In western and central Indonesia, t

In western and central Indonesia, the main meal is usually cooked in the late morning, and consumed around midday. In many families there is no set meal time when all members are expected to attend. For this reason, most of the dishes are made so that they can remain edible even if left on the table at room temperature for many hours. The same dishes are then re-heated for the final meal in the evening. Most meals are built around a cone-shaped pile of long-grain, highly polished rice. A meal may include a soup, salad (or more commonly vegetables sautéed with garlic), and another main dish. Whatever the meal, it is accompanied by at least one, and often several, relishes called sambals. Especially for Javanese family, on the table, it is also common to always have chips, that can be kerupuk, rempeyek, or any other chips to accompany the meal.

In eastern Indonesia, such as on the islands of Papua and Timor, where the climate is often much drier, the meals can be centered around other sources of carbohydrates such as sago or root vegetables and starchy tubers. Being east of the Wallace line, the ecozone, and hence the flora and fauna, are quite different from those of the islands to the west, and so the food stuffs are, as well.

Results (Thai) 1:

ในตะวันตก และภาคกลาง อาหารมื้อหลักมักจะสุกที่ และใช้รอบกลางวัน ในหลายครอบครัว มีอาหารตั้งเวลาเมื่อสมาชิกทั้งหมดคาดว่าจะเข้าร่วม ด้วยเหตุนี้ ส่วนใหญ่ของอาหารจะทำเพื่อให้พวกเขาสามารถอยู่กินแม้อุณหภูมิห้องทิ้งไว้หลายชั่วโมง อาหารเดียวกันอยู่แล้วใหม่ประกอบอาหารขั้นสุดท้ายในช่วงเย็น อาหารส่วนใหญ่จะมาลองข้าว การขัดเงาข้าวสูงกองทรงกรวย อาหารอาจใส่ซุป สลัด (หรือมากกว่าปกติผักผัดกับกระเทียม), และอาหารจานหลักอีกด้วย สิ่งอาหาร จากอย่างน้อยหนึ่ง และมักหลาย relishes เรียกว่า sambals โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวชวา ตาราง ก็ยังไปมีชิป ที่ kerupuk, rempeyek หรือเศษอื่น ๆ ให้กับอาหารในอินโดนีเซียตะวันออก เช่นณเกาะปาปัวและติมอร์ สภาพภูมิอากาศมักมากแห้ง สามารถจะแปลกอาหารคาร์โบไฮเดรตเช่นสาคู หรือรากผัก และ tubers ฟูมแหล่งอื่น ๆ ทิศตะวันออกของบรรทัด Wallace พาลีอาร์กติก และดังนั้นพืชและสัตว์ จะค่อนข้างแตกต่างจากหมู่เกาะทางตะวันตก และอาหาร stuffs ดังนั้น เช่น

Results (Thai) 2:

ในประเทศอินโดนีเซียตะวันตกและภาคกลางอาหารหลักจะสุกมักจะอยู่ในช่วงสายและบริโภครอบเที่ยง ในหลายครอบครัวไม่มีเวลาอาหารชุดเมื่อสมาชิกทุกคนที่คาดว่าจะเข้าร่วม ด้วยเหตุนี้ส่วนใหญ่ของอาหารที่ทำเพื่อให้พวกเขาสามารถอยู่กินได้แม้กระทั่งหากปล่อยทิ้งไว้บนโต๊ะที่อุณหภูมิห้องนานหลายชั่วโมง อาหารจานเดียวแล้วอีกครั้งความร้อนสำหรับอาหารมื้อสุดท้ายในช่วงเย็น อาหารส่วนใหญ่จะสร้างขึ้นรอบ ๆ กองรูปทรงกรวยยาวเมล็ดข้าวขัดสูง อาหารอาจรวมถึงซุป, สลัด (หรือมากกว่าปกติผักผัดกับกระเทียม) และอื่น ๆ อาหารจานหลัก ไม่ว่าอาหารที่มันจะมาพร้อมกับอย่างน้อยหนึ่งและอีกหลายมักจะเต็มไปหมดเรียกว่า sambals โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวชวาบนโต๊ะมันก็เป็นเรื่องธรรมดาที่มักจะมีชิปที่สามารถ kerupuk, rempeyek หรือชิปอื่น ๆ ที่มากับอาหาร. ในภาคตะวันออกของอินโดนีเซียเช่นบนเกาะปาปัวและติมอร์ที่ สภาพภูมิอากาศเป็นมักจะแห้งอาหารที่สามารถแน่นิ่งแหล่งอื่น ๆ ของคาร์โบไฮเดรตเช่นสาคูหรือผักรากและหัวแป้ง เป็นทางตะวันออกของเส้นวอลเลซ ecozone และด้วยเหตุนี้พืชและสัตว์ที่ค่อนข้างแตกต่างจากเกาะไปทางทิศตะวันตกและวัตถุดิบอาหารที่มีเช่นกัน

Results (Thai) 3:

ในตะวันตกและภาคกลางของอินโดนีเซีย อาหารหลักคือมักจะทำในช่วงเช้า และบริโภคประมาณเที่ยงวัน ใน หลายครอบครัวไม่มีฉากมื้อเมื่อสมาชิกทุกคนที่คาดว่าจะเข้าร่วม ด้วยเหตุนี้ , ส่วนใหญ่ของอาหารที่ทำเพื่อให้พวกเขาสามารถอยู่ได้ถ้าทิ้งไว้บนโต๊ะที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมงจานเดียวกันแล้วอุ่นสำหรับมื้อสุดท้ายในตอนเย็น อาหารส่วนใหญ่จะสร้างรอบรูปทรงกรวยกองเมล็ดยาว ขอขัดข้าว อาหารอาจรวมถึง ซุป สลัดผัก หรือมากกว่าปกติ saut éเอ็ดกับกระเทียม ) และอีกหนึ่งจานหลัก ไม่ว่าอาหาร มันมีอย่างน้อยหนึ่งและมักหลาย , relishes เรียกว่า sambals . ชวาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครอบครัว ,บนโต๊ะ มันก็เป็นธรรมดาที่จะมีชิปที่สามารถ kerupuk rempeyek , หรืออื่น ๆชิปไปกับอาหาร

ในภาคตะวันออกของอินโดนีเซีย เช่น บนเกาะปาปัว และติมอร์ ซึ่งสภาพภูมิอากาศจะแห้งบ่อยมาก อาหารจะอยู่ตรงกลางรอบ ๆแหล่งของคาร์โบไฮเดรต เช่น เป็นผักรากและหัวสาคูหรือแป้ง . อยู่ทางตะวันออกของเส้น การ ecozone วอลเลซ ,ดังนั้น พืชและสัตว์ , จะค่อนข้างแตกต่างจากที่ของเกาะฝั่งตะวันตก และ stuffs อาหารเช่นกัน