For PC2, the P + HAD, FIRD, P + U +

For PC2, the P + HAD, FIRD, P + U + FIRD and P + U + HAD samples showed higher scores,indicating that they had higher C values and soluble sugar contents;HAD was highly negatively correlated with both PC1 and PC2 because of its negative effects on the bioactive compounds and the color characteristics.

Results (Thai) 1:

สำหรับ PC2 ที่ P + มี FIRD, P + U + FIRD และ P + U + HAD ตัวอย่างมีคะแนนสูงขึ้น
แสดงให้เห็นว่าพวกเขามีค่า C ที่สูงขึ้นและปริมาณน้ำตาลละลายมีคือขอความสัมพันธ์เชิงลบกับทั้ง PC1 และ PC2 เพราะ ผลกระทบเชิงลบที่มีต่อสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและลักษณะสี

Results (Thai) 2:

สำหรับ PC2, P + HAD, FIRD, P + U + FIRD และ P + U + ตัวอย่างที่มีการแสดงคะแนนที่สูงขึ้น
ระบุว่าพวกเขามีค่า C สูงขึ้นและปริมาณน้ำตาลที่ละลายน้ำได้; มีความสัมพันธ์ในเชิงลบสูงกับทั้ง PC1 และ PC2 เนื่องจากผลกระทบเชิงลบของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและลักษณะของสี.

Results (Thai) 3:

เปอร์เซ็นต์ที่สูงขึ้นของตัวอย่างสำหรับ PC2 P HAD ฟิลด์ P U ฟิดและ P U และ HAD
มันแสดงให้เห็นว่าพวกเขามีค่า C สูงและปริมาณน้ำตาลที่ละลายน้ำได้และมีความสัมพันธ์เชิงลบกับ PC1 และ PC2 เพราะมันมีผลกระทบเชิงลบต่อสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและลักษณะสี