นแบบฟอร์มแสดงคุณสมบัติต้านจุลชีพ ( Fernandez saiz et al . , 2009 ) ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ แบบ aminegroups เป็น protonated หรือ " เปิด " biocomposite ภาพยนตร์รวม 0.8 % ( w / v ) พบว่า oeo บางผลต่อ S . aureus L monocytogenes ands , . enteritidis ,ในขณะที่การยับยั้งเล็กน้อยที่พบในเชื้อ E . coli . ขั้นต่ำที่ความเข้มข้นของ oeo ที่ภาพยนตร์เริ่ม toexhibit กิจกรรม antibacterial ตกลงกับที่พบโดย benavideset อัล ( 2012 ) ซึ่งมีรายงานว่า การรวมตัวกันของ 1% ( w / v ) ออริกาโนน้ำมันเข้าเนตฟิล์มแสดง effectagainst แบคทีเรีย E . coli , S . enteritidis , S . aureus , และ monocytogenes .การสอบสวนที่แสดงที่นี่แสดงให้เห็นว่าปริมาณน้ำมัน highestessential ( เช่น 1.2 % W / V ) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ inhibitedthe การเจริญเติบโตของการทดสอบจุลินทรีย์ผลิตรัศมีระหว่าง