It means that on thawing, guar gum

It means that on thawing, guar gum regains its water
binding property whereas LBG would only partially hydrate. The rule
of thumb is that gums that are cold-water soluble are also freeze-thaw
stable..

Results (Vietnamese) 1:

Nó có nghĩa là trên tan, Nhựa guar regains nước của nóràng buộc bất động sản trong khi LBG nào chỉ có một phần hydrat. Các quy tắccủa ngón tay cái là nướu răng đó là lạnh hòa tan cũng là đóng băng-tan băngổn định...

Results (Vietnamese) 2:

Nó có nghĩa là trên tan, kẹo cao su guar lấy lại nước mình
sở hữu ràng buộc trong khi LBG sẽ chỉ có một phần hydrate. Các quy tắc
của ngón tay cái là nướu răng có thể hòa tan trong nước lạnh cũng đóng băng-tan
ổn định ..