This is because of the high reactiv

This is because of the high reactively of ENPs which can interact with minerals, carbohydrates and protein chains in the food they come into contact with. Therefore, the convenience of an appropriate analytical technique to characterise the level and type of ENPs in both food and beverage matrices is important as well as challenging (Dudkiewicz et al., 2011). In this respect, the quantification of silver via ICP-MS measurement includes both its ionic as well as the elemental ENP form, which therefore requires a combination of other methods like SEM and TEM in addition to ICP-MS to confirm the presence of ENP release from food packaging materials (Mitrano et al., 2012).

Results (Thai) 1:

นี้เป็น เพราะสูงของ ENPs ที่สามารถโต้ตอบกับแร่ คาร์โบไฮเดรต และโซ่โปรตีนในอาหารที่พวกเขาเข้ามาติดต่อกับ reactively ดังนั้น แห่งเทคนิคการวิเคราะห์ที่เหมาะสมเพื่อ characterise ระดับและชนิดของ ENPs ในเมทริกซ์ทั้งอาหารและเครื่องดื่มมีความสำคัญและท้าทาย (Dudkiewicz et al., 2011) ประการนี้ นับเงินผ่านประเมิน ICP MS มีทั้งของ ionic เป็นธาตุ ENP แบบ ซึ่งจึง ต้องใช้วิธีการอื่น ๆ เช่นการ SEM และยการนอกจาก ICP MS เพื่อยืนยันสถานะของ ENP ออกจากบรรจุภัณฑ์อาหาร (Mitrano et al., 2012)

Results (Thai) 2:

นี้เป็นเพราะความสูงของ reactively ENPs ที่สามารถโต้ตอบกับเกลือแร่คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในห่วงโซ่อาหารที่พวกเขาเข้ามาติดต่อกับ ดังนั้นความสะดวกสบายของเทคนิคการวิเคราะห์ที่เหมาะสมกับลักษณะของระดับและชนิดของ ENPs ทั้งในอาหารและเครื่องดื่มการฝึกอบรมมีความสำคัญเช่นเดียวกับความท้าทาย (Dudkiewicz et al., 2011) ในแง่นี้ปริมาณเงินผ่านทางวัด ICP-MS รวมทั้งไอออนิกเช่นเดียวกับรูปแบบ ENP ธาตุซึ่งจึงต้องรวมกันของวิธีการอื่น ๆ เช่น SEM และ TEM นอกเหนือไปจาก ICP-MS เพื่อยืนยันการปรากฏตัวของการปล่อย ENP จากอาหารวัสดุบรรจุภัณฑ์ (Mitrano et al., 2012)

Results (Thai) 3:

นี้เป็นเพราะ reactively สูงของ enps ซึ่งสามารถโต้ตอบกับเกลือแร่ คาร์โบไฮเดรต และโปรตีนในอาหารที่พวกเขาจากมาในการติดต่อกับ ดังนั้นความสะดวกของเทคนิควิเคราะห์ที่เหมาะสมกับนักศึกษาระดับและประเภทของ enps ทั้งในอาหารและเครื่องดื่มเป็นสำคัญ ลักษณะเช่นเดียวกับความท้าทาย ( dudkiewicz et al . , 2011 ) ในส่วนนี้ส่วนปริมาณของเงินผ่านการวัด ICP-MS มีทั้งของไอออนเช่นเดียวกับรูปแบบ enp ธาตุซึ่งดังนั้นจึงต้องมีการรวมกันของวิธีการอื่น ๆเช่น SEM และ TEM นอกจาก ICP-MS เพื่อยืนยันสถานะของ enp ปล่อยจากวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหาร ( mitrano et al . , 2012 )