The modern Korean wedding feast or

The modern Korean wedding feast or reception, can be a mix of traditional and western cultures. At a traditional wedding feast a guest would expect to find bulgogi (marinated barbecue beef strips), galbi ( marinated short ribs), a variety of kimchi (pickled cabbage with a variety of spices, with other ingredients such as radishes, seafood). There will be many accompanying bowls of sauces for dipping.

The meal is always accompanied with a vast quantity of white, sticky rice as well as gimbap, which is rice, egg, spinach, crab meat, pickled radish, and other ingredients rolled in seaweed and sliced into 1-inch rounds. Mandu , dumplings filled with cabbage, carrot, meat, spinach, garlic, onion, chive, and clear noodle. These dumplings may be deep-fried or steamed. Soup will be offered, very frequently a kimchi type, or a rice cake soup (rice dumplings with chicken broth), a fermented soybean paste soup.

Also popular are a light broth boiled from dried anchovies and vegetable soups rendered from dried spinach, sliced radish or dried seaweed. Steamed rice cakes sometimes embellished with aromatic mugwort leaves or dusted with toasted soy, barley, or millet flour are presented as a tasty ritual food.

A large variety of fruits, such as Korean pears, and pastries will be offered for dessert. A spoon and chopsticks are used for eating.

Results (Vietnamese) 2:

Lễ cưới Hàn Quốc hiện đại hay lễ tân, có thể là một sự pha trộn của các nền văn hóa truyền thống và phương Tây. Tại một bữa tiệc cưới truyền thống một khách mong chờ tìm thấy bulgogi (thịt bò nướng ướp dải), galbi (ướp sườn ngắn), một loạt các kimchi (dưa bắp cải với một loạt các loại gia vị, với các thành phần khác như củ cải, hải sản). Sẽ có nhiều bát kèm nước sốt cho ngâm. Các bữa ăn luôn đi kèm với một số lượng lớn các màu trắng gạo, nếp cũng như gimbap, đó là gạo, trứng, rau bina, thịt cua, củ cải muối, và các thành phần khác trong cuộn rong biển và cắt thành vòng 1-inch. Mandu, bánh bao đầy bắp cải, cà rốt, thịt, rau bina, tỏi, hành tây, chive và mì rõ ràng. Những bánh bao có thể chiên hoặc hấp. Soup sẽ được cung cấp, rất thường xuyên một loại kim chi, hay một món súp bánh gạo (bánh bao gạo với nước luộc gà), một món súp đậu tương dán lên men. Ngoài ra phổ biến là một canh ánh sáng luộc từ cá cơm khô và súp rau chế biến từ rau chân vịt khô, thái lát củ cải hoặc khô rong biển. Bánh gạo hấp đôi khi tôn tạo với lá ngải cứu thơm hoặc rắc đậu nành rang, lúa mạch, hoặc bột hạt kê được trình bày như là một loại thực phẩm nghi lễ ngon. Một lượng lớn các loại trái cây như lê Hàn Quốc, và bánh ngọt sẽ được cung cấp cho món tráng miệng. Một thìa và đũa dùng để ăn.