Similarly, Espírito Santo et al. re

Similarly, Espírito Santo et al. reported that the pH of açai yoghurts fermented by the Bl04 strain was significantly higher than that of their respective controls without fruit, which indicates that the Bl04 strain in the presence of some fruity products may reduce its organic acid production.

Results (Thai) 1:

ในทำนองเดียวกัน Espírito ซาน et al. รายงานว่า pH yoghurts açai หมัก โดยพันธุ์ Bl04 ไม่มากสูงกว่าของการควบคุมนั้น ๆ ไม่มีผลไม้ ซึ่งบ่งชี้ว่า พันธุ์ Bl04 ในต่อหน้าของผลิตภัณฑ์ผลไม้บางอย่างอาจลดการผลิตกรดอินทรีย์

Results (Thai) 2:

ในทำนองเดียวกันEspírito Santo et al, รายงานว่าค่า pH ของโยเกิร์ตไอหมักโดยสายพันธุ์ Bl04 อย่างมีนัยสำคัญสูงกว่าการควบคุมของตนโดยไม่ต้องผลไม้ซึ่งบ่งชี้ว่าความเครียด Bl04 ในการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์ผลไม้บางคนอาจลดการผลิตกรดอินทรีย์

Results (Thai) 3:

ในทำนองเดียวกัน นักแสดงหนังโป๊ et al . รายงานว่า pH ของ 5 ไอโยเกิร์ตหมักโดย bl04 ความเครียดสูงกว่าของการควบคุมของตนโดยไม่ต้องผลไม้ ซึ่งบ่งชี้ว่า bl04 เครียดในการแสดงตนของผลิตภัณฑ์ผลไม้บางอย่างอาจลดการผลิตกรดอินทรีย์