The biuret test is a chemical test

The biuret test is a chemical test used for detecting the presence of peptide bonds. In the presence of peptides, a copper(II) ion forms violet-colored coordination complexes in an alkaline solution.[1] Several variants on the test have been developed, such as the BCA test and the Modified Lowry test.[2]

The biuret reaction can be used to assess the concentration of proteins because peptide bonds occur with the same frequency per amino acid in the peptide. The intensity of the color, and hence the absorption at 540 nm, is directly proportional to the protein concentration, according to the Beer-Lambert law.

Despite its name, the reagent does not in fact contain biuret ((H2N-CO-)2NH). The test is so named because it also gives a positive reaction to the peptide-like bonds in the biuret molecule

Results (Vietnamese) 1:

Kiểm tra biuret là một thử nghiệm hóa học được sử dụng để phát hiện sự hiện diện của liên kết peptide. Sự hiện diện của peptide, copper(II) ion hình thành màu tím phối hợp trong một dung dịch kiềm. [1] một số các biến thể trên các thử nghiệm đã được phát triển, chẳng hạn như các BCA kiểm tra và thử nghiệm lần Lowry. [2]Phản ứng biuret có thể được sử dụng để đánh giá nồng độ của protein vì liên kết peptide xảy ra với tần số cùng một axít amin trong peptide. Cường độ màu, và vì thế hấp thu tại 540 nm, là trực tiếp tỉ lệ thuận với nồng độ protein, theo định luật Beer-Lambert.Mặc dù tên gọi của nó, tinh khiết là không thực tế chứa biuret ((H2N - CO-) 2NH). Các thử nghiệm được đặt tên như vậy bởi vì nó cũng mang lại cho một phản ứng tích cực với các liên kết peptide như trong phân tử biuret

Results (Vietnamese) 2:

Các thử nghiệm biuret là một thử nghiệm hóa học được sử dụng để phát hiện sự hiện diện của liên kết peptide. Trong sự hiện diện của các peptide, một đồng (II) ion tạo phức hợp màu tím màu trong dung dịch kiềm. [1] Một số biến thể trên các thử nghiệm đã được phát triển, chẳng hạn như kiểm tra BCA và thử Lowry thay đổi. [2]

Các phản ứng biuret có thể được sử dụng để đánh giá nồng độ của protein vì trái phiếu peptide xảy ra với cùng một tần số mỗi amino acid trong peptide. Cường độ của màu sắc, và do đó hấp thụ ở 540 nm, là tỷ lệ thuận với nồng độ protein, theo luật Beer-Lambert.

Mặc dù cái tên của nó, là thuốc thử không trong thực tế chứa biuret ((h 2n-đồng) 2NH ). Xét nghiệm này được đặt tên như vậy bởi vì nó cũng đưa ra một phản ứng tích cực đối với trái phiếu peptide giống như trong phân tử biuret