The health effects of polyphenols d

The health effects of polyphenols depend on both their respec-
tive intakes and their bioavailability, which can vary greatly.
Although very abundant in our diet, proanthocyanidins are either
very poorly absorbed or not absorbed at all, and their action is
thus restricted to the intestine. The same appears to be true for
anthocyanins, unless some of their metabolites are not yet iden-
tified but are well absorbed. Intakes of monomeric flavonols,
flavones, and flavanols are relatively low, and plasma concen-
trations rarely exceed 1

mol/L because of limited absorption
and rapid elimination. Flavanones and isoflavones are the fla-
vonoids with the best bioavailability profiles, and plasma con-
centrations may reach 5

mol/L. However, the distribution of
these substances is restricted to citrus fruit and soya. Finally,
hydroxycinnamic acids are found in a wide variety of foods, often
at high concentrations, but esterification decreases their intesti-
nal absorption. As a general rule, the metabolites of polyphenols
are rapidly eliminated from plasma, which indicates that con-
sumption of plant products on a daily basis is necessary to main-
tain high concentrations of metabolites in the blood.

Results (Indonesian) 1:

Efek kesehatan dari polifenol tergantung pada kedua mereka masing-tive intake dan ketersediaanhayati mereka, yang dapat sangat bervariasi.Meskipun sangat berlimpah dalam makanan kita, proanthocyanidins yang baiksangat buruk diserap atau tidak diserap, dan tindakan merekadengan demikian terbatas usus. Yang sama tampaknya berlaku untukanthocyanin, kecuali beberapa dari metabolit mereka yang tidak belum iden -tified tetapi terserap dengan baik. Intake monomeric flavonols,Flavon, dan flavanols yang relatif rendah, dan plasma bentuk kepedulian-trations jarang melebihi 1mol/L karena penyerapan terbatasdan cepat penghapusan. Flavanones dan isoflavon adalah fla-vonoids dengan terbaik ketersediaanhayati profil, dan plasma mem-centrations dapat mencapai 5mol L. Namun, distribusiZat dibatasi untuk buah jeruk dan kedelai. Akhirnya,asam hydroxycinnamic ditemukan dalam berbagai macam makanan, seringpada konsentrasi tinggi, tetapi berkurang esterifikasi mereka intesti -Nal penyerapan. Sebagai aturan umum, metabolit polifenolcepat dihilangkan dari plasma, yang menunjukkan bahwa mem-sumption produk tanaman setiap hari diperlukan untuk utama-Tain konsentrasi tinggi metabolit dalam darah.

Results (Indonesian) 2:

Efek kesehatan polifenol tergantung pada kedua daerah masing-masing
intake tive dan bioavailabilitas mereka, yang dapat sangat bervariasi.
Meskipun sangat melimpah dalam makanan kita, proanthocyanidins yang baik
sangat buruk diserap atau tidak diserap sama sekali, dan tindakan mereka
sehingga terbatas usus . Hal yang sama tampaknya benar untuk
anthocyanin, kecuali beberapa metabolit mereka belum iDEN-
tified tetapi diserap dengan baik. Asupan flavonol monomer,
flavones, dan flavanols yang relatif rendah, dan konsentrasi plasma
trations jarang melebihi 1
?
Mol / L karena penyerapan terbatas
dan eliminasi yang cepat. Flavanon dan isoflavon adalah fla-
vonoids dengan profil bioavailabilitas terbaik, dan con- plasma
centrations bisa mencapai 5
?
Mol / L. Namun, distribusi
zat ini dibatasi untuk buah jeruk dan kedelai. Akhirnya,
asam hydroxycinnamic yang ditemukan dalam berbagai macam makanan, sering
pada konsentrasi tinggi, tapi esterifikasi menurun intesti- mereka
penyerapan nal. Sebagai aturan umum, metabolit dari polifenol
cepat dieliminasi dari plasma, yang menunjukkan bahwa con-
sangkaan produk tanaman setiap hari diperlukan untuk main-
konsentrasi tinggi tain metabolit dalam darah.